棒奔霸

又到了一年吃香椿的季節，前段時間一斤香椿賣到一百多塊錢的新聞受到廣大網友的熱評，隨著露地種植的香椿逐漸上市，香椿的價格也有所下降。對於農村人來說，自家種植一棵香椿樹是再好不過了，但是農村老人常說“香椿過屋，主人恐傷”這是什麼意思呢？

在我們這裡幾乎每家每戶都會在院子內外種植香椿樹，就拿我們家的衚衕打比方，衚衕一共八戶人家，其中就有五戶人家種植香椿樹，每年在吃香椿的季節，香椿樹上長出來的香椿多到吃不完。很多人在看到“香椿過屋，主人恐傷”這句俗語後會覺得是無稽之談，其實仔細想想這句俗語還是很有道理的。

香椿樹雖然在農村種植的比較多，但是幾乎沒有人會將香椿樹種在緊緊挨著主屋的地方。香椿樹雖然生長的比較緩慢，但是壽命很長，隨著香椿的不斷生長，用不了幾年香椿樹的樹茂便會變得很大，如果將香椿樹種在距離主屋很近的位置的話，香椿樹的樹茂很容易將主屋的屋頂遮擋住。

之所以人們不會將香椿樹種在離主屋很近的位置，有三個原因，一是因為香椿樹的枝幹會很脆，不像楊樹、榆樹等樹枝結實。如果將香椿樹種在離主屋很近的位置，在夏天颳風下雨時很容易將香椿樹的樹幹刮斷，以前農村的房子多為土坯房，房頂多是用檁條和茅草做的，如果颳風下雨時將香椿樹刮斷，很容易將房頂砸壞，人住在這樣的房屋裡也會很不安全。二是因為香椿樹的樹茂比較大，如果將香椿樹種在主屋前，很容易遮擋到照進主屋的陽光，主屋長時間沒有被陽光照射就會變得陰暗潮溼，人長期居住在陰暗潮溼地方就會容易生病。三是擔心春天在上方採香椿時會掉下來。很多人在種香椿樹時為了吃香椿芽方便會將香椿樹種在距離房子很近的地方，但是人在採香椿時只會看著上面不看下面，香椿樹下的房頂因為常年照不到太陽會長著一層很滑的青苔，在採香椿芽時一不小心踩到青苔就很容易從房頂上掉下來。

雖然“香椿過屋，家敗人亡”有一點誇張，其實就是告訴人們要規避風險，以免出現不可挽回的損失。又到了一年吃香椿芽的季節，大家在採香椿芽時一定要小心謹慎，以免出現受傷的情況。

悠悠鄉村路

我們這裡的說法是“香椿過牆，家破人亡”和你提出的“香椿過屋，主人恐傷”大概是一個意思，仔細想了想，我覺著挺有道理的。

在網上看到很多地方的香椿都上市了，有的地方的香椿嫩芽都賣到了160元一斤，在我們北方地區，雖然中午很暖和，但早晚還是比較寒冷的，今天鎮上有集市，去轉了一圈，還沒有發現有賣香椿芽的。我家裡種了一棵香椿樹，從遠處看，整個樹幹光禿禿的，到了近處仔細觀察才剛剛露出一點點的綠色，或許再過一個星期，才能吃到新鮮的香椿嫩芽吧！

在我們當地很早就有吃香椿嫩芽的習慣，家裡也種有兩棵香椿樹，每年香椿發芽的時候都會採摘椿芽做成各種美味的菜餚食用，味道很特別，有股特別的香味。

香椿樹長得很慢，發枝多，老院子裡有棵香椿樹都30多年了，直徑才不到三十釐米，主要是每年經常把新發的嫩芽扳下來，影響椿樹的生長。另外一處院子裡的一棵香椿樹，為了吃嫩芽的時候採摘方便，每年都要修剪，不會讓香椿樹肆意的往上生長。

