王元儿的乐生活
很高兴回答这个问题，我经常熬红豆薏米水喝是为了祛湿。
薏仁红豆汤是广为人知的治湿邪最好的药:《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃。
红豆薏米汤是祛湿佳品；同时还有健美减肥的作用，掌握对方法才能达到效果。
第一 红豆or赤小豆
红豆外形比较圆，容易炖熟，口感绵密；
具有养生的功效，气味甘、酸、平、无毒，化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人较适合。
赤小豆外形是细长的，稍扁。质地坚硬，难以煮烂。
功效：味辛、甘、酸，无毒，气温而平，入脾经、心经、小肠经；具有通健脾胃、利水消肿、解毒排脓、利湿退黄、清热解毒，治痈肿脓血、下腹胀满、小便不利、水肿脚气等功效。
第二、生薏米or熟薏米
（小粒的薏米效果更好）
生薏米：性凉，长期单独煮来吃，会伤脾，脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气挥发不出。
熟薏米：是用小火把薏米炒至金黄色，带有微微焦香味道。所谓“焦香入脾”，经过炒制的薏米与生薏米相比，少了一分寒利，多了一分温涩，温脾、健脾的功效变得明显。
第三、泡会儿再煮
赤小豆、薏米仁较难难煮烂，最好用清水浸泡一小时后再煮，口感会更好。
第三、砂锅慢炖
砂锅煮开了之后转小火，小火慢炖，有利于营养的释放。砂锅的保温效果也更好。
第四点，根据自己的体质
体质相对燥热、肠胃功能好；湿热症状的人用生薏米和红豆同煮。
体质寒凉，肠胃不太好，不易消化，寒湿症状的人，用炒熟的薏米和红豆同煮。
第五、红豆薏米汤，喝的时间
湿气一年四季都有，所以红豆薏米汤，一年四季都可以喝，只是建议冬天喝的量要比夏天喝的量少些。
在每天的早饭之后以及午饭之前，这个时间段喝是最佳时间段，能够获得最好的效果。
早上的9~11点之间，这个时候脾胃开始了一天之中的工作，喝一些薏米红豆粥能够保护脾胃的食物，对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。
我的时间相对比较充裕，每天早晨6点起床的时候就会把食材泡一会儿，之后放入砂锅慢炖2-3个小时。(水放的比较多)上午就当喝水一样喝一些。刚开始天天喝，过一阵子之后，减少了次数，隔天喝一次。
祛湿消肿，这个是食疗方法，坚持一段时间才会有效果吧。
我是小吴，生活在北方的南方人，热爱生活，热爱美食的宝妈。每天在头条分享家常菜的做法，有喜欢的朋友，可以动动手指点下关注吧，感谢您的支持。
小吴在山东
我是直接炒熟了后装起来，平时要喝的时候就开水泡，只喝泡出来的水，那些豆就都不吃，去湿气，喝一段时间了真的整个人瘦了一些
Jane100855161
直接加适量水高压锅压I5分钟成红豆粥，每天早晚各服一次。
