番茄嫁接土豆是真的嗎？如何嫁接？

番茄

番茄也就是我們常說的西紅柿，它是我們最常見的一種蔬菜，從大到小根據品種的不同，售價也不同，便宜的一兩元錢一斤，貴的達到十一二元錢一斤。但由於它的口感酸甜可口菜食兩用，所以即使價格高一點，也沒有降低大家對它的購買慾望。

土豆

土豆它的學名叫馬鈴薯，土豆在東北地區是一種通俗的叫法，根據地區的不同對它的稱呼也不同，像山東魯南地區叫地蛋，雲南、貴州一帶稱洋山芋，山西，河北一帶叫山藥蛋。它同樣是我們生活當中常見的一種食材，可以烹飪出很多種美味。

科屬關係

雖然從株型、果實等方面來看，它們沒有共同之處，而且一個結在地上，一個是結在地下，但他它們卻是同屬於茄科，雖然屬稍有一些不同，但他們還是具有很高的親緣關係，嫁接是可以存活的。

馬鈴薯和番茄嫁接，是近些年大家一直比較熱議的一個話題。我本人在18年夏天也做過嘗試兩者嫁接確實可以成活，而且可以結實。由於嫁接的時間比較晚，西紅柿秧苗在後期遇到了霜凍天氣，所以西紅柿並沒有成熟，口感不得而知。而根部的土豆確實也可以正常的結實，但同樣是由於嫁接的時間比較晚，長的個體比較小，所以並沒有食用。

番茄嫁接土豆的方法

想要用番茄嫁接土豆，目前有兩種方法，一種是靠接法，一種是劈接法，兩種方法各有千秋，但我個人認為靠接法成活率要高一些，所以在嘗試時採取的也是靠接法，

具體的辦法是，在每年的春季土豆苗長到十公分左右以上時，番茄苗在15釐米以上時（太矮的植株莖過細）就可以進行嫁接，嫁接時先將番茄苗栽種在馬鈴薯植株的旁邊，用刀片在馬鈴薯地上五分之三光滑處向下斜切一刀，深度是植株粗度一半，然後將番茄的植株同高度位向上斜切一刀，深度同樣是植株粗度的一半，將番茄和馬鈴薯的切口對接，由於兩者粗度不一樣，所以要保正一測外皮對齊。

這種嫁接方法和西瓜、黃瓜等嫁接方法一樣，但由於沒有夾子，所以我採取的是嫁接膜包裹，在嫁接15天左右後，明顯的可以看到接口處長出愈傷組織，為了保險起見我是在20天左右後在嫁接口處切斷的番茄根，至此完成整個嫁接，形成一個獨立的植株。期間馬鈴薯曾經萌發過其它芽，在發現後第一時間已經將其拔除。