■文／ 杨云飞
上月中旬，苏宁小店第5000家店落地成都，这一数字让业界瞠目。
明黄色以及伴有卡通小狮子的门面设计，让苏宁小店看上去真的有点萌，天然的"网红"气质让其在当下刷足了存在感。对于苏宁这样一家惯玩"高端"的公司，如今做起了"弯腰捡钢镚"的生意，对此很多人是看不懂的。
"作为进一步巩固苏宁线下优势的产物，苏宁小店既可以作为苏宁社区综合服务的载体，又可以作为前置仓，弥补苏宁物流的不足。可以说，苏宁小店是苏宁与其他电商巨头竞争最重要的砝码。"对于苏宁小店的存在，一位业内专家近日向《中国物流与采购》杂志记者分析提出。虽然便利店的大势已来，但是其中的残酷性显而易见：利润微薄，稍有经营不善就会被市场淘汰。
存在即合理，适者生存。要想在这个复杂的行业中厮杀出来，苏宁小店有何高招？
打造新的"人、货、场"
苏宁小店的拓展速度，堪称惊人。对于所有的连锁便利店或小店来说，至少需要多年的时间才能积累的拓展成果，苏宁小店却在短短3年时间里就得以完成——迅速扩展到5000家门店，不得不说其创造了零售业的"新历史"。值得特别提出的是，苏宁小店采取的是自营模式。
走进苏宁小店，给人的感觉是既像便利店，但又有点像小型超市。因为从商品品类上来看，其主要以高频消费的"生鲜+日用"为主，辅以其他本地生活服务。
一个小小的便利店，在和用户接触基础上，提供的是及时性的便利服务，客单价虽小，但高频、刚需、及时、便利、网络化，可以与用户之间产生持久的粘性，与互联网相像，符合"人、货、场"的逻辑。
"的确，苏宁小店是围绕本地化客群，且满足消费者10分钟内到店消费和最快半小时送达服务需求的O2O生活服务平台。我们既有线下门店的销售基础，又有线上订单及互联网服务的加持。所以，苏宁小店并不是传统意义上的便利店。"苏宁快消集团总裁助理鲍俊伟向《中国物流与采购》杂志记者介绍。
首先，一家典型的社区型苏宁小店，其生鲜果蔬占比一般会超过50%，大大提高了社区居民的生活基本需求满足度。同时，苏宁小店的线上APP还链接了苏宁易购上的商品，使其SKU大大拓展。据悉，苏宁易购的商品目前有4000多万SKU。
其次，从苏宁小店的服务层面，其最快30分钟就可以提供到家服务。而苏宁邮局、苏宁帮客等也依托苏宁小店的实体门店而有了社区服务的承接点，为用户提供更为优质、便捷的互联网服务。
此外，鲍俊伟还介绍，苏宁小店今年年初上线了社区拼团服务"苏小团"，2019年计划在全国招募10万名"团长"，以社区为中心，以"团长"为分发节点，用户可以通过微信群、小程序等工具，拼团购买生活所需。
依托智能化供应链弯道超车
高密度布局也是苏宁小店的一大优势。据《中国物流与采购》杂志记者了解，截止目前，苏宁小店已覆盖全国71座城市、25000个社区、7500万用户。其中，北京和上海都已达到单城超过500家店。苏宁小店有社区店、CBD店、大客流店三种店面类别，在选址方面，苏宁小店主要根据具体店面类型来选定合适的区位。
另外，记者发现，苏宁小店通过移动支付的捕捉技术，记录到店用户的消费行为数据，从而推动供应链的智能化，制定更有针对性的销售和采购策略，提高店铺的运营效率和服务体验，这也是新型小店实现弯道超车的重要契机之一。
"苏宁小店的背后，有着实力强大的产品供应链和物流体系作为支撑。"鲍俊伟介绍说，"以生鲜为例，苏宁在上游采购链条上拥有100多个海外直采基地，买手团队遍布全球147个国家和地区，同时在国内也有着许多苏宁小店直采原产地、苏宁拼基地等。此外，苏宁小店也会利用'金矿'等大数据工具来针对不同的区位及用户群体画像，来遴选符合用户需求的SKU。"鲍俊伟强调。
除此之外，像"苏小团"等社区团购方式的下沉，苏宁推客借助小店的下沉等等，也是苏宁小店提升运营效率和用户体验的重要手段，更是区别于其他连锁便利店的特色。
看似依托苏宁整个供应链的苏宁小店，实则也是苏宁整个生态系统的社区入口和流量平台。"比如通过苏宁小店的实体门店，小店店长可以通过'苏宁推客'推广整个苏宁易购主站上的商品，包括家电、3C、母婴、百货等等，小店是一个有限的空间，而背后连接的是无限的场景；再如，苏宁小店的社群运营，通过前置仓的落地和苏小团的拼团模式，实现用户需求的高效满足，尤其是日常生活相关的生鲜类产品，打造出'共享冰箱''共享厨房'的概念。"鲍俊伟向记者举例。
除此之外，苏宁小店不仅提供优质和丰富的生鲜产品供消费者选择，且作为苏宁"两大两小多专"中的一"小"，通过苏宁小店APP和线下实体店面，苏宁智慧零售的产业生态资源，诸如苏宁帮客、苏宁邮局、苏宁金融等得以承载和落地。
店、仓结合"双保险"
物流配送是新一代智慧型便利店的命根子，"小而全"的门店看似小本经营，但对于在全国已布局5000家自营小店的苏宁小店来说，除了需要强大的货源优势，对物流配送实则是一种考验。
在物流配送环节，苏宁小店依托苏宁覆盖全国352个地级市、2910个区县城市、25894个快递网点，实现了小额高频的配送机制，改变了过往大超市时代的"大批量采购"模式，而这无疑更符合当前便利店灵活经营、不压货的宗旨和消费者实际需求。
"为进一步完善供应链，提升产品力，苏宁小店还提高前置仓开发建设的优先级，2019年将在全国建成1100个前置仓。在商品储存、物流配送等多个方面，一个前置仓将为15家苏宁小店提供配套服务，'店+仓'双保险，为消费者带来极速体验。"鲍俊伟进一步介绍说，前置仓的拓展作为有限场景与无限场景的结合，无疑为苏宁小店的服务上了一道保险。
其实，前置仓的意义还不止于此。比如，前置仓将成为苏宁小店线上销售的落脚点，大部分线上销售将通过SKU达2000个以上的前置仓完成配送，并实现线上线下销售1：1的比例。这样，苏宁小店采用线上、线下双中心的运营模式，既可以实现线上APP订单的物流配送，又有线下的购买与自提，满足用户"三公里半小时、即买即享"的服务需求。而苏宁小店生鲜板块则将借力苏宁全国自建的5大加工中心和46个全国冷链仓，其已广泛覆盖一二线主流城市的冷链网络布局。
从风险投资角度来说，机会给市场预留的时间很短。对于很多连锁便利店企业而言，在时间上根本来不及"慢慢"发展。苏宁小店选择跑马圈地、先做规模，在快速确立规模优势的同时，其实也在实现智慧零售的下沉，让苏宁小店成为线下的流量入口，从而反哺线上。
苏宁小店的逻辑还比较清晰，那就是线上SKU丰富线下场景，线下流量反哺线上。据苏宁易购2018年财报显示，其线上销售占比正快速提升，已达到61.8%。换句话说，苏宁大力推进诸如苏宁小店、苏宁零售云等业态落地之后，线下反哺线上的成果或已初显？
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