农夫也疯狂
农家乐是拉动农村经济增长的一个重要手段，尤其在我们陕西汉中地区，因为工业发展基础薄弱，但是生态和文化旅游却是我们汉中的特色优点，因此这几年汉中着重打造生态旅游城。比如说清明时节的油菜花节，过两天还有城固的樱桃节，之后还有橘子节等一系列的农家文化节日。但是说到农家乐，汉中的褒河花果山农家乐算是比较出名的。
花果山距离石门水库不远，石门水库最出名的是石门栈道，当年西汉“明修栈道、暗度陈仓”的栈道口就在我们花果山脚下。除此之外石门水库还是重要的淡水鱼养殖基地，而花果山又可以种植很多的果疏，比如说现在打到的橘园、桃园、薰衣草基地……都是围绕整个花果山农家乐作出的一些配套措施，我们当地也是想把花果山农家乐打造成汉中地区的一个知名品牌。
花果山农家乐刚出来的时候非常多的人去投资，可谓是满山都是农家乐，家家都有笑语声。但是随着这几年过去之后，花果山农家乐开始走向两极分化，一部分农家乐盈利越来越厉害，还有一部分农家乐，现在基本上处于半亏损状态、苟延残喘。花果山农家乐老张也去过很多次，老张认为花果山农家乐，成为如今这幅模样，肯定和当初的初衷是背道而行，造成这种状态的根源老张认为有几以下几个原因。
服务措施跟不上。现在城市的酒店餐饮文化要求是相当严格的，但是农家乐突出一个农家闲散的特点，在游客比较多的时候，农家乐场地不足和服务跟不上就凸显出来。一方面是现在很多人去农家乐都开车，但是很多的农家乐并没有足够的停车位，会让很多人望而却步。另一方面农家乐的上菜速度比较慢，包括一些其他的服务城市的酒店差别比较大。
周围环境破坏比较大。当初农家乐打造的时候，很多人可能忽略了生活垃圾问题。现在的花果山以前匆匆流水的溪水现在变成了臭水沟，人走在边上都是一股恶臭，这种情况即使做出再美味的食品，有在优美的景色，怎么能够吸引人去呢？
缺少统筹化管理。花果山上的农家乐非常多，但是他们都是各自为营，缺少统一的协调管理。因为农家乐之间平时存在竞争关系，所以平时相互的联系也很少，装修的很多资源的浪费。资源的浪费意味着成本的升高，比如说老张，前两周去的农家乐，居然一个人的消费是110元，要知道中午就是面皮稀饭，下午和朋友在一起炒几个菜吃一下，在一个不是星级的酒店，这个价位确实有点偏高。
老张认为农家乐要想长远的发展，必须有强有力的统筹领导部门，并且对一些影响后续发展的行为作出严格的规范，集中打造自己的品牌，提高自己的服务质量，否则的话农家乐只会渐渐的成为过去。
老张谈三农
现在很多都是随波逐流并非真正的农家乐，再者价格都不实惠 商业化太重。所以慢慢失去了本身的乐趣