為什麼老人說香椿過屋，主人恐傷？我覺著吧！如果香椿樹不修剪，不控制長勢，就會拼命往上生長，當香椿樹超過房屋的高度時，到了春天人們為了採摘香椿嫩芽不方便，就會爬到香椿樹上或者爬到房頂上去採摘嫩葉食用，在農村爬很高一般也不會做什麼防護措施，香椿樹枝又比較柔軟，易折，人踩在樹枝上很容易因為樹枝折斷而掉落摔傷。我們村有一家的香椿樹種在堂屋前面，長得比較高，春天的時候椿樹發芽了，想吃椿芽了，在下面夠不到，就拿著鐮刀爬到堂屋的老瓦房頂上去割椿芽，農村的老瓦房坡度比較大，時間長了上面長滿了苔蘚也是比較溼滑，割椿芽嫩枝的時候，一下子沒割斷，沒站穩，一下子從房頂上滑掉下來了，把腿給摔骨折了，在家躺了整整倆個月，才能出門。

“香椿過牆，家破人亡”，這句話有點誇張的成分，也有些正話反說的意思。一個意思是，香椿樹太高了，採摘香椿嫩芽容易出事，有生命危險。另一個意思是，在農村，一般都不會讓香椿樹長太高，如果誰家的香椿樹長得比院牆還高，那說明這家人太懶了，日子肯定過得不好，時間久了，家庭就衰敗了！

所以說，老話都是道理的，春天到了，香椿發芽了，就算香椿再好吃，採摘椿芽的時候，一定要做好防護措施，注意安全，如果香椿樹太高了，寧願捨棄，也不要冒著生命危險爬到樹上或者房頂上去採摘。

鄉間一抹陽光

在農村老人們經常說“香椿過屋，主人恐傷”，這句話挺有道理的，它告誡種香椿的人家，一定不能讓香椿樹長得比屋子還高，不然恐怕主人要受傷，這可不是什麼迷信的說法，而是老人們生活經驗的積累。

農村人很多愛在家門口種幾棵香椿樹，一來是香椿樹的寓意好，二來是很多人喜歡吃。香椿木在我們這兒被譽為“百木之王”，在農村人的眼裡它有辟邪的功效，很多人家上樑時都要由木匠在大椽子上掛一小塊香椿木，據說這塊小小的香椿木作用很大，可以保佑家裡不招火災。自己家在門口種兩棵，這樣用起來也會很方便。

除了其樹幹有用外，人們主要還是看重它的食用功能。聽說今年一開春，大城市的香椿已經賣到了100多塊錢一斤，可能真的是貧窮限制了我的想象力，不知道這一百多一斤的香椿和我們家門口種的香椿是不是一個味兒。

香椿樹長的比較慢，但是比較好管理，基本上種上之後不怎麼需要去除草打藥，任其自由生長就可以了。但是，需要注意的是，不能任由它往上躥的太高。我們家門口種的幾棵香椿樹特別愛長，但每年掰香椿都是一個愁人的事兒，它的主幹太細，爬沒法爬，枝長得過高，夠又夠不到，嫩枝很脆弱，一不小心可能就掰斷了，所以在掰香椿的時候，很容易摔著受傷。

種植的經驗多了，老人們就會告誡種香椿的人家，不能讓香椿長得太高，要經常的打枝，長得太高，等到掰香椿芽的時候就遭罪了。香椿真的很好吃，不管是用來炒雞蛋，還是揉了之後醃起來，都是一絕，也難怪大城市的人們花100多來買一小把香椿吃，很慶幸我家門口種著幾棵，住農村還真是挺好。

靈子

農村老俗話中有這樣一句話“香椿過屋，主人恐傷。”這句話是什麼意思呢？他有道理嗎？

這句話的意思大概是如果農村家中，種植的香椿高度長過了屋頂，那麼這家主人可能會受到傷害。仔細一想這句話，貌似沒有什麼道理呀！香椿長過了屋頂和人受傷有什麼關係呀？其實呢，這句老俗話在我國古代還是非常實用的。

這句話也算是古代人民一種經驗的總結。在當時農村，如果香椿樹長過的屋頂，人還真是可能會受傷，具體有這幾種情況:

• 在過去，農村香椿樹如果長過了屋頂，在那種情況下，樹應該長得非常高，這時候如果要去採食香椿的話，可能就需要爬樹了，在農村的人都知道，香椿的樹枝比較脆，如果爬樹的話就有可能摔下來，也就是可能受傷了，從這方面講，這句話還是有道理的。
  
