牟海峰
2019年猪肉价格走势会如何？
就目前猪肉的价格来说，基本上是在年前的价格水平上，北方地区的猪肉价格一般在8~10元左右每斤，对于南方地区始终在12元左右每斤的水平，对应生猪价格和猪肉价格又是关系不是太大，因为是猪肉的价格受到屠宰企业的半垄断性的控制，这一点大家都是心知肚明的。
从大年初一到现在，生猪价格出现了不断持续的上涨，但是各大屠宰企业还没有进行大量收购生猪，而且是有价无市。从另一个方面来考虑，就是屠宰企业在故意的抬高生猪的收购价格，以抬高所储存的猪肉的价格，赚取更高的利益，这就是垄断企业的资本所在，毕竟价格由他们说了算。
但是从总体上来说，2019年，猪肉价格会出现上涨，全国猪肉价格平均在12元左右每斤是正常的水平，对养殖户来说也是赚钱的价格，当然说赚的利润大部分归于屠宰企业，对于养殖户来说是非常少的。毕竟目前非洲猪瘟病的影响导致了我国的生猪价格比较低，当然猪肉价格也比较低的原因。
从目前来看，非洲猪瘟病还没有得到有效的控制，2月8号在湖南省一家大型的养殖场发生了非洲猪瘟病毒，2700头生猪感染上了非洲猪瘟病毒，这也属于一个重大的疫情，这些冲击了南方生猪价格，目前南方的生猪价格出现了大幅度下跌的态势，而且是全面性的。下面简单的看一下，2月10号的生猪价格报价情况汇总：
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从以上全国生猪的报价情况来看，可以看出当地的猪肉的价格，但是现在猪肉的价格趋于平稳的价格，毕竟国家已经实行了点对点的冷鲜肉运输，以保护高价地区的消费者猪肉消费的利益以及消费供求。
总之，从目前市场上来看，2019年猪肉价格会出现进一步的上涨，平均的价格在12元左右每斤，对于北方地区还有2~3元的空间。就从目前因为非洲猪瘟病的影响，导致了我国收购价格比较低迷，而且养殖规模、能繁育母猪在逐渐的缩小，包括存栏量也比去年同期减少了10%以上，这会使得后期生猪出现供不应求的现象。猪肉价格就会进一步的上涨，甚至个别地方出现猪肉价格特别高的状况，使得消费者难以接受。大家对2019年猪肉价格的走势有什么看法？请留言探讨。
宗元三农堂
2019年的猪肉价格走势会如何？今天是农历正月初八，对于上班的人来说春节假期已经过去，很多人在开始回到正常的工作轨道中来，外出务工人员也已经陆续踏上返程的路上。我国猪价目前已经持续一周多的上涨，各地猪肉消费比较明显，再加上节前多数屠企停工，猪肉供应节奏跟不上，在整体大环境下，猪价出现了上涨。
截止目前，我国猪价最高地区仍然为我国西南地区。其中贵州省今日外三元生猪均价为7.8元/斤，而山西地区今日外三元生猪均价为4.8元/斤，为最低价。从总体来看，猪肉主销区的西南、华南、浙江等地猪价仍然相对保持较高水平。得到最新消息，就在昨日广东省三处疫区已经全部解封，生猪实现自由调运，猪价有望迎来恢复性的上涨。
而我国北方生猪主产区方面，多地猪价涨幅也是比较喜人。其中东北地区猪价在春节期间累计上涨超过1.0元/斤，部分地区高价甚至达到6.4元/公斤，涨幅比较明显，而作为养殖户也开始看到了希望，多地产区生猪价格已经回到成本线以上。
目前我国华东、华中地区多数屠宰企业已经陆续开工，由于猪源相对偏紧，收猪有着一定的难度，猪价预计也将会在这一段时间出现持续的上涨。但是随着后期外出务工人员的逐渐增多，多地猪肉消费也将会出现一定程度的下滑，后续一段时间里猪价上涨幅度将会有所减少。
由于去年下半年猪瘟疫情影响，我国总体去产能化加快。根据国家农村农业部统计数据显示，截止目前我国总体可繁育母猪补栏同比下降8.3%，而生猪存栏量跟去年同比下降4.5%左右。
