這個叫鋼絲面，顧名思義，加工出來放置後會變得很硬。每次吃的時候拿出來直接下鍋煮，配上炸醬或者其他滷，非常的好吃，看著顏色也很漂亮
這個是我們這邊的粘豆包，口感又甜又黏，還稍微有點酸味，唯一的缺點就是太黏，刷碗不好刷
這個在我們這叫小鍋餑餑，中間薄兩邊厚，吃起來也是有點酸酸的，但十分的鬆軟，裡面加幾塊扣肉，挺好吃
滷水豆腐，大家應該都吃過，在我們這裡非常的受歡迎
這個是玉米葉編的墊子，我們叫pudun，記得小時候誰家裡都會有幾個，平時燒火就做這個，聽說現在這個變成了工藝品，放在客廳裡也十分漂亮。我覺得這些東西都非常有代表性，是北方人們智慧的結晶，現在會做這些東西的人也越來越少了，希望能夠得到很好的傳承
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