杨菊萍000
来到千里之外的地方上大学,毕业后就留在上大学的城市了,自己一点点的学做饭,从只拥有一个电炒锅的女子,变成了拥有n个各锅肥女子。
从电炒锅,铁锅,不粘锅,到电炖锅是一个女孩子的成长史,我为什么要买电炖锅,一开始只是一时冲动,觉得自己到了该补充汤汤水水(胶原蛋白)的年纪了,每天拿个铁锅炖汤,感觉好麻烦(主要是一点都不精致,一点都不好看。)一冲动就买了,当时挑选了很久的电动给我选了一个小众品牌。一个大砂锅,三个小砂锅。当时感觉大大砂锅,应该用不到,就为了三个小砂锅。每天可以给自己熬点银耳羹呀什么的,提前预约好就可以,每天晚上有时间放进去一点儿食材,第二天早晨,就可以直接喝,买电动锅的前三天的确是这种操作。感觉超级方便,超级好用,不用怕熬干了,也不用怕没时间看着,每天都能喝到给自己熬到,红枣银耳羹,冰糖雪梨啦这些,但是我不是吵架爱喝汤的南方人啊,来自东北的女战士,三天不吃肉,就难受╯﹏╰,然后我把目光转向了那个一直放在打在冷宫的大砂锅,开始了电炖锅炖肉模式,第一个菜,酸汤肥牛,小贾先生当时把汤都喝了,第二个菜在家做的黄焖鸡,第三个海鲜粥,第四个皮蛋瘦肉粥,第五个酱大骨,第六个炖羊肉,第七个,海带排骨汤.....
反正就是停不下来了,一有时间就炖炖炖,有时候上班没时间,会在前一天晚上配好料,然后早上上班的时候放到电炖锅里,下班回来就可以直接吃啦,买了电炖锅后,基本就告别外卖了,每天回来都有现成的,而且用电炖锅做菜,味道很好,用油去很少,吃了也会很健康。
建议如果买电炖锅一定要买那种一带三或一带四的超级实用,小的可以熬汤那些,女孩子都都懂得,大的可以平时包个鸡汤什么的都很方便,炖排骨也可以,电炖锅不仅能做出清淡的汤,还可以卤菜,取决于你放什么调料,而不是用什么锅。
还有一点,电炖锅分隔水炖和不隔水炖,隔水炖就是在锅里和紫砂锅中间,炖的时候加水,我个人比较喜欢隔水炖的,就买了隔水炖。
贾先生的小厨娘
天际隔水炖盅,我用了八年以上了,怀宝宝前就自己炖各种汤,有了宝宝后就用隔水炖盅做辅食,宝宝现在八岁多了,小时候从未吃过罐头辅食,身体棒棒哒。
Summer麻麻2159423735
美的有一款多功能型的炖盅不错,炖汤~炖粥~炖肉都可以,适合全家老少使用,可以到各大商场或京东网购,
侠义美食家
主要是看你用来炖什么食物,如果是炖出来的食物,给小朋友吃的话,建议用隔水炖的炖盅,如果是平常自己炖来吃的话,建议买内胆是砂锅的炖盅。
隔水炖盅:炖的时间用的比较长
砂锅电炖盅:能有效的节约炖食物的时间,而且能保温。
建议选品牌的炖盅。
大香小厨
可以买那种苏泊尔的一款,既可以煮粥又可以煲汤,还可以做饭,比较好用的,耐用性好,而且用起来很安全
我的爱旗洋哈哈哈
我建议买苏伯尔电炖锅,隔水炖不失营养,晚上炖好早上食用,方便,小盅可以分开炖家人喜欢的汤品,大盅可以炖大家平时爱喝的粥品汤类。关键是安全省心
芳芳822588
小熊炖盅,我已购买两个了,两个小的内胆加个大的内胆,放好食材定时间就可以了,方便
刘慧abc
如果要买电炖锅的话,我不建议买什么美的,九阳,因为我买过,炖出来不好吃,不香。我建议你去买个电炖的紫砂锅,这个煲出来的汤特别好喝
nozuonodie216
我用的是苏泊尔的隔水钝
燕儿1452123
天际隔水炖,我给孩子小的时候用,现在我给自己炖红枣桂圆水,非常好,还不费电,省心,可以购买,祝您好运