笑今生52
哈哈😄提这问题的肯定是内地的吧，肯定喜欢吃麻辣的
我是重庆的，我也喜欢吃辣的，但是由于海鲜是在海里的，所以本身就自带盐，而且海鲜营养价值高，做成麻辣的就第一缺少鲜香味，第二营养也没有那么好了，我做菜看什么鱼，有些做清淡的好吃就必须做清淡的，比如大虾
还有
这个鱼叫马鲛《我也不知道是不是这名字，由于我们很少看见，所以没有记住名字😄》
鱿鱼我就喜欢做成泡椒的，海鲜，鱼类是离不了泡椒 
还有耗儿鱼
还有带鱼，带鱼基本太咸，所以就做简单的，炸至微黄吃，很香了 
其实，做菜如果是在家里做，那就照自己喜欢怎么吃怎么做，如果是开馆子，那就得讲究了，不能乱来，成黑暗料理😄。吃货御姐
黄皮妹妹
哈哈，一眼看到海洋动物，我想你指的应该是海鲜吧，常见的鱼虾蟹各种壳类等等，确实喜欢的朋友们更喜欢海鲜原汁原味的清甜鲜美。
这是河鱼（没有海鱼照片）
海产品以常见的鱼虾为例，它们分别富含丰富的蛋白质，钙，磷，镁等，脂肪含量小，本身没有太多的油脂，我们加工的时候呢又本着尽量不要破坏它们本身的鲜美为前提，能清蒸水煮绝不浓油赤酱，所以呢海鲜类吃起来就会清淡的多。
但是，虽然海鲜本身清淡，可是作为不太懂得海鲜的北方人，我们还是可以把它做的麻辣鲜香，吃的满口流油的，哈哈~~什么蒜蓉粉丝蒸……，红烧……，油炸……等五花八门，下面是我自由发挥的作品嘿嘿
红烧带鱼
油焖大虾
麻辣花鲢鱼尾
炒梭子蟹（这是在饭店吃的自己做的图丢了凑数）
蒜蓉蒸小鲍鱼
海味呢跟四条腿的红肉比起来是清淡鲜美很多，但是烹饪方法上变一变也能吃出不一样的感觉！山珍和海味任凭自己的喜好去发挥不一样的味道吧！
老妍儿0
百分之3到百分之5，那么海里生存的海鲜动物也是含盐的，对于我们人的味觉来说是有盐的味道的，所以好多烹饪海鲜的小伙伴都会用这几种加工方法，1.干煎、2烧汤、3清蒸、4红烧或者家常味等方法，一般都不需要加盐吃起来是感觉清淡的。
2.烹饪方法：如果想口味重点的话，有盐味的调味品，比如烧咸鲜辣味的海鲜，可以适量加盐，记得放点姜葱黄酒去去腥。
最后提醒题主，不同的海鲜做法不一样，所以味觉体验也不同，最重要是回味要适合自己
……以上是我这个餐饮人一点见解，不喜勿喷哦！
君临之剑
还是一个原因，内地人一般都喜欢吃口味重的，特别云、贵、川这几个省。那是口味相当的重。所以吃了海鲜感觉清淡，不入味。如果你喜欢也可以把海鲜制作成麻辣的。像铁板鱿鱼、麻辣海鲜火锅都不错。
如果是在海边城市生活的朋友，他们就不会觉得海鲜淡，而是觉得鲜。这主要是地域、生活习惯和口味上的区别吧。
我是熙阳，喜欢我的朋友请关注、评论。如果还要关于每次方面的问题，请留言，我会尽心的去解答。谢谢朋友们的支持！
熙阳美食
题主指的海洋动物是什么？是海参海马海豚吗？我猜应该指的是鱼类、虾类、贝类等海味。为什么吃起来那么清淡？并不是海里长的动物就是咸味，海水咸的，海生动物是活的，不能因为咸水将鱼虾等腌咸了。
我们常吃的带鱼，鲳鱼都是淡的，做菜时仍需加少量盐。
吃起来为什么清淡，那是做菜做的清淡，你也可以做成油腻的重口味的。
在这里我教大家用牡蛎做一款菜，牡蛎富含锌元素，平常我爱做这道菜。
去壳牡蛎半斤，鸡蛋四只，盐，葱花，料酒。
用少量干面粉抓揉牡蛎后冲洗干净，先将牡蛎入油锅炒几下放一勺料酒同炒盛起。
鸡蛋，葱花，盐碗里打散，牡蛎放入同搅散，入油锅两边煎黄，炒散盛起。味道鲜不咸。
现代人都喜欢吃清淡口味，少摄入盐份为佳。
谢谢观看。
A猜猜马迷
1.首先，海水真骨鱼类鳃中含有泌氯细胞，正如名字表达的意思，泌氯细胞能够分泌氯化物，而盐大家都知道是氯化钠，正因为泌氯细胞的存在，这让鱼的腮在呼吸的时候，盐的内外渗透压是一致的，这样外部多余的盐就渗透不进来了，而海水里的其它鱼需要的东西就被吸收了进来，海水的盐度越高，泌氯细胞的作用就越强悍。
这就鱼在大口大口喝海水的时候，还没被淹成咸菜的原因。
2.我们知道，肾脏是会产生尿液的，而尿液中会含有大量的水分。
先说淡水鱼，淡水鱼的肾脏可借助众多肾小球的泌尿作用，及时排出浓度极低几乎等于清水的大量尿液。淡水鱼类在尿液的滤泌和排泄过程中，丧失的盐分很少，这是因为肾小管具有重吸收作用，将滤泌尿液中的盐分重新吸收回血液内。
而海鱼则不同了，他们肾脏内的肾小体数量比淡水鱼类少得多，有的甚至完全消失，以至于有人会笼统的说鱼没有肾脏，这样，海鱼就从排泄的层面达到了节缩泌尿量和水分消耗的目的。
所以，海鱼不咸，淡水鱼不淡
刘小小美食
问问题的应该是个内陆人。
清淡与重口味的区别在于加工手段，在于调味品。把海产品拿给四川、两湖的厨师去做，也可以剁椒鱼头、沸腾鱼片……关键是海边人更喜欢原味，故而多清炖，酱汁等。还有一个非海边人不知道的事情，以前保鲜水平差、海产品多的时候，沿海人家重盐腌制的海产品也是非常重口味的，很下饭。比如腌制鱼、呛蟹，螺酱等等……
东海小汤
南国春暖
带鱼呢？为什么我以前买的带鱼是咸的
