随着生活水平的提高，现在的饮食习惯渐渐出现了畸形。导致如今异军突起的第四高——高尿酸。
高尿酸主要是因为体内的嘌呤代谢紊乱引起多的一种代谢类疾病，不过和饮食还有日常起居有一点的关系。
31岁的周先生没别的喜好，唯独就是喜欢喝酒，而且还喜欢用海鲜做下酒菜。这不，前两天因为这口爱好，被送进了医院。
原来是周先生和朋友在“胡吃海喝”时，突然觉得自己的大脚趾疼痛异常，起初周先生并不在意，毕竟之前也出现过这种情况，忍一会就过去了。
谁知，疼痛竟然愈演愈烈，周先生的朋友见他疼痛难忍，就想着送他去医院，不过周先生觉得没啥大事，等到疼痛缓解后，大家出于担心，把他送到家才散了。
第二天早上，周先生就感觉身体有不适感，他以为是痛风又犯了，就没在意，也没让家人采取什么措施。
等到临近傍晚不省人事时，才被家人紧急送往医院。医生一检测，尿酸值高达610μmol/L！肾脏功能急剧下降、高钾血症、多脏器衰竭。在ICU内极力抢救，如今只能靠透析“偷生”。
那么周先生的肾衰竭是怎么来的呢？
医生直言：海鲜加啤酒，痛风跟着走；尿酸不调节，肾脏先衰竭
海鲜本就是高嘌呤食物中的“佼佼者”，每100g海鲜就含150-1000mg的嘌呤。尿酸高的患者过量食用，会导致尿酸急剧增高。
而啤酒本就富含嘌呤，再加上酒精的代谢产物—乳酸，抑制尿酸的排泄，使得尿酸急剧升高。
体内的尿酸大都是通过肾脏来排泄的，尿酸过高，尿酸盐增加，容易刺激肾小球出现炎症。
而且大量的尿酸进入肾小管后，容易造成肾小管堵塞，引发肾积水，严重时会导致肾衰竭。
尿酸高还要小心2大并发症
并发症1、痛风性关节炎
患者长期的尿酸过高，容易导致尿酸沉淀，形成尿酸盐。若沉积在关节处，往往会出现疼痛、水肿、炎症。
痛风首次发作部位一般是在大脚趾，在手腕、脚踝、手肘等也可能会出现。若没有及时治疗，长期放任，关节处的骨质容易被酸腐蚀，导致关节变性。
并发症2、高血压、高血脂
高尿酸可以说是继“三高”之后的第四高了。
而且这四高都和代谢有着密切的联系，尿酸高会刺激肾素分泌，使得肾素血管张素激活，引发动脉平滑肌细胞增加，导致高血压。
尿酸的水平过高，还会使LDL-C氧化及脂质过氧化，导致高血脂。
日常降尿酸，做好这3点，尿酸蹭蹭往下降
第1点、以茶代酒
有酒席应酬时不宜喝酒，肉类或海鲜吃的多应该多喝水，或者多喝淡茶水都可以有效的稀释尿液，加速尿酸的排出。
山寿菊是亚种怀菊，它含有的菊甙、黄酮类等物质可以抑制嘌呤合成；含有的胆碱、碱、水苏碱、小蘖碱等碱性离子，可以溶解尿酸、并促进其排出，从而改善痛风。
每日泡服山寿菊，减少嘌呤合成，降低尿酸含量，对痛风病情有益。
第2点、适当的运动，控制体重
肥胖者的血清尿酸值与肥胖的程度呈正相关，也就是说，痛风的发病风险会随体重增加而升高。
据统计，60-70%的痛风者都是肥胖人群，为此，肥胖者平时一定要学会正确减肥。
这时可以选择温和的有氧运动，每天半小时以上，之后可以逐渐增加运动时间。
例如：慢跑、太极拳、广播操、快步走等有氧运动项目，比较适合高尿酸者。
第3点、适当的吃碱性食物在保证嘌呤摄入的前提下，可以适当的吃一些蔬菜、水果等水分含量高的食物，能加速尿酸的溶解。下面给大家列一个嘌呤食物含量表：
应当尽量避免食用高嘌呤食物，从而达到控制尿酸的效果。常见的碱性食物有很多，如：胡萝卜、茄子、菠菜、白菜、大蒜、洋葱、香蕉、橙子、葡萄、石榴、柠檬、荔枝等。在动物性食物中，海鲜、动物内脏和肉汤的嘌呤含量较高，需要严格控制。牛奶和鸡蛋的嘌呤含量极低，可以放心食用，只是高尿酸同时有高血脂的患者不宜多吃蛋黄。
其实食品的酸碱性与其本身的pH值无关，和味道也没有什么关系，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
第4点、定期体检
定期体检可以及时的掌握自己的尿酸值，以便于预防和控制。
正常的尿酸值：男性在149~416umol/L，女性在：89~357umo1/L之间。
一旦尿酸男性高于420umol/L，女性高于360umo1/L，就属于高尿酸了，注意及时就医检查，注意改变平时的饮食习惯。
特别提醒：注意保暖
关节部位如果受凉、受潮，容易使得尿酸加速沉淀，诱发痛风性关节炎，所以对于痛风或者高尿酸患者，保暖是很有必要的。
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