思密达
又到三月三了，在我们广西合浦都有吃鸡屎藤糖水的习俗，鸡屎藤是一种草本植物，叶子揉碎能闻到一股鸡屎味，所以叫鸡屎藤。
小的时候经常在菜地旁看到它的身影，一不小心扯到它，手上就臭臭的，别看它味道不好但它的功效很多的，拿新鲜的鸡屎藤绞汁和米物做条状煮糖水，煮熟味道有些清香，吃的时候非常香甜，没有原来的怪味儿了，还具有解毒，杀虫的功效。
现在 在外地上班，很怀念妈妈做的那一碗鸡屎藤糖水了。
阿蓝生活日记
鸡屎藤，中药名。双子叶植物纲，龙胆目，被子植物门，主要产于长江流域及其以南各地。
1、生长习性:
喜温暖湿润的环境。土壤以肥沃、深厚、湿润的沙质壤土较好。
2、主要栽培技术两种:扦插和用种子种植。
3、性味:味甘、性平
4、功效:去风湿、消化积食、止咳止痛。
鸡屎的味道:对于了解他的人来说，它看起来美而不艳，不了解就会嗤之以鼻，因为脑海里总会浮现出“鸡屎”的味道。用手揉搓叶子，闻确实有一股鸡屎味道。故名曰鸡屎藤，应该是这么由来的。
鸡屎藤吃法:
采摘新先叶子和用泡过的大米，一起用石磨打成粉末，然后用开水拌匀，做成手指大小，锅中烧开水，放入红糖，放去鸡屎藤粑，即可完成，具有清热、消炎、解暑、润肺醒脑疗效，号称“海南人参”。
民族风俗:
三月三和“鬼节”，有很多地方都会取其“去灾、避邪、平安、健康”的寓意，用于祈福健康平安。
素食莫末
俗话说二月二龙抬头，一到二月二满大街的理发店基本爆满，甭管是不是龙头，都要理个发，清爽一下，标志着春节已过，正月已满，要开始一年的打拼和工作了，为了美好的生活奋斗！
三月三，我们没有喝汤的习惯。到时在老家总有三月三有黄母娘娘下凡找童男童女的习俗，因为，在北方，这个时节正是起风的季节，干燥了一冬天的土地，在慢慢化冻，风一吹就起了沙尘，家里老人会说，这个日子要老实在家待着，省的跑到外面被黄母娘娘选中带走了啊。呵呵，民俗文化而已啊！各位看官就当了解吧。工作后，来到了武汉，湖北当地在三月三的时候，一般会吃艾草煮的的鸡蛋，有的还把鸡蛋染红来吃。寓意应该是春暖花开了，万物复苏的季节，吃个鸡蛋有劲干活！
呵呵，这是我们在这些地方的习惯了。
行走的故事kelacio
没有吃过，我们这里三月三用艾叶煮鸡蛋。
秦巴小妺
没吃过，我也这里是吃地米菜煮鸡蛋，放红枣老姜枫球子
农家沐沐
三月三我们这是荠菜煮鸡蛋
艳艳食客
海南有这个习惯。我的家乡没有鸡屎藤。
阿力148785246
没有 但有鸡屎藤薄撑 吃了不怕黑
小肥牛牛布斯
谢悟空，没有吃过。抱歉。
乡村小韦132318170
我们这里三月三，吃地米菜煮鸡蛋
