花生米又有新吃法了，不用炒，不用炸，吃多不上火，1次2斤不夠吃。花生米很受歡迎，不管是當下酒菜，還是當零嘴兒，都非常好吃。大家平時做花生米都是油炸或者是水煮之後涼拌，吃久了，終會乏味了。今天營養師大喬教大家一種新的做法，用啤酒煮花生，煮出來的味道會更香更入味，別有一番風味。快來跟小編看看這個新吃法吧！
五香水煮花生
By 妃·英理
配料：
花生 500克、蔥 3段、姜 2片、香葉 2片、桂皮 1小塊、花椒 20粒、八角 1個、精鹽 5茶匙
烹飪步驟：
1.花生認真用刷子刷乾淨
2.每個花生捏開一個小口
3.準備調料
4.調料涼水下鍋
5.接著撒鹽，鹽量不要少，不然會不鹹
6.開鍋放入花生，煮15-20分鐘
7.關火燜2個小時
8.完成
烹飪小貼士：
1、花生米的價值：.經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老；治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍；每日早晨漱口後，食花生油2～4湯勺，連服1周，治產後缺奶；花生米60克、黃豆60克、豬蹄2只，一同燉食，治久咳；花生米、大棗、蜂蜜各30克，水煎後飲湯，食花生米和棗，每日2次，治慢性腎炎；方法一：花生米連皮、紅棗各60克，煎湯代茶飲，食花生和棗，連服一週。方法二：花生米120克、蠶豆250克，放入砂鍋內，加3碗水，微火煮，水現棕紅色、渾濁即可服，服時加紅糖。
花生新吃法，大家學會了嗎？
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