春暖花开，茶园飘香，又到了喝春茶的时节。在青岛，有不少人只认一种茶——崂山绿茶。
顾名思义，崂山绿茶是产自青岛崂山地区的茶叶品种，因为特殊的地理、气候、土壤等因素，相比外地茶，崂山绿茶叶片厚，耐冲泡，还有一种特殊的板栗香。
我从十几年前就开始喝崂山绿茶，那时候朋友家恰好有茶园，所以可以喝到正宗的崂山茶。后来朋友改行做别的生意，只能去茶叶店购买，虽然店家都自称是正宗的崂山茶，但是喝起来明显味道不对，这些所谓的崂山茶很多都是南方茶冒充。
这里不是说南方茶不好，众所周知，中国最好的茶叶产区都在南方。但是那些冒充崂山茶的南方茶都是一些便宜茶，品质不高。尤其是春茶，南北方本来就存在温度差，南方春茶采摘时间比北方茶要早很长时间，这个季节，便宜的南方春茶有几十元一斤的，换上崂山茶的包装后价格瞬间就翻了好几倍。
昨天去茶叶市场转了一圈发现，市场上很多店家都挂着“崂山春茶”的牌子，价格几百元到上千元不等，真有乱花渐欲迷人眼的感觉，让人无从下手。
这些茶单从外观上很难辨别，因为屡次买到品质不佳的“崂山茶”，这些年我开始尝试从网上购买外地茶，红茶、花茶、普洱不同品种换着喝，但是每到这个季节，还是怀念那味道醇厚，颜色碧绿的崂山茶。
明天是周日，决定去一趟崂山，去茶园现场购买总不至于买到冒牌货吧？
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