4月1日，国家三部委共同出台的《学校食品安全与营养健康管理规定》中，明确要求学校相关负责人员要和学生一起用餐、陪餐，保证校园食品安全。其实，在我市游仙区，早已有了相关规定。
游仙区共有中小学、幼儿园128所，其中126所学校提供学生用餐，涉及学生数七万余人。为了保证这些学生的食品安全，几年前，游仙区就已经制定并执行校园陪餐制度。
“在2015年10月，全区所有的学校都实行了陪餐制度。这一次新规定出台后，我们又对这一规定进行了完善。我们要求学校领、教师和志愿参与的家长，每餐到学校进行陪餐，并且做好记录。此外，还要求学校每个月进行一次食堂开放日，让学生、家长、一起来监督。”游仙区教体局后勤管理股股长袁勇介绍。
在富乐实验中学，每顿饭，都有学校值周行政干部、值周班主任陪伴学生共同进餐。此外，在这张小餐桌上还为家长留了一个座位。
“我们的班主任会在家长群里面通知，有时间的家长，就可以过来和孩子一起用餐。” 学生家长田洪姗说，“这是我第一次过来，感觉学校的餐还是很不错的，虽然菜品简单，但是干净、可口。坐在我周围的学生也说喜欢吃。”
富乐实验中学餐饮部主任陈伟向我们介绍，目前学校每天用餐人数四千余人，为了保证初中孩子们的生长发育所需，学校食堂对于学生实行营养配餐制度， 肉类是200到250克，蔬菜是500到600克，鸡蛋保证每天有一个。此外，学校在每天晚自习之间还会给学生提供牛奶、面包等间餐，充分满足学生的营养摄入需要。
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