农村即将消失的野味,你吃过几个?

新大风歌


1、野生黄鳝: 记得以前过去家家户户都有种水稻田,在耕田犁田快要插秧的时候,去农田里干活腰间都要带一个小竹笼,因为经常会挖到一些野生黄鳝;那个时候的黄鳝是真多啊,小孩子也常常去水田里抓,可惜现在很少了;

2、野兔: 在以前,去山里干农活的时候,经常能看到有野兔出没跑来跑去,还经常到庄稼地里去祸害庄稼;后来人们想出办法用铁夹子来夹,夹住了就带回去弄来吃,味道不错;可是现在很少见了;

3、小溪中的鲫鱼:以前小时候只要下雨小溪涨水了,就会看到很多鲫鱼,人们就用鱼笼来抓鱼,回到家弄来吃,真是美味极了;

以上就是我以前小时候吃过的野味,味道都还不错,你们都有吃了哪些野味,欢迎留言补充,谢谢大家!


乡村乡土乡情


野味有很多种类

【1】野兔,味道特别好吃

【2】竹鼠,有一股很特别的清香,可能是从小吃竹子的原因,做成红烧的味道真的很棒。

【3】野猪,野猪现在还有很多,并且在市场上有点贵,它的肉质鲜嫩,香味浓郁风味的特点。

【4】黄鳝,油炸不错,香喷喷的美食,还可以煮黄鳝粥,都是在田里抓的,正宗的野味,现在外面已经吃不到了,基本都是人工养殖的。

【5】稻香鱼,熬的烫特别香。


阿瑞播客汇


农村的野味儿太多了,包含太广,而且好像除了那些个濒危物种什么的都谈不上要消失了吧?可以问吃过几种,而不是几个……


二少说农村


蔬菜-枸杞头,马兰头,荠菜基本就这三样了


丢失的贝壳微微


我没吃过野味,但是我们老家的野生动物确实很多都没听说过有人见过了,小时候我二伯还抓到过穿山甲,听我奶奶说的,不知那时候我有没有吃过,还有就是野猪好像小时候也吃过,现在这些东西基本都很少了。


户外阿谢


野鸡,田蛙!野兔!野鸭!


微耕机机械工程



刘金娥929


石鸡,野生甲鱼,野生刺猬,野猪🐗


万氏宗祠


这个问题问的没毛病,像田螺,野生小鱼,田鸡这都是以前的回忆。


三农一家


蒲公英,荠菜


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