给陕西美食写一段话,怎么写?

刘姝彤424


问题:给陕西美食写段话,怎么写?

引言:

十三朝古都,历史悠久,文化璀璨,八百里秦川,物产丰富,美食盛宴。三秦文化,旅游大省,游客如过江之鲫,吸引游客的除了兵马俑、华清池,大雁塔曲江,大唐不夜城还有被“抖音”、《舌尖上的中国》推上风口浪尖的陕西美食。

让我们跟着西安本土的“黑撒乐队”,来盘点一下古城里的美食:


面食篇:

油泼面夹一口 ,香的发抖;菠菜面营养多 ,绝对很牛;裤带面粗得很 ,挑战喉咙;BiangBiang面拌上肉 ,真是筋斗;浆水面连汤带水 ,记得擦嘴;岐山面哨子多 ,历史悠久;蒜沾面有点辣 ,小心舌头;炸酱面然一点 ,吃不了咱兜着走……

——来碗面汤


小吃篇:

荞面耠咯 ,包谷珍 ,洋芋擦擦,

韭菜盒子 ,八宝辣子 ,锅盔牙子

槐花麦饭,柿子饼,桂花稠酒,

炸油馍 ,甜甑糕,还有粉蒸肉,

——春夏秋冬咱老陕都有个好胃口,

天南海北来的客人,都舍不得走!


西安美食名片:

牛羊肉泡馍 ,经典传统,要想吃得好 ,那可讲究地增怂。(厉害)

馍要自己掰 ,还得配上辣子酱、糖蒜,料重味浓,肉烂汤浓还有暖胃功能。

——嗨!伙计,汤宽水围城,口汤干刨!(牛羊肉泡馍的四种吃法)。

早餐:

鸡蛋饼 ,胡辣汤,豆腐脑,

油饼 、菜盒 、油条

午饭:

一定要吃饱

点火锅到竹园或者是海底捞,你得弄清楚!


晚餐:

东新街、桥梓口,还是永兴坊,几十块钱一掏花样那可真不少,千万别忘了烤肉、烤鱼、腰花、涮肚、虾尾、田螺、口条、耳朵也都放开整。

——哈哈!碎怂(小年轻人),蹴下吃饱,立起来刚好!

结论:

——老祖先说得好,食色性也。人是铁饭是钢 ,吃饱喝足来碗汤,吃饱了不想家,一顿不吃心发慌!

一日三餐顿顿香,就是神仙咱也不想当……

好咧!今天就谝到这儿,有时间再聊!

感谢文友提出问题,感谢悟空问答平台!

【温馨提示】兵法天下,诗词文化!


兵法天下


面食甲于天下,小吃享誉神州,酸辣香飘四海!

羊肉泡馍

三秦套餐

扶风臊子面

凤翔豆花泡馍

关中油泼面

汉中热米皮

商洛丹凤牛筋面

陕北的荞面抿节、黄馍馍、黑愣愣、碗托、小白菜熬土豆、铁锅炖羊肉...

宝鸡的西府扯面、削筋、血条面、摆汤面、擀面皮、呱呱、油旋、鹿糕馍....

咸阳的棍棍面、大锅盔、乾县豆腐脑...

渭南的水盆、干馍馍...

西安的biangbiang面、金线油塔、泡泡油糕、葫芦头、老wa sa...

安康的蒸面、浆水两掺面、雪魔芋

汉中的核桃饼、褒河片片鱼、麻辣鸡、腊肉干...

商洛的疙瘩面、炉齿面、6面...

铜川的窝窝面...


宝鸡不打鸣


转眼间,离开陕西西安已经十五个年头,十九年前带着铺盖乘着火车来到陕西求学的场景沥历历在目就像是昨天一样,由北方城市初到西北这个十三朝古都,一切都是陌生的,由在家里的米饭馒头转到学校的各种面食,一开始很不适应,从小到大面条都是当做辅食来吃的。随着时间的推进,慢慢的接触当中,我是真真正正的爱上了这个第二故乡,爱上了这片土地以及土地上千百年来传承下来的各种吃食,陕西饮食文化源远流长一个岐山哨子面就能追溯到西周时期,吃的是面条但吃进去的确是历史文化的氛围。牛羊肉泡馍、水盆、肉丸胡辣汤、肉夹馍等等,品种多样,风味各异,现在想起来还经常口水直流,恨不得买张车票奔赴我朝思梦想的地方,我的母校,我的大学时光。人到中年就开始怀旧了,想你们了大学的同学老师,小寨红砖南路、千年虫网吧,哪怕是学校门口岐山哨子面面馆的一碗面汤。





老李日常


应该这样写:老陕菜系,尽管没有荣登八大菜系荣耀殿堂,但一点都不影响古都长安美食繁华,曾经高居亚洲城市美食排行榜第2位,这真是无比荣耀的事情!

陕西美食,东可以牵引鲁菜繁华,西可以迎接穆斯林清真,南有川菜香辣,北能接蒙古饮食风情。鲁、闽、川、粤、苏、浙、湘、徽,八大菜系,在这里发展的最好。要面有面,要米有米,各种佳肴,各种舶来菜,风味交织,你都能非常容易找到。

风味小吃无限好,三秦套餐少不了。而一个并非本土的菜肴,糖醋里脊,都能做的青出于蓝,出神入化。尤其在长安,美食就是化功大法,勇猛吸收,为我所用,野蛮生长!

说真的,自从本世纪初离开陕西后,老王我再也没有吃过比西安市做的更好的糖醋里脊了,包括苜蓿肉。糖醋里脊,色,亮而不艳,香,酸香怡人,味,外焦里嫩。真是满满食欲,而且在西安的餐饮市场上很容易能找到做的好吃的糖醋里脊。

陕西的酸汤饺子和酸汤面,口感相当不错,开胃爽口,引人食欲。如果运气好的话,一家不起眼的面馆,都能做出让你连吃一月不觉得腻歪的手工西红柿鸡蛋面,酸爽怡人,简直是爽呆了。

各种肉夹馍,各种凉皮子,各种花式面食,真的让人目不暇接。一个老孙家羊肉泡馍,就能名满大半个中国,惹人穿越大半个中国去吃你。

一个铜川咸汤面都让陕西南部人士贾平凹念念不忘,更不要提加入红辣子油的捞面了。而陕西餐饮市场的刀削汤面,肉臊子汤加个青菜,也是做的不输山西大同。

陕西本土有十大怪之说,而美食在国际上能得到盛誉,这也是算是十一大怪了。大唐帝国的荣耀和海纳百川的风采,穿越千年,仍旧在八百里秦川生生不息。各种美食的融合和交织,或许就是最好的见证!






楼兰餐厅老王


这才是真正的肉夹馍,你们吃的都是馍夹肉。😍😍😍



语过添情148179599


给老陕一袋面,让你天天美食不重样!✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌











只为齿颊留香的胖子


陕西馍馍夹天下



厨语者


给陕西人一个馍,能夹住整个世界。



美洁日化用品批发


油泼辣子裤带面,

包子水饺最常见。

凉皮米皮肉夹饼,

羊肉泡馍就咸蒜。


于焕明


最不赞赏就是那个摔碗酒,还有那个大盆羊肉泡馍。


分享到:


相關文章: