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說到“假茅臺”茅酒手藝人可以說深惡痛絕,他甚至會讓我這樣的一個茅臺人感到自己購買的茅臺酒可能就是“李鬼”。
所以大家都會發生一個有趣的現象,茅臺鎮人尤其是茅臺酒廠的人購買茅臺酒只認幾個地方。
職工福利酒現場購買
茅臺酒廠自提票購買
茅臺酒廠文化城購買
茅臺酒廠國際大酒店購買
茅臺酒廠自營店購買
最後:如果認識專賣店專賣店的公職人員或者說老闆的情況下在專賣店購買,但是這種情況都少之又少。
因為我們怕在中途的環節上出了問題,幾瓶茅臺酒拿去送人也好還是說宴請客人也罷!如果說是假的,或者說別人在懷疑是假的情況下,加上自己心裡又沒有十足的底氣。百口莫辯之餘唯一的感受就是自己的這個臉掛不住啊!
所以作為一個茅臺人,而且是一個在工作之餘長期從事醬香型白酒釀造和銷售國家一級品酒師和釀酒師。茅酒手藝人(WeChat:maojiuyr)認為“假茅臺酒”需求我們共同參與才能夠完美解決。
1:做酒的人不做“假茅”
只要是接觸醬香型白酒比較早的酒友,基本上都有遇見過假茅臺酒的經歷。而且這些所謂的來源靠譜的假茅臺酒基本上都會以一個這樣的故事或者說套路而開始的
套路一:秒茅酒,賽茅酒
我自己全家人都在茅臺酒廠,或者說我家裡有人在茅臺酒廠當調酒師。所以我的酒能夠達到飛天茅臺百分之八十的水準,更有甚者自己的酒就是秒飛天。在騙取消費者信任的時候銷售“二茅臺”,我們茅臺鎮本地人的一個對號稱自己是堪比飛天茅臺酒的一種笑稱。而且在銷售的時候嚴重強調自己的酒完全是按照茅臺酒一比一調的,不止是堪比飛天,有時候甚至秒飛天。
真的有這樣的酒嗎?
其實在茅臺鎮壓根就沒有這樣的酒
套路二:內供酒
我有朋友就在茅臺酒廠或者說我自己就在茅臺酒廠。我有幾件比飛天茅臺酒更好的酒:茅臺內供酒
可能是一直以來我們傳統對於某個特殊群體的嚮往,因為小時候我爸爸媽媽說得最多的讀書的目的就是成為特殊的利益群體。
所以一說到內供,大家都是非常的相信。紛紛掏錢購買。而且給酒友們說,這個酒都是託了很大的關係購買的。
而實際情況呢?
就是昨天晚上自己在家裡造假的。
套路三:真假茅臺
幫忙購買茅臺酒,這種是發生是最多的。首先是宣傳自己在茅臺酒廠有關係可以幫忙開批條茅臺酒,我有次在河南參加一個酒友聚會的時候,旁邊的一個人直接說自己是茅臺酒廠河南銷售有限公司總經理,而且給我和酒友遞上了名片,酒友說真的嗎?
我說茅臺酒不只是一瓶酒而是藝術品,你想想作為茅臺酒廠的河南銷售有限公司董事長,使用茅臺酒廠公費做的名片質量會這麼差嗎?
還有就是你看見過茅臺酒廠的貴州茅臺酒廠愁賣嗎?
至少是最近幾年愁賣嗎?
其實我沒有告訴酒友,這個人就是這個人就是我們初中的時候高一個年紀的校友,前幾年在茅臺鎮打架鬥毆跑來你們河南避風頭啦!
所以說對於“假茅臺”首先就是需要像茅酒手藝人maojiuyr這樣的從事於白酒行業的人潔身自好,一定不要去造假。要像愛護自己的眼睛一樣呵護茅臺酒知識產權。
如果說我們這樣的傳統釀酒人不把優質的酒銷售給造假者,市場上的假茅臺酒應該會少百分之二十。
同時也需要我們的茅臺鎮人,鼓起勇氣參與制造和銷售一些山寨茅臺酒,可以這樣說假茅臺酒的最大源頭就是貴州茅臺鎮。這不曾經就有媒體報道過茅臺鎮白酒一條街造假茅臺酒屬於普遍現象嗎?如果說酒友們有興趣可以網上百度一下看看。
2:茅臺酒廠官方應該加大處罰力度
最近鬧得沸沸揚揚的“假茅臺酒”事件莫過於國內某大型的電商自營平臺銷售了低度的茅臺酒,據茅酒手藝人瞭解,低度的醬香型白酒是非常難做的,不只是低度以後酒會渾濁,還有就是低度的情況下酒的苦味非常重,而且口感偏淡。所以我們市場上見得多的假茅臺酒幾乎都是高度的,而這次居然爆出低度假茅臺酒。基與低度醬香型白酒的技術,居然有人造假低度,那就是一個非常大型的而且是具有深厚醬香型白酒從業經驗的技術人員指導才能完成的。所以這樣的低度酒絕對是非常的多。
但是就好像一部電視劇一樣,今天的熱播以後,現在突然偃旗息鼓了,對於最後的官方的查出情況又有誰知道呢?
