喜欢吃夜宵的朋友福利来了,试试花卷小披萨美味简单又易学!

简简单单就可以做出一堆香气扑鼻的意大利风格美味花卷小披萨,来深夜拯救你的胃。

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制作步骤:

1、热烤箱至200度。在烤盘上铺上烘焙纸;

2、将辣香肠、红洋葱、莫苏里拉水牛奶酪分别切碎备用

3、在案板上撒上面粉,把披萨面团拍成长方形,然后用擀面杖将面擀到大约20厘米长,30厘米宽的程度。如果面回弹,放置几分钟,然后再擀;

4、在面皮上均匀涂抹番茄酱,边缘留住不涂,撒上奶酪、切碎的香肠,洋葱;

5、从后往前开始卷面皮。卷到头之后把顶端捏起来。用锋利的刀把面卷切成12块。然后平移到烤盘上,每个保持一定间隔,整理一下防止内馅儿漏出来;

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6、喜欢嚼劲的可以马上烤,也可以在室温放30-45分钟让面发起来,进烤箱后烤12到15分钟,直到奶酪变成金黄色。取出来撒上新鲜罗勒就可以吃了。

注意:也可以做好的小花卷加上各种浇头直接烤制,注意浇头不要太多汁就是了。

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