我國瓷器是從陶器發展演變而成的，原始瓷器起源於3000多年前，在不斷地發展進化過程中形成了雄渾大氣的唐代瓷器、精緻內斂的宋代瓷器、一枝獨秀的元代瓷器、濃豔多姿的明代瓷器、繁縟富麗的清代瓷器、良莠不齊的民國瓷器等。
這些經過高溫燒成的陶瓷藝術品即使沉入海底、埋在土中歷經千萬年依舊可以保存著原來的面貌，即使只留一下小部分碎片人們也能從中究其根底洞察絲毫，所以陶瓷藝術品最易留傳於世，史料價值和收藏價值都非常高。
瓷器展覽
哪些瓷器收藏價值高？
就年份比較久遠的古瓷器而言，最具收藏價值的當數各個朝代的官窯瓷器件，其中又以“御窯”和名頭特別響的器件價格為高。經過市場的驗證，明朝各代瓷器器件和“清三代”（康熙、雍正、乾隆）的器件，最受市場追捧，其現在的價格與10年前相比，普遍提高了10至100倍，如明成化鬥彩雞缸杯、康熙豇豆釉彩器、雍正琺琅蓮子碗等，目前的市場價已達數十萬元至上百萬元左右。官窯之外，各種帶堂名款的器件則次之；工藝精湛的民間窯器又次之，其市場價格也相應依次往下。
明成化鬥彩雞缸杯
另一方面，從瓷器件的胎體、釉質、燒結、紋飾來看，一般收藏家認為，彩色釉、低溫單色釉的價格比青花高；器形特殊的器件，例如官窯的燈、瓶、爐等雜件瓷價，比一般碗、盆、碟等常用器件的價格高；精工細作或器型特大、特小者，價格往往高於尋常物件。同樣器形、同等彩料，有人物又有文字，如：詩、人物配詩的畫面及畫面又帶有介紹文章類的為首類，只有人物故事的為二類，畫動物如飛禽走獸的為三類，單有名詩和畫的為四類，其他應歸五類，當然也要看畫工、出自什麼年代、何窯、何人之手。
鬥彩山水人物圖長方花盆
瓷器收藏怎麼初步鑑定？
總的來看，歷代陶瓷在造型、胎釉、工藝、紋飾、彩料、款識等方面都具有各自的風格和特點，這些都能成為鑑定陶瓷的各項依據。但需要注意的是，不能只揪住其中一個點就認為自己手中的瓷器是真的或是假的，必須要將各項依據綜合起來考慮，慎重定論。
(1) 看造型
不同時代有不同的審美標準、生活習慣以及技術條件，因此生產的陶瓷產品有不同的造型特點。
春秋戰國的原始青瓷，造型多仿青銅器，古樸剛勁；三國兩晉南北朝瓷器，由粗矮向瘦高發展；唐代瓷器則渾圓飽滿，顯出雍容華貴的氣質；宋代器物修長輕盈，給人以生機勃勃之感；元代器物造型一反宋代風格，器物高大，顯得厚重粗獷；明代又一反元代特點，器物造型秀麗古拙，給人以清新優美之感；清代則器形繁多，製作精巧。
北宋汝窯蓮花碗
瞭解了歷代瓷器造型的基本特徵之後，進而還需掌握觀察造型的方法，對器物的口、腹、底足，乃至耳、流、柄、系等都要仔細觀察，尤其是器物的足底部分也不能忽視，往往能夠成為斷代的參考依據。
瓷器底部
(2) 看胎釉
不同時代，不同窯口燒製的瓷器，由於胎釉成分和燒造條件不同，燒成的器物質地、釉色也會各不相同。
鑑別胎質主要是觀察底足，無論任何時代器物，在底足邊緣或口邊露胎和器身縮釉處，大多可以看出胎質特色。觀察釉質則一般要注意釉色、光澤以及氣泡疏密等幾方面特徵。例如，福建建陽宋代建窯所生產的黑釉瓷器，因胎料含鐵成分較多，故胎色呈紫黑，胎質堅緻；而江西吉安宋代吉州窯生產的黑釉瓷器，有的器型、釉色雖與建窯相似，但因制胎所用原料不同，胎色呈米黃或黑中泛青等色，胎質粗松；明代永樂、宣德時期景德鎮生產的青花瓷器，釉色白膩，釉麵肥潤，隱現桔皮狀的凹凸感，仔細觀察，釉中可見有大小不等的釉泡；而明代末年生產的青花瓷器，釉色截然不同，薄而青亮，不可同日而語。
宋 吉州窯玳瑁釉罐
