在农村,你一辈子最难忘的童年时期的味道是什么?

新大风歌


农村里好吃的东西有很多,随着时间的推移,我都忘得差不多了,但是有一次吃的一个菜让我回味至今。

那是我读初三时候,那时候正在长身体,学校食堂又是定量的,每次就是固定那么多饭菜,根本吃不饱,因为是住校的又不能回家吃饭,所以每天都处于饥饿状态。一次周末放假了,刚好赶上我一个表哥结婚,然后我去喝喜酒,上菜的时候我已经非常非常饿了,这时候上了几个蒸菜,打开盖子飘香四溢,我口水都流出来了,跟着大家赶紧夹着吃,妈呀真是太好吃了,三个小蒸笼,蒸肉蒸鱼蒸菜都有,不知道是饿了还是真的特别好吃,感觉是有史以来吃过最好吃的东西,我感觉我一个人吃了三分之一。

后来听人说这个菜名叫“三蒸”,是隔壁市里传过来的,虽然我平时过年也吃过,但是感觉没有这次吃的好吃,没有这么正宗,这就是我童年回忆中最好的味道。



初心


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现在的小孩从生出来,就在蜜罐之中泡着,全家人都围着他们转,家里的好吃的应有尽有,喝的是优质奶粉,玩具堆了几大箱,出去在娱乐场想玩什么有什么,衣服一天换三次,个个打扮的像一个小公主或小帅哥。家里人把他们含在嘴里怕化了,把他们捧在手心里,让他们享受着块了的童年。有时好羡慕他们生活的环境。我是【乡村关中】,职业农民,农技从业者,“三农”问题民间观察员。回想起自己的童年,就有些心酸,在七八十年代,家里姊妹多,农村的温饱问题还没解决,在小时候看别人家孩子吃一块麦面馍都把人眼馋的,好似羡慕,衣服那都是用布证买的,用手工缝制的,这衣服只有在过年的时候才能穿上,平时就穿补了补丁的旧衣服,平时也没什么玩具,要么就是和泥巴,玩泥巴,或用瓷缸破了,用砖头砸碎磨成小块,磨成五个,几个人就在一起玩抓磨玩,还有滚铁环,打嘎,打沙包,踢毽子,滚弹球。现在还记忆犹新,看别人孩子穿的凉鞋好漂亮,就想要,但家里姊妹多,这小小的愿望还是没有实现。虽然童年在艰辛的环境中度过,但至今还是挺怀念童年时期的往事。作为“三农”问题民间观察员的【乡村关中】最难忘的童年时期的味道有以下几种。

一,拾麦子。

农村人常说,穷人的孩子早当家,在我八九岁的时候,那时粮食短缺,因家里姊妹多,家里的粮食每年都要交公粮,留下的粮食年年不够吃,所以夏天忙罢,我和奶奶去麦地拾麦子,奶奶提个担笼,我提一个小篮子,顶着烈日,在地里拾着麦子,有时麦秆就戳在手上,手疼的还流血,那时还不在意,就想和奶奶比赛看谁拾得快,累的满头大汗,虽说有些累,但那时干劲挺大的,拾这麦子卖钱可以给自己买漂亮的短袖, 每晌都拾满满一篮子。现在的小孩家里人宠的,过着衣来伸手饭来张口的日子,家长不会让他们下地的,啥事都是自己尽力亲为,因此也惯出了一些“小少爷”和“大小姐”。

二,放羊娃。

暑假事时,在家里没事,每天下午天凉了,和几个好伙伴把家里的羊拉到渠岸上让羊吃草,一个人专门负责看羊,其他的小朋友就捡小石子,在地上画上两排相同的小方框,小方框放数量相等的石子,石头剪刀布,谁赢,谁先走,大家玩的热火朝天,有的人用柳条给我们做草帽,戴在头上上,天块黑了,每个人身上都是土,拉着羊开开心心的回家。

三,在水库洗衣服。

小时候,农村吃水都在村子里的井上拉水吃,很不方便,大人地里的农活多,星期天,就和几个伙伴拿上家里的脏衣服在水库去洗衣服,去的时两人一组,抬一担笼衣服,拿上洗衣板,那时在库上洗衣服特多,几个人和在一起,年龄大点的在水边洗衣服,小的在后边的盆子用肥皂给衣服上抹,洗净的衣服就晾晒在库岸边的草地上,衣服洗完了,就用担笼在水库里捞小虾,等衣服晒干了,就一起回家,拿着虾回去做美食。

四,在西瓜地掏瓜子。

小时候,农村种十几亩地西瓜,西瓜揺园了,几个小伙伴,就一人手里提个小篮子,在西瓜地里找那坏的西瓜,掏里面的瓜子,每个人手弄的臭烘烘的,但是大家还是你争我抢的,比赛看谁掏的多,偶遇到漏网的好西瓜,就在地上摔,大家一人一块吃起来,那其乐融融的场景让人难以忘怀,现在的孩子看到这场面,肯定捂招鼻子而过,脏死了,那还不是当时农村贫穷闹的吗?

