【蓝科技】李强
很多厨电品牌都说自己是黑科技，到底黑科技的标准是什么，谁才是厨房第一黑科技？
答案在第125届广交会上揭晓了。
一个小试验，成为厨电黑科技最好的裁判。在125届广交会期间，格兰仕现场做了一个小试验。
薯条是一种油炸食品，然而格兰仕现场烹饪出的薯条却在没有添加一滴油的情况下，仍然做到了薯香松脆，入口肉酥，回味无穷。这一道美味健康的现场大餐，便是格兰仕ToastWave一体机的佳作。
这款格兰仕ToastWave一体机目前为止，是全球首款厨房黑科技的代表作品。理由有三：
一是技术驱动满足消费者。格兰仕ToastWave一体机是集微波炉、烤箱、空气炸、热风对流多种烹饪模式于一身的一款新科技产品。做为全球首款ToastWave一体机，四合一技术的背后，是通过技术驱动来满足消费者需求。为了打造这款最新技术的一体机，通过数千万次不断磨合和技术改良，最终成功问世。
二是口感满足多样化需求。这款产品在设计时，充分考虑到消费者不同维度的需求，经过技术创新和不断试验，这款ToastWave一体机制作的食品口感更佳。此外，还特设TotalFry 360功能，带空气炸的360°立体热风循环，上下发热管烧烤，烤、炸等重度爱好者的美食烹饪需求。
三是大功率烧烤。与传统的带烧烤功能的微波炉不同的是，格兰仕ToastWave一体机实现大功率上下烧烤，超越一台专业微波炉和一台大烤箱的功能。
四是不弯腰操作。这款产品根据人体工学设计出顶部倾斜的操作面板，使用户不用弯腰就可以查看和操作不同烹饪模式。
五是节能环保。格兰仕ToastWave一体机发热管采用特殊材料和工艺，能在3秒瞬间达到设定的最高温度，相比传统发热管需十分钟缓慢升至设定温度，更快速高效节能环保。
六是省时无油烘焙。这款产品不仅能具备微蒸烤一体机的主要功能，更实现了食物的无油烘焙，在保持食物口感的情况下，比常规的烤箱节省更多时间。
格兰仕ToastWave一体机的优势还在于，不是一款概念产品，而是可落地、非常实用的产品。在技术上的创新，保证了这款产品的独一无二。
尤其是在美食制作方面，融合了速度、味道、口感、环保等基因。目前为止，在微波及微蒸烤食品领域，格兰仕稳居全球行业头把交椅。
在广交会上面世的格兰仕ToastWave一体机，背后的内涵是格兰仕技术驱动在持续发力。随着海内外市场消费需求的发展和变化，格兰仕不断加大研发投入，推出具有革命性的新产品。
从2005年发明了电蒸炉，2016年成功研制出微蒸烤一体机，到今年推出ToastWave一体机，都是格兰仕不断超越自我、引领行业颠覆式创新的生动写照。
“ToastWave一体机的推出，标志着格兰仕微蒸烤技术从三合一的微蒸烤一体机向四合一技术的飞跃。”据介绍，依托全球领先的微蒸烤技术积淀，ToastWave一体机历时两年研制成功，目前已在北美申请了多项专利，进一步加强格兰仕在微蒸烤行业的技术领先地位。
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