老爸的茶
说起茵陈，我对它再熟悉不过了，小时候，在我们农村的土墙房子后的墙根处，每年都会长出很多，我们这里人们叫它为"黄蒿″。
你知道它是怎样入药的吗？在药书上说；“茵陈主黄胆，利肝″。这里还有个典故，在很久以前，人们还不知道它的药用时。一个农村妇女患了黄胆病，去看乡土朗中，吃了好多药，不见好转，且越来越严重，郎中也没招可施，按排家人给她准备后事。此时正是农历三月份，慌春上也没粮食吃，野菜也没处挖，没办法就把屋后长的黄蒿煮饭充饥，说来也巧，吃了一个多月，病奇迹般的好了。后来郎中又见到她，觉得奇怪，问她吃了什么药，她说，什么也没吃，因为没啥充饥，就吃黄蒿。这时朗中想，一定是茵陈起了作用，后来朗中给黄胆病试用，特效。于是就记载入药。
什么时侯釆茵陈呢？农历三月，俗语说:"三月茵陈，四月蒿，五月砍下当柴烧″。
茵陈的功效是，利胆退黄、护肝、降血压等作用。
除了药用，还可以拌面蒸蒸吃，现在，也是一种美食，另外还有一种崔熟水果的作用，当李子，杏子八成时摘下来，酸苦不中吃，把它放在纸箱中，上面放把茵陈(鲜的)盖严，两三天就就喷香好吃了，这是我小时候用过的。
三笑一好
在农村长大的小伙伴一定认识茵陈，它主要在春天生长，一般分布在路边、河边、低山丘陵地区等。但是，为什么叫茵陈呢，相信许多人并不清楚。之所以叫茵陈这个名字，是因为蒿经过冬天不死之后，在春天来临的时候，因陈根而生，所以就叫茵陈。一直到夏天的时候，茵陈的苗就长大了，就变成茵陈蒿了。所以民间有“二月茵陈，五月蒿”说法。
那茵陈是什么时候采集呢？医书有记载茵陈有两个采集期，春季时采集叫“绵茵陈”，秋季采割时叫“茵陈蒿”。做菜食用时一般采嫩苗，春季时采集；而作药用时就采老的，秋季时采集。
茵陈有什么作用呢？茵陈在临床上主要是清湿热，退黄疸。所以一般用来退小儿黄疸及治疗传染性黄疸型肝炎等。
茵陈在生活中该如何食用呢？
1、茵陈糕、茵陈团：采集茵陈嫩苗，洗净焯水捣烂，加入糯米粉、白糖等，揉成面团，然后把面团分成粑粑模样，摆放到粽叶上入锅蒸熟即可。
2、茵陈炒鸡蛋：茵陈嫩苗洗净切碎，加入鸡蛋、盐适量调匀，锅内加油，入热锅煎至两面金黄即可。
3、茵陈煲鲫鱼：用茵陈及煎好的鲫鱼，放进砂锅加适量的水，大火烧开后转小火再煲两小时即可。功能：疏肝、清湿热、退黄疸。
说医话药道健康
茵陈是一味历史悠久的中药，《神农本草经》就有记载，说茵陈主风湿寒热，邪气热结黄疸，久服轻身益气耐老。茵陈的主要功能是清湿热，退黄疸。味苦、辛，性微寒，归脾、胃、肝、胆经。主要用于治疗黄疸尿少，湿疮瘙痒；传染性黄疽型肝炎等病症，可外用。
茵陈主产于山西，俗话说“三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧”，三月开春茵陈的幼苗长到10厘米高的时候就可以采收了，这是药效最好，如果晚了就不行了。
茵陈不仅能退黄疸，治疗肝炎也很有效，有很多茵陈为主的药剂，比如茵陈蒿汤、茵陈胃苓汤，对传染性肝炎在缩短疗程、减轻症状及退黄等有明显效果。
希望我的回答对您有所帮助。
养气百草黄老汉
我们桑园的池塘边，每到春天有很多茵陈冒出来，今天我带大家看看什么是茵陈。
这就是茵陈，又叫白蒿。
那么茵陈什么时候采呢？
民间有俗语，二月茵陈三月蒿，四月五月当柴烧。
这里说的就是二月指的是阴历二月。
但是，因为气候的原因，很多北方地区，直到阴历三月才有茵陈冒芽出来，因此，只要茵陈还是小苗，没有抽条拔干长成白蒿，都是可以采的。
茵陈看似普通，却是有名的护肝之王。对肝脏有很好的保护功效。相信很多朋友都听说过。
茵陈怎么食用呢？
1，可以做成凉拌菜。
新鲜茵陈洗净，去根，绰水后根据个人口味凉拌，或蘸酱吃。
2，可以做成蒸菜。
洗净晾干，拌面或者芡粉，上锅蒸，熟透后，加入蒜汁香油拌匀即可。
3，晒干泡茶
清洗晾干，储存起来，可以一年四季，当成茶泡着喝。茵陈晒干后，味道并不是很浓，泡出来有淡淡的药草香味，味道很不错。
朋友们，你们那里茵陈叫什么名字？你们有什么吃法？欢迎留言评论
老爸的茶
经现代医学化学分析，全草含挥发油0.23%称之谓茵陈油(Worm wood oil),油内主成分为pinen, Cokiin等，多用为利尿药，普通应用于卡他儿性黄疸有效，盖以其能利尿而排出血中之有毒成分。又对于传染性热性病经过中并发肾炎而小便不通时，亦可用之，处方中有与山梔子、大黄配合以治卡他儿性黄疸;水煎代茶治高脂血症;配土茯苓、桃仁治前列腺炎;均有一定的效果。一般用量10~30克。
但忌与硵砂并用。又所发之黄疸若为血液性黄疸者禁用。血虚痿黄慎用。春华秋实141335758
我们这里叫白蒿，也有叫靡靡蒿的。除了凉拌，泡水，粉蒸外，还可以包饺子。
茵陈洗净控干水分，切碎拌入肉馅，用来包饺子别有风味。
营养师W玉
北方大地到处都有，二月采最佳，药效最好，三月就是蒿，四月是柴了。
行走青春881
茵陈是白蒿苗
白红亚
我们这里叫，白蒿