五,过年。

小时候孩子们都天天盼着过年,小孩经常说:“弄啥好,过年好,吃白馍,砸核桃,老汉生气,娃热闹。”过年小孩都很兴奋,提前就把大人做的衣服穿上,东家串西家的,晚上还睡不着十二点以过,就满村的跑找好朋友,一直几个人在一起玩,那快乐的心情无以言表,不象现在生活富裕,孩子们对吃没有那么大的兴趣,平时和过年差不多,有些孩子过年早上还赖在床上不起来,爬在被窝里玩着手机。

总之,童年有许多趣事,至今令人难忘,虽说处在那个物资匮乏的年代,从小就养成了,勤俭节约,吃苦耐劳的好习惯,这也是用金钱买不到的财富。虽说没过上富裕的生活,但是每天都过的很开心快乐,你的童年又是怎么度过的呢?

条友们,对这个问题有何高见?我们留言评论区恭候。


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本题作答:职业农民、农技培训师“三农”问题民间观察员基哥。


乡村关中


我是一个在山里长大的孩子,所以我的难忘童年时期都是在山里的那些事,那时候无忧无虑的,放学后也基本没有多少的作业,更别说补习班了!每天想的就是怎么玩,去哪里玩。家家都是离的不远的平房 平时也是你到我家来玩,我到你家去玩的。当时都是以我家为中心的,那时候玩的就是跳皮筋,跳绳,摇大绳,扇Pia机,扇圆人。有时候没扇好手都刮肿了。还有的时候为了一个圆人打起来了,现在好好真是好笑 。玩丢手绢,藏猫猫,我们藏猫猫的规则是石头剪刀石头(我们叫铬(没有那个字音译一下吧)大家。选出来一个人找剩下的人藏,藏的范围是我家房子的一周,选出找的人后拿一根木棒撇的远远的,找的人去捡木棒,捡木棒的时候我们藏。捡回来木棒放到我家大门口,找的人要是把我们都找出来的就换第一个找到的人找了。要是这期间有人拿到木棒了还是之前的那个人找。记得最有意思的两次就是有人藏我家大门上了。结果木棒刚放下就被人拿到了。还有一次就是藏的人商量好了都回家吃饭去了。这找的人怎么也找不到啊!还有星期六星期天去山上采山丁子,采臭李子,钓鱼,大河里洗澡。冬天滑冰车。怀念的童年啊






东北林区小伙在俄罗斯


这个问题一直困挠我好多年了:永远寻不回童年的各种味道。刚开始记事的时侯,大约在七十年代未到八十年代初,那时的人民公社十个大队只有一台二十八马力拖拉机,每个村一个大队分几个生产小队,记的我村有一座榨油坊,每年入冬开始榨油的时侯十里八村都能嗅到胡麻油的香味,那种味道也吸引我们一些玩童去油坊门前乘赶油磨(油磨用两牛拉)的不注意偷抓一小把胡麻吃,或者用两指头挑点油革(胡麻磨下末打出油叫油革)舔,那味儿随着人民公社的消失己多年了!现在我们同龄人每次凑到一块常一起回想那个年代的胡麻油,当时村里每口人分三到五斤胡麻油,母亲做菜倒点麻油后总用舌头舔舔油瓶囗然后再盖好。


f红望


在农村,最难忘记的童年的味道:甜甜的熟透了的龙葵果(家乡方言称yanyou),醇厚微甜的茅根儿(都是野生的别具风味,那时田间地头到处都是,现在很少见了),收获的季节跟着大人帮点微不足道的小忙,甚至只是乖乖的待在大人身边看看门儿或随叫随到的取点东西,便会得到奖励,麦穗的清香,新收的玉米、红薯(家乡叫地瓜)果园里新收的苹果,瓜地里的西瓜,新收的格外香甜,干娘家门口树上的核桃(每回去家里有啥好吃的一骨脑儿都拿出来,开心的不知给啥好,好可爱的干爹干娘啊)……还有小时候只有过生日和清明节才能吃到的煮鸡蛋,好香好香啊,好好吃好好吃……