整体而言，我国生猪供应将会在整个生猪市场中凸显，而这样的时间在今年下半年会更加明显。目前东北地区超跌反弹现象并不能代表全国猪价走势，很多猪价变动还要等屠宰企业开工后进一步观察。
乡村波比
我们可以这样预测在未来的15天之内猪肉的价格应该不会有太大的波动，猪肉目前的价格来说相比于前一段时间确实是有所上涨的，但是春节过后价格却并不好说，目前上涨的主要因素是春节带动的刚性需求，那么以后的价格该会如何呢？
目前行情
北方地区的猪肉价格并不是特别昂贵，我们这里的猪肉价格不足8元/斤，瘦肉有可能是12元/斤这也是超市里面的价格，一般在街上面不出售瘦肉，五花肉的价格也就稳定在8.5元/斤，当然，南方地区猪肉相对来说比较昂贵，尤其是四川省和浙江省。但是在半个月内，猪肉价格波动变化不是特别大。
1.猪肉有待消耗：北方地区过年猪肉的需求量比较大，尤其是农村里面一次性有可能购买超过30斤，因为需要招待亲戚，目前来说，农村的绝大多数人家还是有非常多的生肉的，就例如我们家也有非常多，这需要一段的时间进行消耗。
2.工厂和学校未开工：一般学生是消费猪肉的主力军，元宵春节还未过各大学校基本上还没有开学，因此主力军还没有到，而且现在也是返程的高峰期，许多工人都在返程的途中，即使开学或者是工厂开工以后，对于猪肉的需求量依旧不是特别大。
但是并不是代表以后猪肉价格不会上涨，大家都知道雏鹰农牧亏损很多，由于受到非洲猪瘟的影响，很多大型的养殖场感染以后，现在依旧也没有上猪，因为目前行情不好，第二个就是非洲猪瘟没走，在一个原因就是北方地区很多散养户基本上就不再养殖了，以后猪肉的价格肯定会上涨。当然是建立在生猪价格上涨的基础之上。
聚焦三农了解事实
2019年猪价格会一路走高，后半年将进入高位运行，养殖户的春天即将到来。
其一，环保这一块，有相当一部分猪场遭到了关停禁养，虽然这几年上马的国企不少，但也不足以觅补被关停的中小散养户(禁养区)。
其二，猪病这一块，大家都知道，2018年的非洲猪瘟使很多养殖户欲哭无泪，包括一些大企或规模化猪场。
现在养殖户以成了谈虎色变的境况，即使母猪不够用或者想去买母猪，也不敢去，在我们这里母猪或小猪的流通基本上以成停止状态，母猪的存栏量以急剧减少，原本2019年应该是养殖户的亏年，现在应非洲猪瘟应该变成收获年，当然感染非瘟除外。
养殖户们好次为之吧，赌一把也可能是大满贯，也可能血本无归。
谢谢。
天涯奇士
市场经济就是这样的，什么东西跌到低谷的时候，肯定就会反弹。各种不利因素已经造成了养猪业的大幅度亏损，不出意外的话，最迟到今年五一，大幅度的涨价是必然的，而且会一直持续到年底。寒冬过后，肯定就会是春天。大家拭目以待吧。
大沽河畔刘
我们这里估计得降1_2块钱，年前9_10块，现在还没吃完，家里库存20_30斤，又不能天天吃肉，如果家家大同小异，那必须得降。看多少吧！
用心待人863
2018后半年因为种种愿意导致猪肉价格大跌，造成一大批小型养猪场亏本。
因此，2019年会有很多的养殖户会选择缩小规模或改行。
所以预计2019年前半年猪🐷肉价格会稳步走高，而到后半年很有可能会报复性的上涨，就好比蒜你狠，姜你军一样，不过那是一步步走低，而猪🐷肉价格是报复性上涨而已。
农村人立
2018年受非洲猪瘟的影响，猪肉价格大跌，有的养猪户亏埙的很惨。部分养猪户改行了，要是解除了非洲猪瘟2019的猪肉市场会出现短时间的紧缺，肉价会涨。个人这样认为的
太阳慕月
我国经济下行压力加大，虽然目前生猪存栏数量减少，但价格上涨动力不会太大。
终南山下欲无求
坦率的说，非洲猪瘟疫情把猪肉的价格变得飘忽不定，春节期间价格虽有些反弹，但个人感觉节后价格会落，总体猪肉的价格不会太高，因为猪瘟疫情还没结束，个人观点……
