假期的这一天,我们这样玩,这样吃,厦门不一样的旅行

假期除了赏美景,当然不能错过美食,对于吃货来说,到一个城市,不止要赏当地的美景,还要找当地的美食,小长假在厦门当然需要好好安排一下,找一处又可以赏景,又可以吃美味的地,再找些独特的小吃来满足味蕾。

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【五缘湾湿地公园】免费

有着半个鼓浪屿大的五缘湾湿地公园,是厦门最大的公园,。环境优美,带着静谧,停车非常方便。跟着导航到这里还是非常容易找的。一条林荫大道,旁边很多停车位,一边是海,一边是湿地公园。

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五缘湿地公形成了滩涂、海湾、池塘、林地、农田、水库、草场、灌丛等多样的生态景观。改造后的湿地公园,设有湿地生态自然保护区、红树林植物区、鸟类观赏岛、环湖休闲运动区,在湖面上有两座水榭,湿地迷宫栈桥,每一处都有着独特的气息。

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在这里非常还可以亲手喂黑天鹅,还可以看到许多白鹭,其实还有些特别的不知名的小鸟在飞来飞去,这样的地方,可以静静的呆上半天,位置很大,可以慢慢的玩。

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路边有着厦门的市花三角梅,春天有着桃花等各种花卉,美的令人心醉。

【五通灯塔公园】

离五缘湾湿地公园不远处,还有个五通灯塔公园,公园不大,但最特别之处是,它是隧道弃渣场蜕变而来的公园。从翔安隧道挖出的沙石土建成的五通灯塔公园,进门就能看见标志性的灯塔,不同季节,还能在公园里饱览不同的花展。

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路过可以看一下,也是不错的景点之一。

【环岛路】

厦门的海景很美,最好的方式就是自驾,可以沿着环岛路环厦门岛一圈,可以边走边停,一般路边都会设有停车位,厦门就是一个适合慢走慢逛的地方。

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【有着海边泳池的——一峰海鲜档】

早听说过这间一峰海鲜档,依海而建,美的不可言喻。没有预定来晚了可能就没位置,包厢不包,需要早早预定。


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由小村中走过,谁也未曾想在村子里有着如此美的海景餐厅。一走进一峰,就被那一片海景所吸引,不但包厢可以看到大海,大厅也可以,还有着大露台可以爬上去欣赏。面对着大海,看着潮起潮落,海面上的渔船点点,在这里用餐,不但欣赏着美景,心情也得以放松。

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正是巴鱼的季节(河豚),这时候的巴鱼特别的鲜美,酸汤是这里招牌,一份不小的巴鱼在金黄色的汤色中诱人味蕾。鱼肉鲜嫩带着酸辣的口感,一口接一口连汤都可以喝下去。

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馋嘴秘制烤羊,有着与别处不同之处,外皮带着蜜汁,口感非常独特,与羊排的膻味融合为一体,有着说不出的美味。

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糖醋本港大带鱼,一上桌就有种惊艳,那色泽,那姿态太诱人了,而且肉多骨少的大带鱼,吃起来超过瘾。

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峰味葱烧海参,巨大的海参,切成一圈圈的,那浓浓的胶汁,美味在而滋补。

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黑松露炒饭,远远就闻到香味,颗粒分明的炒饭,带着黑松露的香味,拌虾、肉……的鲜美,口感真是太赞了,连不吃米饭的人都要来上一大碗。

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闽南小拼,可是来此必点的,五香、香肠、醋肉,每一口都有着浓浓的闽南风情,五香和醋肉以瘦肉为主,不油腻而且带着鲜香。


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凤梨云耳排骨,超适合这种湿热的天气,清肺养颜的一道好汤,汤清而味鲜,搭配着海鲜来上一碗超赞的。


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【必吃的小吃——土笋冻】

隐藏在屿后南里铭聚土笋冻,据说老板原来做批发几十年,才开了一间迷你小店,来的人大多是本地人,老字号的土笋冻必需来尝尝。


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店铺非常迷你小巧,简约的白色装修,如果是一、二人来此,也可以堂食,不过房间略窄。如果不介意也可以坐在马路边上。


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土笋冻这时有着多种选择,小粒的,一口一粒非常方便,大块切小的,还有着本地人最爱的土笋汤,蘸上这里特别的酱料,就非常美味。


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土笋汤,浇点芥末,一点酱油,再加上特别的腌萝卜、香菜,然后与土笋汤与土笋一同滑入口,鲜美的让人惊艳,这样的虫子看着虽然有点吓人,但口感真的超棒的。


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章鱼也是厦门的特色之一,这里的章鱼个头较大,白嫩白嫩的,入口则是非常有清脆,口感上很清爽。


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除了章鱼、土笋冻外,这里还有着海蜇、牛肉、血蛤……很多本地的特色,也可以打包带走,一小盒一小盒的挺方便的。这些小吃,配上点小酒也非常赞呢。


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【试一下谢霆锋和潘玮柏吃过的沙茶面】

厦门小吃沙茶面,怎么能错过?隐藏在会展酒店附近的别墅区内的一峰沙茶面,据说谢霆锋和潘玮柏都来吃过,不但吃了龙虾沙茶面,还吃了3000元的帝王蟹沙茶面,真是超诱人的。


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原以为沙茶面就是普通的小店,没想到环境真是雅致之极,虽然主打是龙虾沙茶面,其实也是可以根据自己的喜好加料,30——3000不等,可以说想土就土,想豪就豪,丰俭由人。


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这次吃的是龙虾鲍鱼沙茶面,即不土,也不豪,一份的分量不小,加龙虾120,加大肉丸5元,鲍鱼则在20左右,面底12,可以说还是挺实惠的。


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这里除了可以加本地人爱吃的碱面,还可以换成米粉、泡面,味道也都不错。也有着清淡的面和粥。


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加入了沙茶的龙虾面,更加鲜浓,味道更加浓郁,爱吃海鲜的人当然不能错过一么一碗,连头带尾啃到干净,这样的晚餐才过瘾。


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这里还有着厦门特色的炸醋肉和五香,搭配沙茶面也是再好不过啦,当然沙茶面还有一绝,那就是油条泡在沙茶汤中,味道可是超赞的呢。


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【结束语】

假期的景点都非常拥挤,来这些景点,刚好可以错过人最多的名景点,又可以享受到不一样的厦门的慢生活,感觉上更加惬意。


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