风景何谙


我是乡下小三哥,土生土长的村里人,我是90年出生的,说说我们小时候的童年味道。

我们小时候,玩的乐趣挺多的,童年的回忆是美好的,小时候的童真童趣,现在想想多么的美好。

1、玻璃球

我们小时候普遍的,都喜欢玩玻璃球,我家里现在还有一大推那种玻璃球,都是小时候的胜利品。嘿嘿,我小时候玩这个技术可好了。


2、叠纸四角

用硬纸叠成四角的形状,然后几个人开始玩起来,谁用四角把地上这个能扇过来,就赢了算胜利品,小时候5、6个人玩的不亦乐乎,这个可以玩上一整天。

3、树叶拉断

小时候2个人捡起树上落的树叶,树叶杆(叶子上的那部分)两个人的树叶杆交叉在一块,一起出力气,谁的断了说明谁的不结实。



4、干过的坏事

我记得小时候跟我发小,刚下过的小雨,我们两个去地里边玩,当时有一家地里那个梨树都刚刚嫁接了的,当时为了好玩把人家刚嫁接的小树枝都给人家弄下来,想想自己当时挺混蛋的。人家辛辛苦苦嫁接的果树,让我们两个一会时间破坏了好多。

5、旷课

小时候因为没有完成星期天的作业,星期一不敢去学校,怕挨训就跟同学们一块,旷课找个没人的地方去玩,往往这样的后果更严重。

6、情窦初来

上小学5、6年级的时候,多少知道了男女之间的一些事情,看到自己喜欢的女孩子会默默地高兴,或者跟自己比较喜欢的女孩子一块玩说话,会莫名的比较开心激动。

7、游戏机

小时候游戏机霸占了我们的童年,我记得小时候那会比较火的游戏就是,魂斗罗、坦克、小蜜蜂、拳皇等等,往往一玩就玩到半夜。

小时候的童趣还是比较多的,以上只是其中一部分,想想我们小时候自由自在的玩,童年的生活是这么的有趣。感觉现在的小孩子的童年就比较无聊,现在的孩子们就是玩平板玩手机。没有我们小时候的乐趣,可能是时代不同了,人家会觉得咱们玩的那些比较无聊。

我是小三哥,记得给我点个关注啊!


乡下小三哥


对于一个生在农村长在农村的我来说,有太多的童年记忆挥之不去,女儿也不止一次的盘问我:妈妈,您们那个时候的童年是什么样的味道、什么样的色彩?我的思绪会一下子飞到那个童真年代,我很怀念童年时自己有一双清澈透亮的眼睛和单纯得像张白纸的童心世界。

记忆中的童年是嬉戏热闹的,全院落大大小小的伙伴加起来有十几二十多个,几乎所有该玩的游戏都会玩,每天玩到筋疲力尽回家,一觉睡到天亮,爱玩是每个时代孩子的天性,除了贪玩还略带点顽劣,我还清楚的记得和发小一起偷偷摸摸的猫着腰去偷对门院子的玉米棒子,当时也是害怕被主人捉住的,但是初生牛犊不怕虎的我们还是秉着被父母揍主人骂的严重后果,事后我们还是有点小窃喜,因为我们在没有惊动到任何人的情况下成功偷到了玉米棒,然后贼溜溜躲到后山去烤玉米棒子吃,长大以后,我们才意识到损害别人的劳动成果是多么的自私与懊恼,其实我们那个年代只是嘴馋而已,没有现在五花八门的零食来填补我们幼小的嘴巴,与其说孩子是馋猫,还不如说零食是孩子的专属品。记得那时的农村普遍很落后,父母除了能让我们吃饱饭和让我们能够上学外,城里人的奢侈品是我们乡下娃可望而不可即的,更别说零食了,但还是有城里人羡慕的乡野味道的,记得儿时,伙伴们趁着黎明,打着手电筒,一起上山采蘑菇,采茶果,当时简直是人间美味,至今都让人流连忘返!

我们儿时除了嘴馋捣蛋外,也是父母的小帮手,放学回家,或者农忙季节,男孩子三五成群的赶着牛上山放牛,女孩子结伴挎着篮子割猪草,去农场摘茶叶用来勤工俭学,贴补家用……等等往事还记忆犹新,转眼我们都相继步入而立之年、不惑之年,曾经儿时的玩伴有事业有成的、有远嫁千里的、有定居都市的、有南下打工的……当然还有仍然守着儿时乐土的我,曾经在花季少女时,我也梦想着自己的一片蓝天白云,但现实残酷的让我不得不把美好的憧憬留在心底生根发芽,开花结果!

童年的味道很美好,屏幕前的您有什么样的童年趣事,一起分享,一起回忆,一起追寻!









忘忧草1560


这是多少人想回味的问题呀,必须要先感谢提问者的这个问题,让我们又有时间重新回到那个天真懵懂的年代。 我家祖祖辈辈生活在东北农村,我是80后,回忆起当年那个年代真是别有滋味!


1、上小学时期,和小伙伴们一起跑,一起玩儿,满地爬着玩儿弹球,还有pia ji,现在用文字打不上来的玩具名字,游戏多种多样。

2、假期和小伙伴们在沙坑里玩儿,自己的小手向沙坑下面挖洞,一直挖到自己的脸也能贴到地面,不会想着回家,一直玩儿到饿也不回,就等着屯子里不知啥时隐约传来悠长的叫声,伙伴们马上竖起耳朵听:你妈喊你回家吃饭呢!


