“缺一两补一斤”清明假期青岛海鲜买卖红火 黄花鱼16元一斤


春暖花开,清明假期青岛天气持续晴好,早市海鲜市场成了人们假期踏春尝鲜好地方,新鲜的大扇贝10元两斤;鸡蛋大的海虹10元6斤;满满肥的皮皮虾50元一斤,价格从高到底,各种不同种类海鲜堆满了市场,前来购买人群络绎不绝。

“小伙子 这黄花鱼咋卖的?”,早市上一位大姨拉着小推车在街道上转悠一圈,走到一位卖黄花鱼的摊位前,打量了一番。“看您要什么样的,大的20一斤,小的18就卖了”说完将一条黄花鱼的鱼鳃扒开,摊主说:自已常年在此卖海鲜,各种新鲜海货应有尽有,放心选购好了。

而“经验老道”的大姨并没有接话,而是用手摸了摸鱼的身子。她说:以前碰到过卖“假黄花”的,就是往鱼身上染色,一解冻后非常明显,所以这次购买要格外的注意。大哥见这么一说,赶紧拿出一条鱼来,说道看看我这鱼的肚子,真黄花鱼肚子上的黄色是自然的淡黄色,腹、鳍部颜色较深,且不会掉色,说完用手使劲搓了搓。


“一点都不掉色,放心好了,买多少?”小伙子鱼是不错,就是价格有点贵呀!我这都转悠一圈了,价格便宜些吧!说完指了指边上中等个头黄花鱼说道。“价格真没法再便宜了,您看看我这也是个小买卖,一年摊位费3万多,一斤就赚个1块多钱”。说完摆摆手表示不能在便宜了。图为:大姨正在插看黄花鱼的肚皮是否有染色现场。

只见大姨亮出“杀手锏”,我一次买的多,买10条怎么样?16一斤吧!六六顺,我家就住在附近,以后常来光顾你家生意。听闻是“大客户”,摊主大哥立马说:“行”。“不过前提说好,不能缺秤”。大姨赶紧补上一句。“您放心好,保证不缺您秤,我们在此常年做生意,缺您一两秤补一斤”。图为:大哥将挑选好的黄花鱼进行称重。

大姨说:自已买海鲜最关心就是鱼的质量和秤的公平,很多时候说好的价格有优惠,但在实际交易中,在秤上却打了折扣,所以她在市场啥转悠好几圈,看小伙子为人比较憨厚,比较靠谱,这次清明节,她要回去一趟,觉得给亲朋好友带一些青岛当地的“特产”尝一尝。


通过称重,一共488元。大哥很会做生意,随口说道:“给485元就行了”。而且还免费送一个保温箱子,价值10块钱,还有冰块。这一单生意就赚个“搬运手工钱”。只见大姨说:自已这次出门,带的钱也就正好四百多块,刚刚好。如果以后有需要一定常来光顾。

图为:大姨购买好的10条黄花鱼,摊主加上冰块进行打包冷藏,黄花鱼味道鲜美,烹制好后,独特的“蒜瓣肉”口感肉多鱼刺少,是青岛市场上常见的养殖海鱼,价格实惠是非常受欢迎的鱼类。

打包完毕后,大哥将泡面保温箱搬运到大姨的小车上,整个过程5分钟。距离五一休渔期还有一个月时间,目前青岛当地新鲜的蛎虾、鲅鱼正在持续上市,如果头条亲们有机会来青岛旅游,看海玩水间隙,不妨尝尝当地海鲜美食,更多精彩图文欢迎您关注“定格瞬间美”。


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