茶友们在选购白茶的时候，心里要有一把秤，不要盲目的追求年份越老越好的白茶。 否则，往往容易着了“做旧茶”的道。 所谓做旧茶，顾名思义，把新茶伪装成老的，则是一种欺骗行为，像是骗婚一样可恨。 其实，要识别做旧茶，不难。 列举几种常见的做旧茶饼，以后遇到它们，绕开即可。
做旧茶，通常以茶饼的形态出现。并且年份还很老，十年、二十年老白茶，是它们伪装的标签。 这些做旧茶，外观有通病——颜色黑，看起来像铁块一样。 那种看起来黑乎乎的茶饼，第一时间排除。
第三张图，您是否觉得这茶看着顺眼，没啥问题？ 您错了。 这也是做旧茶之一。
这茶，号称是2010年的老茶饼。 但它身上，却没有五彩色。真正的老白茶饼，它的颜色是丰富的，是五彩色的，像迷彩服那样的颜色。村姑陈以自己家的2013老白茶为例。它身上的颜色是暗五彩色：砖红、褐、檀色、秋色、黄绿。 下文，将会贴出图片。
此刻，放一张图，您辨别看看，是不是做旧茶。
是的，第五、六张图，都是做旧茶饼！ 建议点开大图，仔细看看，这就是做旧茶的马脚。 说了做旧茶，那么正宗老白茶，该是什么样的？
如图，是2013年的老白茶，在2017年时拍摄，那时候的它，只有四周岁。 外观上，仍旧可看到五彩的叶片。 黄褐、灰褐、黄绿、银白、褐色等颜色杂糅在一起，好像调色盘一般，色彩自然过渡，看着舒服。
到2018年拍摄时，这饼寿眉已经陈化了五年，颜色上更深几分。 但整体色调，仍旧保持五彩的颜色，颜色深浅交替，看着赏心悦目。
冲泡过后，汤色透亮，赤金，好似蛋黄月饼的色泽，透着光彩，令人十指大动。
真亦假时，但做旧茶，始终无法替代正宗老白茶的好！ 稍加辨认，就可发现端倪。
在此，可以给各位支个招。 遇到那些十年，二十年的白茶，先避而远之。 二十多年前，白茶市场还没如今这么热，茶商们还没有大规模囤老白茶的做法，少量的，只有部分茶农们自给自足式的自发存白茶，不成规模。 某宝上大规模成批量的动辄二十年、三十年的老白茶，还是作罢，老老实实从三年老白茶开始。
希望每个真心喜欢老白茶的茶友，都能遇上正品，远离做旧茶。
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