今晚六点档
CCTV-1《中国味道》
与您不见不散
本期节目中
邀请到的寻味嘉宾是
国际著名刑侦鉴识专家李昌钰
此次来到《中国味道》
他要寻觅的
是一道儿时深爱的美食
蟹黄包
节目中
他还爆料
最怕的人是母亲
回忆起母亲
这位威严的“铁汉警官”
呈现出柔情的一面
知乡识味念故人
回忆百岁母亲动容落泪
本期节目中
李昌钰博士跟随寻味之旅
回忆起享年106岁的母亲
敬畏之心溢于言表
录制现场他坦诚说道
“很多人问我最怕的人是谁？我妈妈。”
随后，他又补充道
“人家问最伟大的人是谁？
我说是我妈妈。”
他语重心长地告诫观众
“大家有妈妈的，
要好好孝顺妈妈，听妈妈的话。”
李昌钰博士还回忆道
“我八九岁的时候就没有父亲，
是个单亲的家庭。
妈妈一个人抚养了
我们这么多子女，很辛苦。”
父亲去世后
母亲便承担起家庭重担
独自养育13个孩子长大
把13个孩子都培养成了博士
李昌钰博士深知母亲的不易
十分尊敬母亲
他在节目中说道
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“妈妈就是鼓励我们好好做人做事，她说‘我这么辛苦抚养你们，我也不要你们报答，只要你们好好求学做人做事’。所以每个（儿女）就希望自己能够不要辜负了妈妈。”
神探化身大厨
寻味儿时味道展浓浓乡情
节目中，李昌钰博士
一改一丝不苟的神探形象
系上围裙，大展厨艺
做了一道姜丝肉
这道菜对他来说具有特殊的意义
“我从小叫妈妈烧这个菜给我们吃，
因为那个时候家境不是很好，
我们吃饭在一张桌子上，
妈妈带着十几个孩子，
一碗白饭一道姜丝肉，味道很香。”
此次，李昌钰博士要寻味的
也是与母亲有关的一道美食
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蟹黄包
说起这道美食
他时常想起儿时父亲
带他和哥哥去品尝的场景
父亲去世后
家中经济状况变得拮据
蟹黄包也成为
母亲为他们特制的味道
虽然过日子要得勤俭节约
但母亲还是会给孩子们做蟹黄包
回忆起小时候
一家人一起做蟹黄包的场景
李昌钰博士这样说道
“妈妈第一天给面发好了，
有的就帮忙剔螃蟹，
有的就准备菜、肉，
然后擀皮包包子。”
即便过去多年
李昌钰博士对这些画面依旧记忆深刻
白白胖胖的面团里包裹着的
不仅是鲜香肥美的蟹膏、蟹肉
更是他对母亲的怀念
李昌钰博士能否寻回
这份与母亲有关的记忆
节目中还有哪些精彩内容？
今晚六点档
CCTV-1《中国味道》
准时开席！
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