因為茅酒手藝人再工作之餘開始自己釀造傳統醬香型白酒的時候,為了尋找優質的老酒和調味酒,我的眼光投向了老茅臺酒,所以我曾經和一些專業收購老酒的大哥們一起走街串巷擺攤設點收購過老酒,而老酒的流向除了喝就是收藏,所以也認識一些收藏的大佬。雖然茅酒手藝人屬於一介平民,但是這些大佬也是我的微信好友,而且經常和我們聊天或者說在微信群裡侃大山。
17年中旬,我剛好在四川給一個朋友的酒廠講解關於酒麴的變化,藥曲的發展,醬香型高溫大麴的特殊等等,尤其是醬香型高溫大麴的一些優點是否可以應用到他們的濃香型白酒釀造的時候。突然我的手機響了,而且掛了又響掛了又響。然後短信給我,讓我無論如何即使回電話。
經過溝通,原來這個收藏大佬,居然手裡有三套編號一摸一樣的雙龍會茅臺酒。作為每套都是獨立編號的而且是發行總數一定的酒,怎麼可能有三套同一個編號呢?
所以我給他的答覆是,一定有二套是假的,說不定三套都是假的。
因為三套酒價值百萬,為了更好的回饋大佬對我這樣的一介普通釀酒人的信任,第二天一大早我酒成都飛唐山,同時我也邀請了幾位曾經帶過我的亦師亦友的大哥一起去。最後經過我們幾個非官方人員的鑑定,三套酒均為假的。
最後就有選擇了報案,但是第二天貴陽的這個造假造假者居然以其他國家人的護照跑路了,而且最後的結局也是不了了之。
所以我認為,對於假茅臺酒,茅臺酒廠官方的態度應該是無論是造假的後臺是誰,誰打招呼。只要是造假絕不姑息,而且從重處罰。我想這樣市場上的假茅臺酒基本上會少百分之五十。
3:不消費“假茅臺”
其實假茅臺酒的泛濫也有一些酒友的很大因素,因為他們需要拿一些酒作為商務應酬,如果說全部購買真的茅臺酒肯定是很大的經濟壓力。於是乎他們會購買一些假的。而且這些酒的最大流向就是送禮和商務接待(前面幾瓶真的,後面幾瓶假的)
如果酒友們都不夠賣假茅臺酒啦,結局就是造假者沒有市場生存空間。他們也會主動的停止造假。
4:攘外必先安內
其實有一些酒也可以算假茅臺,xxx集團xxx公司出品的酒。這些酒在流通的時候無論是終端還是貼牌運營商都無比再強調自己與茅臺酒的關係,甚至有時候把自己說得比他的大哥貴州茅臺酒還要好三分。
但是這些酒的出品方連自己的釀酒基地都沒有,反正以前都是外購,有從四川拉,仁懷本地購買。最氣人的是這些貼牌酒在外面自己偷偷罐裝幾乎是公開的秘密。
對於這樣的情況,某些部門是否應該反思這樣的拼命拿茅臺酒來背書,然後又幹一些拼命的砸茅臺酒的信譽的酒呢?
