果園生草覆蓋技術是一項能提高土壤肥力、改善生態環境、提高果實質量的土壤管理技術。其主要好處有：
一是防止或減少水土流失。種草後改善土壤團粒結構，大粒徑的團粒增多，土壤的 凝聚力 增強。
二是改良土壤，提高土壤肥力。果園生草並適時翻埋入土，可提高土壤有機質，改善土壤結構，增加土壤養分，為果樹根系生長創造一個養分豐富、疏鬆多孔的根層環境。
三是促進果園生態平衡。生草果園瓢蟲、草蛉、食蚜蠅和蜘蛛等捕食性天敵和寄生蜂等寄生性天敵種群和數量增大，利用天敵控制蟲害發生和猖獗的能力明顯增強。
四是優化果園小氣候。果園種草可使土壤的溫度晝夜變化和季節變化幅度減小，有利於果樹的根系生長和對養分的吸收。
五是抑制雜草生長。紅、白三葉、百喜草、黑麥草等競爭力強，成坪後能有效抑制多種雜草生長，抑制率為55%-70%。
六是促進觀光農業發展。隨著觀光休閒農業的發展，農家樂深受廣大消費者喜愛。春季果樹花盛開時，生草果園已經是一片碧綠，增添了一層美景；果子掛滿枝頭時，套種白三葉草的果園滿地紅、白花，似夏夜繁星點點，讓人心曠神怡；即使花謝了、果子收了，生草果園還是一片綠，使得果業觀光淡季不淡、旺季更旺。
三葉草
黑麥草
百喜草
鼠茅草
推薦種植草種：三葉草、百喜草、黑麥草、鼠茅草等
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