石鼓圩自古以來農曆尾數二、五、八是圩期。改革開放以來，石鼓每天都是圩日，吸引了許多客商雲集在這裡經營做生意。
熱鬧的石鼓圩
五塊似鼓的石而得名
據清朝光緒《高州府志》記載，“石鼓嶺在縣南迤西四十里，上有大石圓似鼓，嶺上多石，頑如黑，中有一處擊之，聲如鼓。”這裡有一個民間傳說。
很久以前，這裡是一片黑泥土，有一年發生歷史罕見旱災，人們三步一拜，九步一跪叩拜天神，祈盼甘霖。地上的喊聲、泣聲傳到天上，上帝便派太白金星攜帶風、雨、雷、電等仙人帶著五面金鼓降落嶺土，逢農曆二、五、八為民贈雨，鼓鳴雨降，旱患消除、五穀豐登、百業興旺，並在嶺下北邊成立集市，趕集做生意的人越來越多，越來越火紅。有一位學士路過此地，看到集市繁華熱鬧，揮筆寫下“金墩”兩字便拂袖而去。自此“金墩圩”之名就叫出來了。
年過月久，五面金鼓漸漸化作五塊鼓狀的巨石。為了紀念天賜福鼓，人們把安放金鼓的地方叫石鼓嶺，嶺下“金墩圩”改名為“石鼓圩”，並定農曆二、五、八為圩期，石鼓因此而得名。可惜，在上世紀六十、七十年代，一些人在石鼓嶺放炸藥開炮炸碎山石搞建築，毀掉了五塊如鼓的大石。改革開放後，在石鼓嶺建立了“石鼓公園”，在石鼓嶺頂塑有“石鼓”。
繁華熱鬧的石鼓圩
在上世紀四十、五十年代，石鼓圩有東巷、北巷，最熱鬧的是南關一條街，上面有關帝廟，最大的穀米行，下面有簸箕農具鋪，十多間手工打鐵鋪，最有名的是阿劉大閹雞、補鍋、打鐵。最出名的有“源興莊”。在西關有石鼓大檔鋪，圩中間有豬肉、商鋪和紡織廠等。六十年代，石鼓圩遷出東巷石鼓嶺邊建立一個大市場。改革開放以來，最繁華熱鬧的有人民路、建新路、向陽路。在人民路，石鼓最早的百貨商店現為“謝裕隆百貨”，最早的“和平飯店”現已變為十多間商鋪。還有“石鼓供銷社商場”、“百佳商場”、“大眾超市”、“好而多購物廣場”、“中天百貨石鼓店”，一條路兩邊商鋪有家用電器、電冰箱、洗衣機、電視機等，郵政所、農行儲蓄所、信用社等依舊。在建新路有大型的兩層樓“石鼓綜合市場”，樓上擺滿了布匹、成衣、鞋、帽。有一女商戶告訴筆者，這麼多成衣都是從茂名六百戶成衣批發市場進貨，有私家車的則到廣州進貨。在樓下，東頭有土產、陶瓷、文具等。西頭有青菜行、鯮、鯿、鯇和羅非魚，也有海鮮、鹹魚、熟魚。綜合市場中間有七十多攤豬肉檔，每個臺位租金三千多元一個月。全部由食品站統一屠宰，不準私屠。現場，有一車女士說到，她和丈夫從食品站出來已經營26年豬肉，每天1-2頭，最好賣的是腩肉。在建新路街邊有三個攤檔擺滿鐵錘、犁耙、刨刀、鐮刀、鉤刀、柴刀、菜刀和鋤頭方鏟等40多個品種。有一位姓梁的夫妻經營了三十多年，現因年齡大，由他兒子、兒媳接管做下去。有一位今年69歲姓潘的先生說到，他做生意與改革開放同齡，居住在東區，平時夫妻抓起鐵錘響叮噹打成農具，逢圩日拉貨出建新路街邊擺賣。由於他手工打鐵堅硬質量好，很多人上門熱購供不應求。他告訴筆者，他靠打鐵的收入，近年又在石鼓圩南區新建一座100多平方的五層樓房。在向陽路，西頭與“石鼓綜合市場”通聯，在東頭的鎮政府對面，一年多前又新開二層樓的大型“和盛市場”。樓下經營豬肉、青菜等，樓上最熱鬧的有“兆康分店”商場，購物者人頭湧湧。
簸箕籺別有風味
狗噢令人垂涎
石鼓漁絲織網擺滿兩條街
在上個世紀四十年代至六十年代，農村種的黃麻、白麻收穫後放在水塘浸後再撈起刨去麻青，很多人購麻回，一碗青水浸麻，一個麻籃裝紗，擰紗紡線，自搞作坊，家家織網，戶戶穿梭，織出的漁網有大網、撒網和“泣魚剿”。改革開放以來，昔日手工麻線織漁網被機械化代替，生產的塑料絲網在石鼓公園路一街、二街擺滿商鋪，有批發價、零售價，成為兩條街特色的產品，熱銷全國各地，遠銷東南亞。
漁網街
石鼓熟食小吃最美味
在“石鼓綜合市場”西頭有炸扣肉、鹽焗雞、燒鴨、燒臘、豬大腸、豬頭肉等十多個攤檔，吸引很多人熱買。特別“老牌石鼓狗噢”大鍋狗最令人垂涎，很多人去趁圩喜歡吃一碗“狗噢”配一碗大米飯，解決了午餐，吃得津津有味。市場上有豆芽腸粉、瘦肉腸粉、豬雜粥、白粥、白切雞、白切鴨、五香扣肉、炒河粉、撈河粉，飄香撲鼻而來。石鼓“籺”最出名，有炊得熱辣的綠豆“壽桃籺”，有“貴子餅籺”、“椰絲、木瓜糖籺”、“水籺”、“糯米粽”、“灰水籺”、“小米籺”等。特別石鼓的“簸箕籺”最出名，很多人去趁石鼓圩，首先尋找“簸箕籺”吃。說到“簸箕籺”是石鼓車路村岑氏做的最有名，幾乎家家戶戶有作坊，用石磨出米粉水，用篾織的圓圓籺蓋放在大鍋裡一層一層地炊，每蓋籺籺皺皮韌，加上韭菜香油、用竹筒潑上一層芝麻，口感香滑，食過還想回頭。近二十年來，很多人知道車路村做簸箕籺的秘方，學起做“簸箕籺”，再也不是岑氏的獨家生意了。
石鼓“籺”
石鼓圩市場有一千多間商鋪，生意越做越大，越做越旺，形成了每天都是圩，只是二、五、八圩期多一些三鳥、花生、番薯、芋頭等農副產品。近年來，在石鼓圩邊修建有多條公路，路通財通，形成了新“金墩”。 （來源：茂名網）
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