大凤的平凡日记
做餐饮需要根据自己的经济实力来考虑是做高端的还是大众化的。确定好了目标然后就需要注意以下几点了。
第一，选店面尽量选在人流量大的地方。
第二需要注意店内的环境卫生一定要搞好。
第三店里服务态度一定要诚恳。
第四就是厨房厨师一定要找技术过硬和自己信得过的人员来操作，确保做出来的菜品色香味俱全。
第五关于厨师的工资可以参考当地的消费水平来给，
最后给出3000元的工资有没有厨师愿意干那就当地的消费水平和厨师个人的技术成比例的，不过一个饭店生意的好坏跟厨师能不能做出好的菜品有很大的关系，所以宁缺毋滥！
四川春林哥
不太确定你说的中餐厅的厨师是不是就是指我们通常理解的厨师，说说我知道的。二十年前我拜师学过厨师，在一个小酒店里，记得师傅当时的工资是4800，我是学徒的（先学配菜），第一个月300，然后每个月递增500、800，第四个月老板给了我每个月2000，记得我工资到了2000时师傅的工资是6000。题主说现在每个月3000请厨师，个人感觉应该很难请到你满意而且有技术的厨师。
街角皮鞋摊
这个得看当地的消费水平吧，还有工作量。一线城市3000的能请个打荷的就差不多了。我在我们乡镇请都要3000了。那厨师是看在离家近才做的呢
养殖对虾的小顾
你看我值几块
人生贵在坚持5950260
本人厨师，在广东惠阳工资3千，没有如何福利，没有法定节假。真的是太低工资了，除了消费，就没有收入了，有时候想想真的是比不上别人做杂工的。
未有过的风景
我觉得楼主是门外汉，厨师的价格跟手艺是成正比的，如果你以中餐为主的话，一般根据店面大小，工作量多少而定，举个例子就我们吉林通化四线城市来说，100平左右的厨房配备一般是是一个厨师（5000），一个砧板（3500），一个凉菜（4000），一个洗碗（2500）左右.如果做特色菜的话厨师的工资应该在6000+，以上拙见，不喜勿喷
伟0爵爷
建议厨师改行吧，现在普遍排档工资6千至8千！快餐5千至6千多！！！！还没保安收入高！保安五险一金，厨师大部分没有！！！还干什么干！外卖小哥都能有八千了！
当然，有些厨师是想着能当大厨，能自己开店！！！自己开店现在也不好干了！当大厨就像当红明星一样，红的不一定有实力！有实力不一定红！
离题了哈！！！
三千看能不能请个学徒！乡镇都没人干！
承天府老何
没睡醒，3000请厨师
澳门十四爷
3000只能做普通菜，也就是说你只想开个小餐馆
龚锦云183797171881
主要看你开的店多大规模，是如何定位的，如果追求菜的质量以及口味3000块没人做，我们这边现在就是配菜的也有4000一个月，炒菜的师傅好点的6000―10000。如果是做快餐小炒一般在5000-5500一个月的师傅会做。
我自己就是做厨师的现在是9000。
