你是如何用紅豆薏米水減肥的?如何熬製的?

王元兒的樂生活


很高興回答這個問題,我經常熬紅豆薏米水喝是為了祛溼。

薏仁紅豆湯是廣為人知的治溼邪最好的藥:《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃。

紅豆薏米湯是祛溼佳品;同時還有健美減肥的作用,掌握對方法才能達到效果。

第一 紅豆or赤小豆

紅豆外形比較圓,容易燉熟,口感綿密;

具有養生的功效,氣味甘、酸、平、無毒,化溼補脾之功效,對脾胃虛弱的人較適合。



赤小豆外形是細長的,稍扁。質地堅硬,難以煮爛。

功效:味辛、甘、酸,無毒,氣溫而平,入脾經、心經、小腸經;具有通健脾胃、利水消腫、解毒排膿、利溼退黃、清熱解毒,治癰腫膿血、下腹脹滿、小便不利、水腫腳氣等功效。

第二、生薏米or熟薏米

(小粒的薏米效果更好)

生薏米:性涼,長期單獨煮來吃,會傷脾,脾是負責運化溼氣的,脾傷了,溼氣揮發不出。



熟薏米:是用小火把薏米炒至金黃色,帶有微微焦香味道。所謂“焦香入脾”,經過炒制的薏米與生薏米相比,少了一分寒利,多了一分溫澀,溫脾、健脾的功效變得明顯。

第三、泡會兒再煮

赤小豆、薏米仁較難難煮爛,最好用清水浸泡一小時後再煮,口感會更好。

第三、砂鍋慢燉

砂鍋煮開了之後轉小火,小火慢燉,有利於營養的釋放。砂鍋的保溫效果也更好。



第四點,根據自己的體質

體質相對燥熱、腸胃功能好;溼熱症狀的人用生薏米和紅豆同煮。

體質寒涼,腸胃不太好,不易消化,寒溼症狀的人,用炒熟的薏米和紅豆同煮。

第五、紅豆薏米湯,喝的時間

溼氣一年四季都有,所以紅豆薏米湯,一年四季都可以喝,只是建議冬天喝的量要比夏天喝的量少些。

在每天的早飯之後以及午飯之前,這個時間段喝是最佳時間段,能夠獲得最好的效果。

早上的9~11點之間,這個時候脾胃開始了一天之中的工作,喝一些薏米紅豆粥能夠保護脾胃的食物,對於促進脾胃的工作效力、保護脾胃有著很好的效果。


我的時間相對比較充裕,每天早晨6點起床的時候就會把食材泡一會兒,之後放入砂鍋慢燉2-3個小時。(水放的比較多)上午就當喝水一樣喝一些。剛開始天天喝,過一陣子之後,減少了次數,隔天喝一次。

祛溼消腫,這個是食療方法,堅持一段時間才會有效果吧。

我是小吳,生活在北方的南方人,熱愛生活,熱愛美食的寶媽。每天在頭條分享家常菜的做法,有喜歡的朋友,可以動動手指點下關注吧,感謝您的支持。


小吳在山東


我是直接炒熟了後裝起來,平時要喝的時候就開水泡,只喝泡出來的水,那些豆就都不吃,去溼氣,喝一段時間了真的整個人瘦了一些


Jane100855161


直接加適量水高壓鍋壓I5分鐘成紅豆粥,每天早晚各服一次。


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