說出你家鄉的代表菜是什麼?一說菜名就能知道是你的家鄉?

拱不到菜的豬不是好豬


馬蹄燒餅,茌平縣博平鎮名吃

做法比較老,被聊城市政府定為非物質文化遺產

口感非常好吃,用果木燒製,表皮有點酥脆


做法比較古典,採用果木燒烤,再大城市可能不流行了,找木頭很難,再說城管也不讓用,經常冒煙,不過果木煙火少

爐子的造型比較經典,上面一口鐵鍋生火,下面也生火

中間一個鐵鏊子,裡面放這麼多燒餅

最後,大家看下吧,有兩個鍋頭,大家看一下結構,上下都起火,屬於兩層燒烤,和蛋糕烤箱差不多,但是做出來的效果不是太一樣

希望大家能夠喜歡,別忘了關注一下 少紅小廚房


少紅小廚房


我如果一說這道菜應該很多人知道我的家鄉,胡辣湯,燴麵 大家知道是哪裡了嘛、對啊就是最近幾年被人嘲笑的大河南、其實我們淳樸的家鄉真的沒有網上說的那麼嚴重,哪裡都有好人和壞人,而且我們河南有很多實惠的小吃、為什麼說實惠、去過河南的都知道吃飯的碗和盤子都很大,飯量小的去了都嚇一跳,咱河南的羊肉湯、大碗燴麵、燒餅胡辣湯,黃河大鯉魚,洛陽水席,都很有名,河南人也很好客,趕在飯口即使陌生人都會留別人在家吃飯,歡迎大家來我們河南吃美食看美景






小叔大辰


我們這裡能代表我們地區的菜和美食太多了但是到我們這裡基本上早餐都喝豆沫,豆沫配油條絕配!

豆沫

小米加花椒大料泡24小時,再用石墨(磨盤)手動碾壓出的小米汁必須加水,這樣出來的豆沫才好喝,用磨面機器打出來的豆沫沒有這個香,起鍋裡面放入花生米粉條加入碾好的小米汁滾開豆沫完成配上油條特別好喝!

我們這裡還有一個特色麵食拽面我就不介紹了

大家能猜出我是哪裡人


雷的美食


手抓飯。種類有羊肉抓飯和素抓飯等。新疆的胡蘿蔔特別的甜,羊油的口感也很好。

大盤雞。大塊大塊的肉和大塊大塊香酥的土豆,帶些微微的辣,真的是很好吃的說。

饢。常見的有肉饢、油饢、窩窩饢、芝麻饢、片饢、希爾曼饢,等等。

羊肉串。想想都流口水的啦,想吃。

烤包子。城鄉巴扎的飯館、食攤,很多銷售這這種食品的。

烤全羊。一道最富有民族特色的大菜,是該民族千百年生活中形成的美味。

拌麵。一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面製品,加入了各種蔬菜和牛羊肉製作的拌麵,。

薄皮包子。色白油亮,皮薄如紙,伴有新疆洋蔥(皮牙子)濃郁的香甜味,非常爽口好吃。








美食家灬爵乚丷


知道我是哪裡的人嗎?



歲月無聲63311133


我們這裡大鐵鍋紅蘑燉小雞,知道我們是哪裡的了吧。家鄉高山綠水,樹木叢生,東北滴






遼西大飛


貼餑餑熬魚!



二他爸


燒餅水煎包胡辣湯



李166210356


來俺們東北一定不要忘記嚐嚐豬肉燉粉條子



追劇奇葩事


無錫排骨聞名全國,吃正宗的有二家專賣店:無錫三鳳橋排骨和無錫陸稿薦排骨,都是百年老店。


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