喜欢榴莲的您最喜欢把它做成什么吃?

乔乔麻麻营养小生活


榴莲在泰国被称之为“水果之王”!

它含有丰富的蛋白质和脂类,但是榴莲具有特殊的气味,不同的人的感受不同,有的人认为其臭无比,就像小视频里拍到的猫咪,闻到它的气味,都被熏得晕了过去,而有的人认为香气扑鼻,口感极好。

榴莲具有滋阴壮阳,增强免疫力,治疗痛经,开胃促食欲,通便治便秘,预防和治疗高血压,防癌抗癌的功效。


榴莲有许多的吃法,其中榴莲千层最为典型。 需要准备的食材有

1.鸡蛋 两个

2.牛奶 460克

3.低筋面粉 150克

4.榴莲肉 5个

5.淡奶油 500克

6.黄油 40克

7.糖 40克

8.细砂糖 60克


步骤

1.鸡蛋里加入40克的糖和牛奶,用打蛋器搅拌均匀,以待备用

2.低筋面粉过筛到牛奶鸡蛋混合液中,搅拌均匀。黄油隔水融化,倒入面糊中,搅拌均匀,以待备用

3.制作好的面糊过筛,放入冰箱冷藏40分钟,以待备用

4.榴莲肉用打蛋器搅打成泥状,以待备用

5.平底锅小火加热,舀上一勺面糊,转动平底锅使面糊均匀的摊开,只要凝固就可取出,以此类推

6.将煎好的饼皮凉凉,以待备用

7.取一张饼皮后,涂抹好打发的鲜奶油,然后放入一层榴莲肉,以此类推,20张饼皮就全部弄好了 榴莲千层可以享用了呢!


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提起榴莲,真真是让人又爱又恨呐,这种浑身长满尖刺形如刺猬的热带水果气味浓郁,爱它的人单闻着味儿就会口水涟涟,而有些人则对它避之不及。它有着极高的营养价值和强大的食用功效!

我就是喜欢榴莲的人,就喜欢它这种特殊的气味和吃起来软糯香甜的感觉!榴莲单吃就很好吃了,现在的人都喜欢拿榴莲来做一些甜品,给吃榴莲增添了无限的乐趣!今天我就来说说我喜欢做的一款榴莲甜品就是榴莲酥!

【榴莲酥】

材料:榴莲适量,蛋挞皮适量,蛋黄一个,芝麻少许

1、将蛋挞皮常温下软化,

2、将榴莲果肉捣成泥

3、将少量榴莲果肉放入蛋挞皮,注意少量,不然会溢出来

4、将蛋挞皮捏紧缩口

5、将烤箱调到200预热一下,将榴莲蛋挞放到烤箱中层烤10分钟

6、取出烤盘,剥下锡纸

7、将剥下锡纸的榴莲蛋挞再次放入烤箱烤220度烤15分钟

8、取出翻面,刷一层但他也,撒少许芝麻粉

9、再次放入烤箱220度烤10分钟

10、取出来,颜色金黄诱人

这样的榴莲酥就做好了,外酥里嫩,浓香四溢,太喜欢榴莲的味道了!喜欢的话就试试看吧!







食来运来


喜欢把榴莲做成榴莲饼,榴莲味夹心酥,榴莲饼配料:绿豆,小麦粉,白砂糖,鲜榴莲果肉,(含量>20%),精炼植物油,糖冬瓜,(白砂糖,冬瓜),饮用水,食用盐,食品添加剂,(脱氢乙酸钠,碳酸氢钠),食用香精。

榴莲味夹心酥:配料:小麦粉,白砂糖,精炼植物油,食用葡萄糖,麦芽糖浆,榴莲粉,鸡蛋,食用添加剂,(大豆磷脂,B胡萝卜素),食用盐,食用香精。

本人喜欢吃榴莲味夹心酥,香甜酥吃了还想吃超级好吃,下图本人吃的时候拍的。






静爱美


榴莲是一种是具有食疗保健作用的水果,能补充人们身体所需要的多重营养,能起到健脾补气,补肾壮阳,活血化瘀的功效,很受人们喜爱。

榴莲可以直接吃,可以放冰箱冷冻,咱们在家里可以自己做榴莲奶昔,榴莲奶昔做法简单,风味独特。

榴莲奶昔用料,榴莲2瓣,牛奶100ml,酸奶100ml

把榴莲去核,放进料理机,加入,牛奶,加入酸奶,打15秒即可


极目皆风景


不会做,不过喜欢吃榴莲披萨,特别好吃


陌上花开71538798


就是熟了的榴莲果肉!我很喜欢吃榴莲!四线城市,市价25.8,昨天卖一个花了200多,肉痛!喜欢吃刚刚好的榴莲果肉,不太熟,也不硬!口感刚刚好的那种!如果买到了感觉比中彩票还开心!最想去泰国了!


江诗镜


自从上次尝了一口榴莲,哎呦,不得了,彻底爱上这种糯叽叽的口感了,喜欢直接开吃,等不及做成这,做成那。


豫姐儿


我喜欢吃原汁原味的榴莲,不喜欢其他加入榴莲的东西


敏敏儿的快乐时光


放冰箱冻一下在吃


AAAonoodles


把它给别人吃,有多远就送多远,因为我不喜欢闻那味😂


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