桂农通
沃柑属于晚熟品种，一般12月份就可以上市了但12月份口感欠缺一点，沃柑品种甜度较高比砂糖橘要高出一些，其最佳采摘时间为1月份到三月份之间，当时甜度可以达到糖水程度。
个人观点，沃柑因气候环境不同，也会影响到采摘时间。例如四川地区的沃柑成熟期比广西沃柑晚，采摘期在4-5月之间，也可留树保鲜至8月，根据市场波动，每个果农选择出售沃柑的时间也不尽相同，所以在沃柑最佳风味期内，采摘上市是最好不过了，既要注重可感也要注意市场价值。
今年我家几十亩沃柑在年轻就采摘完了，主要也是因为气候，2018年底雨雪多沃柑口感差价钱波多也大，为了避免造成不必要麻烦，所以选择12月份采摘当时口感还行，但还是没有年后的果子好吃。
乡小农
你好！关于沃柑最佳采收时间的问题
沃柑最佳采摘时间在1-3月之间
沃柑是橙与桔的杂交种，属于宽皮柑桔类型，是一个晚熟高糖品种。具有树势强健、早结丰产、适应性广、果实外观漂亮、品质优良、成熟期晚、果实采收期长等特点，采果期可从12月底延长至翌年3月上旬。
由于沃柑冬季果实落果少，挂树性能优良，彩果期长，为了避免果实偏小和大小年结果，所以一般建议在生产中根据树体载荷注意蔬果并适时采摘，最好在3月前采收完成
张玉宝1982
沃柑是橙与桔的杂交种，属于宽皮柑桔类型，是一个晚熟高糖品种。具有树势强健、早结丰产、适应性广、果实外观漂亮、品质优良、成熟期晚、果实采收期长等特点，采果期可从12月底延长至翌年3月上旬。
由于沃柑冬季果实落果少，挂树性能优良，彩果期长，为了避免果实偏小和大小年结果，所以一般建议在生产中根据树体载荷注意蔬果并适时采摘，最好在3月前采收完成！
山太子
沃柑是出了名的“晚熟大王”，普通柑橘的成熟时间一般在9月—11月，而沃柑的成熟时间在1月中旬—3月上旬，口感最好的沃柑应是2月份采收的最好。
娴小厨
我家的年前半个月采摘销售完了，别的地方我不知道，但我家的应该是那时口感最为爽口，甜中带微酸，口感非常非好
转角遇见你33243656
该品种在重庆北碚一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。
早安记
十到十二月，最佳十一月中旬。
特约蓝加冰
十一月到十二月份采摘口感最好，谢谢
369的金
一般在每年的二月至三月底前这段时间采摘口感最好，当然也不能说绝对，要考虑多方面因素，包括生产管理方式、天气情况等原因。
慧云信息技术有限公司
以眉山为例，2月是最好吃的季节