• 還有一種情況，在過去農村，房子要不是茅草房，要不是土瓦房，如果香椿樹枝高過了房頂，那麼遇到大風陰雨天氣，樹枝可能吹斷，砸向房頂，這種情況下，房間裡的人就可能受傷，這種情況在古代農村應該是會出現的。所以這句話在這方面來看，也還是有道理的。

植保小貼士

香椿是知名的“樹上蔬菜”，其營養價值是非常高的。對於香椿也是比較有爭議的，它和香草、榴蓮一樣，喜歡的人對它是愛不釋手，而不喜歡的人是聞不得這個味道。也是因為其比較稀少，採摘期也短，一年中也就在春天的時候，能採摘幾次食用，所以在城市裡的售價是非常高的，有些地方居然能賣到上百元一斤。那你們可曾聽過“香椿過屋，主人恐傷”這句老話呢？有道理嗎？

其實，在農村裡有不少人家中都會栽種香椿樹，原因不僅僅是因為香椿芽很好吃，還有一點那就是香椿樹是“吉祥樹”，其象徵著長壽。而有些地方還有大年除夕當天“摸椿”的習俗，這一天孩子們圍繞著自家院子裡的香椿樹轉上幾圈，這樣一年就會少病少災，還能長得像香椿樹一樣高大。也是從古代就傳下來的一個習俗，也是因為這一點，所以有些人喜歡在院子栽種香椿樹。但是，栽種香椿樹也不是隨隨便便的，其中有一種說法就是“香椿過屋，主人恐傷”。其意思是說，自家種植的香椿樹要對其進行修剪，不能讓它長得太高，最高不能高過房頂，不然家中會有人可能因此而受傷。

這句老話是有一定道理的，其是在提醒我們栽種香椿樹，不能留下安全隱患。在過去生活條件比較艱苦，吃不飽也穿不暖。而為了充飢，所以就會去山裡採挖很多的野菜來吃。而香椿芽是非常美味又營養的野菜，一到了春天，很多的小孩子都會去搶著採摘回家吃。可是如果香椿樹比房屋還高了，有些小孩或者是大人就會去房頂採摘，而過去又是瓦房，甚至有些還是茅草屋，這樣是很不牢固的，很容易因此掉下來摔傷。

小時候農夫村裡也有一棵香椿樹，每年到了春天的時候，村裡的小孩子就都回去這裡採摘香椿樹。這棵樹是在生產隊的地裡長出來的，是不屬於任何人一家的。因此大家都會理直氣壯的去採摘，然而就因為在採摘的時候，常有人因為爬樹從樹上掉下來，或者是樹枝斷了而摔傷。有時候還因為搶著採摘香椿芽小孩子打架而引發家庭矛盾，很多的家長都有了怨言，最後沒有辦法，只好忍痛割愛，把這棵樹砍掉了。

所以古人這句“香椿過屋，主人恐傷”還是有幾分道理的，尤其是在過去那樣的社會背景下。其是在提醒我們在院子裡栽種樹木，就要及時修剪，這樣才能方便採摘。並且要排除安全隱患，不能給家裡人帶來潛在的威脅。

農夫也瘋狂

農村老話說：香椿過屋，主人恐傷。

香椿，我們這俗稱椿樹。可做景觀樹，是傢俱、裝飾、造船等行業所需的上好原木材料，樹皮可用來造紙，但是香椿樹上最珍貴的是椿芽，椿芽可食用，也可入藥，對外感風寒、風溼麻痺、腸胃疾病有奇效，可以算得上全身都是寶。

既然是寶物，自然價值不菲。單說椿芽，就目前的市場行情而言，最高超過了400元一公斤。為了掙錢，自然很多人願意去冒險。

成年的香椿非常高大。在農村，幾人才能合抱高達十幾二十米的老椿樹也並不是沒有，而且老當益壯，往往長得非常茂盛，這種老樹上的椿芽產量也相對較高。

為了利益，為了摘到老樹上的香椿芽，總是會有人想盡一切辦法登得更高。

而人，卻是一種需要腳踏實地才能心安的生物。攀得高了，腳卻離開了厚實的大地，便總會遇到未知的危險。或許是腳一滑，或許是某條樹枝承受不了你的體重，唰的一下折斷，讓你從樹上掉落。而且爬的越高，摔得越重。