用一個酒友的話來說,因為自己的無知所以購買這樣的酒,還有就是因為自己對於茅臺酒的信仰所以購買了一堆與他壓根就沒有血緣關係的酒
對於茅臺酒,茅酒手藝人也是十分的熱愛,茅酒手藝人其實也是茅臺酒的收藏者,只不過數量不多,所以在茅酒手藝人家裡,數量最多的是自己按照醬香型白酒傳統工藝釀造的優質醬香型白酒,其餘的就是茅臺酒。
需求性價比高,親民價格的純糧食酒,我相信也是眾望所向。我在茅臺鎮接觸醬香酒事業以來,深知好酒真的不少。一些秉承茅臺酒生產工藝的酒,口感比較接近飛天,價格也親民,歡迎酒友們前來交流更多。
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醬香酒農
歡迎更多酒友參與討論留言,為杜絕假茅臺建言獻策
貴州潤達酒業
要解決市場上的“假茅臺”問題需要從以下幾個方面著手:
茅臺酒廠:
1、產品端:加強產品防偽技術的研發,提高茅臺酒科技防偽含量技術含量和防偽技術壁壘;
2、打假辦:充分發揮打假辦部門的作用,讓更多普通消費者瞭解該部門,認識該部門,充分利用該部門的相關職能;
3、相關知識普及:加強茅臺酒內外包裝相關基礎知識的宣傳,讓跟多的普通消費者在購買茅臺時對茅臺有基本的瞭解和認知;
4、銷售端:加大對銷售假茅臺酒的經銷商等相關渠道的懲處力度;
相關部門:
1、加大監管力度、調整激勵機制:相關部門加強監管的同時,針對性的給與相關執法人員一定的激勵,讓相關執法人員有足夠動力見到假酒就抓;
2、加大懲處力度:提高造假成本:抓到造假者應嚴厲懲罰;
3、整頓市場秩序:及時清理相關的仿造、偽造、冒用茅臺品牌商標的釀酒企業;
消費者:
1、提高辨別能力:消費者應加強自身學習,保證自己在購買茅臺前對真品茅臺有一定得了解,包括識別假貨和仿貨的能力;
2、買到假貨及時維權,而不是選擇自己承受,息事寧人;
網購酒注意事項:
1、電商購買白酒,應當場驗貨要仔細檢查包裝盒、酒瓶是否開封,防偽標識是否斷裂,如有上述情況則不要簽收,並向商城反映要求退貨;
2、保留所購酒品的發票、付款記錄等相關證據;
3、為避免網購無法當場辨認酒品真偽,有條件時,最好前往當地具備資質的實體經銷商處購買;
當然,茅臺酒供不應求是假酒氾濫的根本原因,要想從根本上解決假酒問題,茅臺酒長主要還是要從怎麼提高茅臺酒的產量著手。
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老酒之家
市場上的假茅臺層出不窮,從最近京東爆發的假茅臺新聞來看,即便是國內一流的電商依然給人存在了可鑽的漏洞,從根本上解決這個問題就是要加大監管力度和懲罰力度,茅臺利潤率高因此造假者有極大的動力去造假,所以在這裡提醒廣大消費者購買茅臺酒一定要去靠譜有信譽的渠道購買,線上推薦兩個主要渠道1、茅臺雲商或者天貓茅臺旗艦店,2、茅友會,茅友會作為目前中國最大的茅臺愛好者分享交流平臺,採取的是社群交流和代售模式,每一瓶酒都經過茅友會專家的鑑定,保證正品。線下渠道:茅臺授權的官方專賣店。只有商家和消費者一起努力才能淨化茅臺環境,抵制假冒偽劣產品!
茅友會
第一,你買的是通過網絡購買或微信購買,無法通過網站上的廠家維權打假,去工商局也是沒有辦法的,因為你的對方所屬地區不明。對於廠家打假本人親自試過,你也可以打電話問,對方會告訴你,沒有辦法,不對個人進行鑑定維權,
第二,你是通過實體店購買,你購買一箱以上,存在假酒的,證據確鑿的情況下,到店鋪所在區域工商局報案,大概時間為二到三個工作日,工商局會聯繫茅臺廠家人員過來鑑定,為假會出鑑定證書,真的就不會。
本人是茅粉,經驗之談,對於有些老酒回收的人看為假也不要太當真,還是多找幾個人看,我就試過,給三個不同人看,看的結果是一假二真,到了工商局,廠家說也是真的。最後想說,買一二瓶不同散茅的,還是小心為上,真買到假的,還是維權比較困難的!
Nbgygcs
市面上的假茅臺很多,根據市場行情來判斷哪些產品的假酒多。目前的話普通茅臺,生肖茅臺,彩色茅臺的假酒比較多,這幾款酒市場十分火爆,所以造假也厲害。當購買酒的時候,首先是要求開具相應票據。收貨時檢查是否開箱(整箱原箱產品),核對票據上箱碼(瓶碼)與實物是否一致。不一致直接退貨,一致的話鑑定真假。鑑定可以拿去省會城市茅臺的自營店鑑定(週六),這是官方的。如果不方便可以提前找我幫忙看看。保留好相應證據舉報。售假是要賠償的。
再有就是喝完真酒以後吧所有材料毀了,杜絕包裝材料回收。
小茅哥
【某大型電商平臺被曝出現假茅臺,看詠酒會如何顛覆傳統渠道】https://toutiao.com/item/6572424025635553800/?iid=36965507689&app=news_article_social×tamp=1530369964&tt_from=copy_link&utm_source=copy_link&utm_medium=toutiao_ios&utm_campaign=client_share
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我有一瓶玉山茅臺酒,和圖1一樣。不知真假。
王侖聞
知識產權問題!
教主143
國家的工商局打假辦都解決不了的事誰能解決?假的東西難道我們生活中還少嗎?只要是能吃能用的東西都有假,假的東西層出不送,而且還根據正品的質量提升而不斷升級,沒辦法啊😄