文 | 李民民
阿里旗下盒馬鮮生開啟“菜市場”，取名盒馬菜市；打開京東到家可以看到傳統商超已經加入了生鮮上門配送服務；羅森也釋放出即將進軍社區生鮮便利行業的信號……
在新零售和社區團購的持續改造之下，互聯網巨頭們不斷打破零售邊界開始湧入“菜市場”。美團創始人王興也是眾者之一。
2019年1月中旬，美團低調上線了一款名為“美團買菜”的app。這款app以“生鮮電商”和“社區化服務”為切入點，在社區設立集倉儲、分揀、配送於一體的“前置倉”，為用戶提供便民的買菜服務——足不出戶就能買到新鮮的蔬菜水果。
從團購到外賣，從外賣到酒旅，從酒旅到出行再到“菜市場”乃至構成生態閉環的美團支付，王興一邊在探索零售行業的邊界，一邊在不停地挑戰美團的邊界。
時間推回到更早的2014年，互聯網化的“菜市場”已經進入行業視野。這一年，劉傳軍創立美菜網。美菜網是一家專注於餐廳食材的 B2B 電商平臺，其以中小型餐飲商戶為切入點，為千萬餐廳提供一站式、全品類餐飲原材料採購服務。
美菜網和美團網二者字面上僅一字之差，業務形式、業務受眾維度上也存在差異化，但二者的創始人劉傳軍和王興在過去是有過戲劇性交集的。並且在未來，這種戲劇性的交集或得以延續。
共同經歷千團大戰、結果迥異
2010年國內第一家團購網站上線，隨後的一年時間裡團購網站的數量已經超過千家。為爭奪國內團購市場份額，超過千家的團購網站開始激烈的競爭。拉手、美團、窩窩團、24卷、滿座團、高朋網等便是千團大戰的主要參與者。
千團大戰過後，王興和劉傳軍得到了完全不同的結果。美團大捷王興笑到了最後；窩窩團則與眾多“千團大戰”中參與者一樣逐漸被邊緣化而淡出公眾視野。窩窩團創始人劉傳軍在脫離千團大戰之後便創立了美菜網。
劉傳軍瞄準生鮮電商，美團網不斷“擴張”，昔日對手重逢
“棄”窩窩團而立美菜網的劉傳軍瞄準了生鮮電商市場，在清晰的業務模式之下，美菜網已經成為國內最大的農產品B2B移動電商平臺。
外賣市場戰餓了麼、出行市場鬥滴滴……美團開啟了多業務形式並存的擴張方式。本不會有過多交集的王興與劉傳軍在美團的業務觸角觸達到了生鮮電商領域時二者再次重逢。
“菜市場”體驗、效率提升空間餘量重組，生鮮電商市場增長潛力巨大
上海商情信息中心發佈的《生鮮電商發展趨勢報告》顯示，從2012年至2016年，國內生鮮電商市場規模從40億元增長至950億元。
市場調研機構Trustdata發佈的2018年移動互聯網行業分析報告顯示，2018年各電商品類中生鮮電商MAU（月活躍用戶量）同比增長率達到了133%，潛力巨大。
另一組數據顯示，預計2019年中國生鮮市場交易規模將達到5.31億元。
在這近5萬億的市場規模賽道上，“菜市場”是主要的流通市場。兒傳統蔬菜批發商、夫妻店模式的小商販會面臨配送效率和體驗方面的問題。因此，從體驗和效率兩個維度來講，生鮮電商巨大市場潛力顯現下的“菜市場”尚有升級空間。
美團與美菜終有一戰，戲劇性的交集或得以延續
同為涉足生鮮電商領域，業務受眾維度美菜網To B、美團買菜To C，二者有明顯差別。但本質上二者所為都是為了把握住餐飲價值鏈的效率提升和成本降低這個商業機會。
另一個維度來講，美團的所鏈接起的B端商家與美菜網的受眾存在高度重合，商戶資源在手，美團買菜觸達B端市場不是沒有可能。
文丨李民民
關注科技互聯網，有趣、有料；轉載請註明出處
閱讀更多 李民民 的文章