高過屋頂的椿芽，就像懸崖上的奇花異草，深海里的蚌珠，想要得到它，總得付出一定的代價。而這個代價，有的時候甚至就是生命。

放到現實中來講，當你面對錢財的誘惑時，多想想誘惑背後的危險，是否值得，大概就是這話中蘊含的深意吧。

椿芽誠可貴，生命價更高。

胡爾力

又到了一年吃香椿的時候，每年到了這個時候，香椿總能成為大家關注的焦點。就今年來說，先是天價香椿讓人們高呼吃不起，後是“香椿過屋，主人恐傷”這句俗語讓很多農村人不敢在房子前後種植香椿樹。那麼這句俗語真的有道理嗎？

在我們這裡種植香椿樹的還是很多的，我家人都喜歡吃香椿芽，所以在蓋房子後就在院子裡種了一棵香椿樹，為了在春天時吃香椿芽更為方便，香椿樹離房屋還特別近。關於“香椿過屋，主人恐傷”這句俗語，我特意請教了我爺爺我們這裡有沒有說法，爺爺說在我們這裡的確有這樣的說法，只不過是在以前，現在人們為了吃香椿方便都會將香椿種在距離房子很近的地方。聽爺爺說，之所以在以前會有這個說法，是因為以前的房子本身就很不結實，以前的房子多是用土坯加上藍磚蓋的，到了夏天雨季時房頂排水更快，一般都是青瓦，如果將香椿樹種在房子周圍，香椿樹下的房頂因常年曬不到太陽便會長很多光滑的青苔，在春天人們採香椿芽時一不小心便會踩在青苔上從房頂上掉下來，為了避免這樣的慘劇發生，才有了“香椿過屋，主人恐傷”的說法。

聽爺爺說，在我們村子裡的確發生過人去房頂上採青苔掉下來的事情。我的一個大爺家裡種了一顆很大的香椿樹，在以前一到了春天人們便沒有糧食蔬菜吃，人們便會去採香椿芽來裹腹，我大爺家的香椿樹長的特別大，長出來的香椿芽自己吃不完，便有很多鄰居來他家採香椿芽。大爺家的一個鄰居在採香椿芽時，正好是剛下過雨不久，大爺還叮囑那個鄰居要小心一點，結果還是有悲劇發生了，那個鄰居只顧著看樹枝上的香椿，腳踩在又溼又滑的青苔上從房頂上滑了下來，還好大爺家的房子是老房子，本身就比較矮，這幾年又斷斷續續的墊高院子，房子變得更矮了，所以那個鄰居從房頂上摔下來後受的傷不是太重。但是大爺為了避免還有類似的事情發生，當年就把種了很多年的香椿樹砍掉了。

雖然現在農村的房子多是平房，但是在採香椿芽時時不時就會有人受傷的事情發生，而俗語“香椿過屋，主人恐傷”則是提醒大家不要讓危險一直在自己的身邊，所以說這句俗語還是很有道理的。

小馬話三農

今年的香椿確實是火了一把，不久前上海超市新上市的價格達到了120元一斤，但這只是個別現象，只是市場經濟下供需不平衡的狀態下出現的離譜價格，現在香椿價格回落，人們又開始大量嚐鮮，品嚐這種美味了。

在農村很多人家都種植香椿樹，香椿樹是人們比較喜歡的一種樹木，在古時候香椿樹就被視為一種吉祥的樹木,放在家裡院中，能興家旺業。所有有的地區常常會有讓小孩摸香椿樹的風俗，保佑孩子健康成長，並且香椿樹在春天發芽，可以供人們使用，既有寓意，又能給人們提供蔬菜的樹木人們當然喜歡種植。

那麼為什麼會有老話說：“香椿過屋，主人恐傷”的說法呢？我認為這種說法是有以下的理由：

一是既然香椿樹顯得比屋子高，那麼證明香椿樹所生長的地點離居住的住所比較近，這樣香椿樹長的過高過大，容易遮擋陽光照射進屋內，同時由於香椿樹散發出的氣味也容易招一些蟲子，所以從這個角度來說，容易讓主人得病。

再有就是人們常說地上樹冠多大，地下樹根多寬，所以香椿樹最好不要離居住的房屋過近，因為樹根的地下生長盤錯，容易讓房屋的地基發生毀壞和拉裂，這樣對主人的身體有一定的危害。