3、下过雨后,小伙伴们在一起去村里泥泞的小路上“健工程”,每当整个过程要完事儿时,总会有那伙淘气的想办法给你毁掉,时哭时笑,真是滋味。


4、冬天学校为了取暖,都会让学生家送柴,在农村学校的火炉烧的是牛粪,我们几个小伙伴一起套起马车,去大甸子上捡牛粪,一走就走好远····


5、小学四五六年级是,如果要有女同学来找我玩儿,就莫名的开心,谁和谁吵架合好了,谁和谁合好又分了,“再也不跟你玩儿了!”常挂在嘴边!

6、老师就是天,受到委屈时,
含着眼泪哼呤着:“我给那谁告老师~~”


7、刚看完地道战的电影,回来就喊上大家去挖地道,第二天去时看到,昨天三五个小家伙都能进去玩儿的地道已经塌了·····现在想起来就后怕,如果当时塌了怎么办?

8、小时8岁左右时家里才有的电视,邻居家已经有小彩色电视机了,有城里人给出主意,来一台小霸王游戏机,每小时一块钱(当时好贵哦),有这个东西让人每天惦记就算了,村里非要有个收废铁的,我们没钱就必须合计着去偷铁,然后卖了,换钱玩儿游戏,东窗事发是常有的事,也是必须有的事······结果就是先挨打一上午··········(一上午···让爸爸撵着满院子里跑)


9、东北的孩子,特别是小男孩,小时最多的应该就是挨打了吧········ 还有很多很多,那种味道简直了,现在长大了,每当和儿时的伙伴在一起时,谈起来总有说不完的话,谈笑着、回味着·········· 还有伙伴来补充吗?


田园秋叶


每个人的童年,不管是美好,还是带有苦涩,都是终身难忘的。我记得小时候,当时是80年代。当时的农村,几乎没有穷富差距,几乎家家的生活水平都差不多。

现在的小朋友放学回家。都是手机不离手,也造成了现在孩子近视眼的特别多。

那个年代,每当放学之后,玩的游戏挺多的。比如,捉迷藏,跳绳,跳皮筋,弹球,火柴盒的那个皮,不知道别处有没有玩的。我们这儿叫(洋火号)。小时候视它为珍宝啊!

那时候家里都有牲畜,牛,马,驴等等。夏天下午放学之后,伙伴们结伴去割草。冬天,放学回家后搭伴去拾柴(那时候取暖和做饭都离不开柴火)在地里打闹嬉笑场景,还历历在目。

特别是每年放暑假的时候,假期较长作业写完之后,就是一个玩儿啊!几乎每天都去坑里洗澡,这也是家长最不放心的一个项,因为每年都有溺水而亡的小孩。

爸妈都要求大人跟着。如果偷着自己去,被爸妈逮到,那就是挨打的份了。 有一次我记得中午时候。我们几个孩子,偷偷的去河里洗澡,当时是汛期,水很大,下到河里之后,我就被水流卷走,等到水流缓慢的地带,我才好不容易游到岸边。我记得喝了好几口水,以是精疲力尽,差点儿就没了!比较危险的游戏,还有冬天到冰面上滑冰玩。

还有一个就是现在想起来,特别可笑的游戏,捅蚂蜂窝。我记得当时看见蚂蜂窝,我们就不会放过。一般情况下,都是用长一点的竹竿,或者马秆,提前找好躲避地点,一个勇敢的捅完就跑。 唉😭,反正每次都被蚂蜂蛰的面目全非!

总之能玩的太多了,一时半会说不完。那时候虽然家里都穷,但是孩子们的生活,特别丰富,小伙伴们的感情也是相当的好。

朋友们,你们小时候都玩什么游戏,让我们大家一起讨论,共同回忆,那美好的童年!





农民身边事


这个嘛,你们先莫笑。

那就是我偷吃了妈妈挂在灶台上的八角框,里面熏着的腊猪肝。

小时候家里穷,吃不饱饭,妈妈在外干活,我在家做饭时,隔三差五从八角框里拿出熏得黢黑的腊猪肝,不敢用刀切,就不能洗,直接啃掉一大口,又放进去熏,切了认得出来是人为的,就面临挨打。啃的认不得,妈妈只能当是老鼠弄的,就大大咧咧抱怨老鼠几句,虽然老鼠伤心,但我逃过一劫呀,哈哈哈

现在想想有些后悔,因为那是过年,妈妈用它来待客人的,我偷了,妈妈摆不上桌,伤了妈妈的颜面,为难了妈妈待客时的难堪。

在此,我向妈妈说声:对不起妈妈。我爱您!!!


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