2019年猪肉是否会涨价?

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2019年猪肉是否会涨价?

猪肉是居民菜篮子中重要的品种之一,价格的变化也备受大家关注,那么今年的猪肉价格会不会涨呢?从当前的生猪和猪肉市场的走势来看,2019年猪肉价格也会和生猪一样,出现一个明显的上涨过程,从全年的走势分析看,一、二季度小涨,三、四季度有可能出现明显的上涨,初步估计上涨50~80%这个区间,如果行情顺利不排除有翻倍的可能。之所以看好后市猪肉和生猪行情,主要有三方面因素:



一、从当前的猪肉和生猪行情看,已经出现一定的涨幅,短期内或有小幅回调,但不影响后市价格上行。截止目前,全国猪肉主流价格在每公斤16~28元之间,平均较年前上涨4~6元/公斤。生猪价格从年前的平均每公斤11.6元左右上涨到目前的每公斤15.2元一线,每公斤上涨了3.6元。虽然今天出现多省调整,目前可以理解为上涨的途中的正常市场行为,预计短期震荡后,仍会重拾升势。下面是具体价格情况:




二、从生猪市场供需情况看,供应端有些偏紧,这也是春节后猪价、肉价上涨的主要逻辑。据了解,截止到2019年1月份,农业农村部数据显示,全国生猪总的存栏量从去年10月份开始出现持续下滑,同比下降了12.6%,能繁殖母猪同比下降14.8%。单从来自基层的情况看,一些非洲猪瘟疫情地区下降幅度在20~30%,母猪存栏下降50%,目前30斤仔猪价格已经涨到15~20元左右,一只仔猪500~600元。从上面的数据就可以判定目前市场生猪存栏的情况是非常紧张的,所以后期猪价和猪肉价上涨应该没有悬念。



三、在目前非洲猪瘟疫情没有清除之前,虽然猪价、肉价上涨预期强烈,但是养殖风险还是很大的,大家还是要保持冷静,合理安排生产,特别是在补栏上要谨慎,目前仔猪价格偏高,要适当少补,降低养殖风险,同时一定搞好猪瘟防控、搞好隔离,保证养殖安全。



总之,从多个角度看,2019年的猪肉价格上涨的概率是很大的,大家既要积极组织生产,又要严格防控风险,好好跟随行情,且行且珍惜。以上为个人观点仅供参考。了解更多三农资讯,请点击文章上方关注本号!


三农广讯


2019年猪肉是否会涨价?



从进入3月份以来,猪肉价格就出现了上涨,而且上涨的幅度也不小,平均每斤上涨了2.6元左右。目前的猪肉价格在9~12元之间,这是市场的猪肉的主流价格,个别地方的猪肉价格达到了14元每斤,排骨价格达到了22元每斤,上涨的幅度确实不小。

近期猪肉价格上涨,不是因为市场上猪肉需求量增加的原因,是因为政策的扶持导致了生猪价格的上涨,致使猪肉价格的上涨,这一点是毋庸置疑的,具有连带性和关联性的作用。后期生猪价格还会上涨,相应的猪肉价格也会上涨,猪肉价格平均上涨的12~16元之间,应该是猪肉市场的后期预期价格。主要原因有以下几点:

首先,非洲猪瘟病导致了我国生猪养殖规模大幅度的减少,生猪存栏量大幅度的减少,致使猪肉价格上涨。

目前我国的能繁育母猪存栏量不足3000万头,比去年同期下降了14.8%,这个比例数字是相当惊人的。生猪的存栏量下降的幅度更大,比去年同期官方数字在12.6%,但从农村中小养殖户来看,生猪存栏量减少了50%还多,甚至空栏的现象特别多。这样的生猪养殖规模,生猪市场行情,后期猪肉价格不涨都不可能,至少规模在短期间内不会迅速的扩大,毕竟能繁育母猪大幅度减少。



第二,因为非洲猪瘟病的影响,导致了我国进口生猪及其猪肉的数量大幅度的减少,也拉动了生猪价格的上涨,当然也带动了猪肉的价格上涨。

非洲猪瘟病可以说是一种灭绝性的猪瘟疫病,死亡率高达100%,从发现非洲猪瘟病毒以后,100多年的时间,始终没有在地球上消失。从去年8月3号,在我国辽宁省沈阳地区发生了首期非洲猪瘟病毒疫情,随后7个多月的时间,非洲猪瘟病毒在我国发生了111期,传播了27个省份,传播的速度之快,范围之广,数量之大,前所未有。我国为了防控非洲猪瘟病毒的传入,尽量禁止外国的猪肉及生猪进入我国,并对其进口量大幅度的减少,实行严格的检察制度,导致了我国近期猪肉价格上涨的主要原因之一。

第三,国内政策的扶持,鼓舞了生猪价格的上涨,带动了猪肉价格的上涨。

农业农村部年前公布通知,为了稳定生猪生产,保障生猪的市场供应,通知不得盲目禁养生猪,对养殖户实行这种资金扶持,并开展冷肉储备工作。3月8号预计开启冷肉储备10万吨的计划,尽管没有开启收购,使得生猪市场一片红火,连续三天的生猪价格大涨,每斤生猪价格上涨了三元左右,猪肉价格上涨的幅度不是太大,但也涨幅不小。

第四,我国有个巨大的消费市场,猪肉消费量特别巨大,毕竟猪肉是我国菜篮子里的主要的一种食品之一。

我国有13.7亿人口,猪肉的消费量特别大。因为非洲猪瘟病的影响,导致我国猪肉生产自产自销,这么庞大的一个消费市场,拉升猪肉的价格上涨是必须的,毕竟我国消费者对猪肉有一种偏爱。俗话说“猪粮安天下”,都可以看出,注入在国民经济当中的地位和作用。



总之,2019年,第一季度猪肉价格就出现了小幅度的上涨,尽管上涨的幅度不会太大,但也使得养殖户有了利润,也看到了养殖行业的希望。随后因为非洲猪瘟病的影响,导致了养殖规模不断减小,一时间生猪规模养殖不会急速扩大,后期猪肉的价格会逐步攀升,猪肉价格达到12~14元/斤,应该是市场的正常行情。


宗元三农堂


猪肉当然会长,现在的价格养猪都不挣钱,适当的长一些是正常的,年前的价格是非正常的情况下的价格!


用户8628512877441玲



刘金娥929


起伏乃市之常事


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