還有就是香椿樹過高，人們為了採摘新鮮的香椿葉，常常需要爬高摘取，香椿樹長得高大越過房梁，增加了採摘的危險性。

其實，俗語的產生原因也很多，有一些是人們根據自己的理解，總結出的一些道理，所以人們在解讀和研究這些俗語的時候也不要過度迷信，但是從自身安全的角度來說，院中種植各種樹木，最好離居住的住所遠一點。防止樹根長的過大，損害房屋基礎。

響水大米

有一種時令蔬菜，讓很多人都說起來口水直流，那就是香椿菜。在農村三月三、吃香椿基本上算是一種大家都知道的老俗語，香椿雖然好吃，但是香椿卻不容易採摘，這個是大家都有目共睹的。今天老張就來和大家分享的這句“香椿過屋，主人恐傷”，就是關於採摘香椿的。

“香椿過屋，主人恐傷”這句話的意思是說香椿樹長得超過屋頂那麼高的時候，很容易對主人家的身體健康產生不利的影響。說到這裡可能很多人不大明白，為什麼香椿樹長高一點，就會對主人家產生不利的影響？其實這句話，老張剛開始也不理解，後來去請要的，村裡面的老會計王大爺才知道，下邊老張就和大家仔細的說一說，為什麼人家會有這樣的說法。

首先王大爺說，香椿樹一般長得樹杈很少，基本上香椿樹不屬於那種枝繁葉茂的樹，所以不存在很多人說的香椿樹長高了會把院子裡面的陽光全遮住的說法。其實王大爺說香椿樹是不適合種在自家住人的院子裡面的，這主要是有兩個原因：第一個原因是香椿樹會分泌出一種特殊的氣味，這種氣味比較有刺激性，而且樹齡越大，香椿樹分泌出來的氣味就越濃，人在不知不覺中吸進體內的這種氣味，久而久之會刺激到人的中樞系統，會讓人比較長時間的處於亢奮狀態。只要是個正常人，如果長期處於比較興奮的狀態，就會過度的消耗自身的能量，最終會讓人早衰。第二種原因是香椿樹木質很脆，一般很多人都經由不住香椿芽美味的誘惑，上到樹上去掰香春芽。前面說到了香椿樹，木質比較脆，很容易樹幹折斷，造成人員傷亡。

其實農村的俗語，老張認為還是非常有道理的，當然可能現在隨著時代的發展，很多人對於很多農村的老俗話不是那麼瞭解，但是作為傳承了數百上千年的這些老俗語，老張覺得大家還是有必要去了解一下。好的，以上就是老張，對於這個問題的一點個人看法，如果有不對的還請大家多多包涵，一起探討交流。

老張談三農

有些事不知道是不是巧合。

我認識個修手機的小夥子，人很好，長相也英俊。家中獨子。認識他好多年了，因為老家是山區的，在縣城打工但沒房，所以婚姻遲遲未開。後來，他姑的孩子，把縣城一套閒著的房子給他住，對別人都說是他買下的。這樣，才娶了一個孃家也是山區的姑娘。婚後生了個男孩，媳婦雖然沒工作，但一家人過的很親密。

去年端午節，老家的父母打電話讓他回家收割小麥。因生意很忙，他就拖了幾天。焦麥炸豆啊，再拖麥子就撒地裡了。父親摧了幾次。那天夜裡也不知是颳風了，還是蟲蛀了。他老家院裡的一棵很大的香椿樹，斷了一個大枝，砸在廚房頂上，把老木瓦結構的房頂砸個大洞。

這不能再拖了，再拖父母連做飯的地兒也沒有了。第二天一早就騎摩托車，帶著老婆孩子回九十里外的老家。

離開縣城只有十多里地，一個巨大的半拖掛車載了一車煤。小夥子在彎道內側停下避讓大車。結果讓不長眼的大車司機給輾了。就是那種號稱”死亡半徑”的車禍。幸巧司機聽到叫喊停車了，老婆孩子都沒事，把小夥子壓死。因騎摩托無證無牌，只賠償了35萬元了事。出事後，老婆才知道他們的住房是借表哥家的。但這35萬元在小縣城也可以買到一套住房了。

你說，這悲慘的結局，是不是與他老家那棵香椿樹有關？

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