四川经济日报眉山讯（ 张艺达 记者 常坚）绿色丹棱，春茶飘香。4月4日，“生态张场、康养天堂”——眉山市丹棱县2019年茶叶采摘节在该县张场镇举行。采茶比赛、现场制茶、特色文艺表演等活动精彩纷呈，让大家领略到了丹棱历史悠久、韵味十足的茶文化。
清晨，云雾缭绕，在张场镇金花村一处茶园内，一场激动人心的采茶比赛正在举行，此次比赛吸引了全县50余名经验丰富的采茶姑娘。“今天的比赛有很多采茶能手，我很荣幸能参加，也会努力取得理想的名次。”来自金花村2组的王群颇有信心地说道。在现场，采茶姑娘们一夹二摘，一片片翠绿的嫩芽就落入了姑娘们掌心，大家你追我赶，好不热闹。来自丹棱县农业农村局的专家对茶叶形态、茶叶重量、茶叶品质进行现场评判，并评出一、二、三等奖。
在当天上午的茶叶采摘节开幕式上，来自丹棱县老峨山茶业有限公司素翁茶社的炒茶师徐朝波现场为大家炒茶，刚采摘下的嫩芽在他手中上下飞舞，徐师傅介绍道：“我们选取鲜芽，放入150℃左右的茶锅，对其进行杀青，让茶更清香，在翻炒过程中根据茶叶形态，调整锅内温度并不断揉叶，这样炒制出来的茶回口甘甜，喝起来有豆香味。”在活动现场，舞蹈《茶山情歌》、优美的茶艺表演、经典的唢呐吹奏等节目轮番上演，让现场观众欢呼连连。
据悉，作为茶马古道中的一站，丹棱县茶文化源远流长，种茶历史已有2000多年，目前全县茶叶种植面积5万余亩，产值超过2亿余元，拥有“苏翁茶”、“高山云雾”、“圣山仙茶”等优质茶叶品牌，茶田主要分布在张场镇、顺龙乡，依靠得天独厚的自然资源优势，丹棱茶叶“颜色碧而天然、口味香而浓郁”。
据介绍，丹棱县以实施乡村振兴战略为主线，聚力争创“五美五有、全国美丽乡村典范”，将以张场镇为重点，依托现有优质茶叶生产基地，打造集优质茶叶生产加工、观光体验、民宿度假为一体的万亩茶叶省级示范园区。
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