跟前幾年相比,在日本想要吃到中華的美食已經沒有那麼困難了。許多華人在日本開起了中華料理,一開始其實也就是想滿足一下在日本工作的華人們的思鄉胃,可如今,中華料理被大多數日本人接受著。
一些總覺得日本人不會接受的中華料理,日本人也是很買單的。從麻辣燙到生煎包,現在連蘭州拉麵都深受日本人的喜愛。
記得去年蘭州拉麵在日本開了一家店,開業當天便是大排長龍。
如果只是開業幾天排隊,大家可能就是圖一下新鮮感,可在半年內那家店都一直處於排長隊的狀態。
早早的來,沒想到就排起來了。
排隊的人當中就有不少日本人。
店內坐滿了人,我們看到了熟悉的拉麵。
日本小哥端著碗喝湯,一看就是很合胃口。
要知道,日本自己本身做的拉麵就有不少人氣,出了各門各派,別說是日本人,很多國人都很喜歡日本的拉麵,可蘭州拉麵能做到這個程度已經是很厲害的了。
沒錯,蘭州拉麵的人氣在日本不斷上升,在日本許多地方都能吃到蘭州拉麵。
於是乎...日本的日清拉麵就出了一款蘭州牛肉麵的方便麵...
這操作也是很神奇的了,在各大便利店就有得賣,並且日清揚言“要讓發祥於中國西北的大眾美食在日本掀起一陣風。”
哎喲,這口氣還是很大的,面也沒有很難買,在各大便利店就能順利買到。
對於這個面,日本民眾的關注度還是很高的,不少人在發售當天就立刻買回家紛紛髮油管。
那麼這個面究竟如何呢。
面上寫著是發祥於中國西北部甘肅省蘭州的料理,在日本的人氣直線上升。
面上有一隻牛牛。
牛肉湯、香菜和辣油的組合。的確,沒有香菜的蘭州拉麵是沒有靈魂的,因為這個面裡面是有香菜的所以不喜歡香菜的小夥伴不要輕易嘗試。
打開蓋子,撲面而來的香菜氣息。
能看到裡面的食材,香菜、牛肉粒和雞蛋。(雞蛋?!why?)
裡面沒有包裝的湯料,日本的日清湯料都是直接和麵在一起的。
特製辣油的料包在蓋子上,是在泡開後最後倒入。
倒入湯等待3分鐘。
開蓋的瞬間聞到熟悉的蘭州拉麵的味道。
倒入辣油。
吃起來是會有香菜的味道,牛肉粒吃起來有點違和感。
但的確它就是蘭州拉麵本人!
不過面的口感就是平常日清拉麵的口感,不需要有過分期待。
湯喝起來也是濃郁的牛肉湯。
完食的日本網友。
的確是值得一試的蘭州拉麵!!話說在日的小夥伴你們會去買嗎?
話說日清還出了一款蘭州拉麵風味的拉麵,以及臺灣面線,這個面的口感會比上面杯麵的好很多,感興趣的小夥伴也可以試一試噢。
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