(3) 看工藝
器物成型工藝不同，裝燒方法不同，燒成氣氛和燃料不同，都會在陶瓷器上留下不同的特徵。例如，宋代定窯瓷器採用覆燒工藝，燒成的器物口沿無釉，俗稱“芒口”；而宋代汝窯瓷器採用支釘支燒工藝，燒成的器物通體滿釉，器底只留下極小的芝麻狀支釘痕跡，這些特徵都應著重掌握。
支釘支燒痕跡
(4) 看紋飾
陶瓷上的紋飾，無論題材內容和表現手法等方面，都強烈地反映著當時人們的審美觀，每一時代，都有自己鮮明的風格和特點。
例如，元代青花瓷器的紋飾，佈局繁密，層次較多，少則二、三層，多則七、八層;而到了明代永樂時期，則趨於疏朗；再如中國瓷器上裝飾常用的龍紋，各個時代各有變化，不盡相同。有的叱吒風雲，有的細軟疲沓，有的威武雄壯，有的老態龍鍾，這些都會成為鑑定時的參考因素。
明成化鬥彩海水龍紋“天”字蓋罐
(5) 看彩料
瓷器上的釉彩，各時期有各時期的特色，有的雖然採用一種呈色的彩料，由於所含成分不同，或製法不同，燒成條件不同，因而呈色也就有所不同，雖然這種不同有時是極其細微的，但只要仔細觀察，就能發現其中的差異。
例如，明代宣德時期的青花瓷器，大多采用進口青料，這種青花料含錳量較低，含鐵量較高，燒成後往往會在青花上出現黑疵斑點，這種自然形成的黑斑成為宣德青花瓷器的特徵之一。而清代雍正時期的仿宣器，因所用青料不同，不能完全準確地再現宣青風格，青花上的黑疵斑點是用筆觸多次點染而成，只要仔細觀察，就可發現人工留下的痕跡，與宣德青花自然形成的黑斑迥然不同。
乾隆粉彩菊瓣盤
(6) 看款識
款識是指刻、劃、印或寫在陶瓷器身上的文字，表明它的時代、窯口、製作者或使用者等等，不同的時代，書款的方法、書體和筆法，以至書款的部位都有所不同。例如，清末民初有不少仿清代康熙官窯的瓷器，器底書“大清康熙年制”款，但字體、筆法與康熙時不同，一看就知是後代仿品。因此，掌握款識特徵來斷代和辨偽也是相當重要的。
不同年代的瓷器款識
瓷器收藏要注意的事項？
1、收藏者要有辨別真偽的能力，這是收藏瓷器最重要和最起碼的條件，在古玩市場凡是有一定品位和經濟價值的瓷器，均有假貨、贗品，而且經過做舊幾可真假難辨。這就要求投資者應提高品鑑能力，潛心鑽研，注重實踐，眼看手摸，天長日久就會練出很好的眼力來。
2、衡量一件瓷器的經濟價值，首先要看它的藝術含量有多大，所謂的藝術含量，就是說要有一定的觀賞價值，如繪畫筆法傳神，立意清新純樸，造型典雅及釉色和紋飾精美等。另外還要看它的存世量和歷史跨度，即使是同一類瓷器，有的價值低廉，唾手可得，屬大路貨。而有的價值連城，且沙裡淘金，這裡有一個“精”字，瓷器收藏品切忌多而濫，要少而精。精品則在於質高、物美和稀少，只有藏有高品位的民窯瓷器，才具有較大的增值空間。
3、瓷器不能有傷殘民窯瓷器更是如此，瓷器只要有傷殘，不管是衝、崩、磨、磕等毛病，其觀賞價值和經濟價值會降低（東西特別好的那另當別論）。
青花瓷展覽
目前的仿燒品可分為三種類型：一種為臆造型，造型、紋樣自我創造；另一種為克隆型，完全仿照古瓷的圖片仿燒；最後同時也是最迷惑人的一種當屬改頭換面型，即按真品的造型與紋飾稍加改造或重新組合，看上去似曾相識又有新鮮感，作舊手法則有酸蝕、蒸煮、打磨、浸泡等。所以在收藏瓷器的時候，既要適當地學習一些歷史、美學、工藝方面的知識，也要不斷地訓練和對比，提升自己的收藏眼光。
東方尋寶專家鑑藏研修班
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