以前火爆的农家乐旅游,为什么如今很少有人去了?

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以前火爆的农家乐旅游,为什么如今很少有人去了?

对于农村的农家乐,以前也是一些城里人比较向往的一种旅游模式,既能体验到大自然的清新空气,还能品尝到当地农村的美食,确实也不失为一些旅游的好去处,但是最近几年,农家乐也是比较冷清,已经不在是香饽饽的时代了,而一些城里人的话来说,现在的农家乐已经失去了它真正的意义了,最近几年城里人更热衷的已经不是农家乐式的旅游了,显然农家乐已经在这个模式中淡出了这个圈子了,那么是什么原因导致这些农家乐没人去了呢?

之前城里人有时候去农家乐的时候只能想体验一下和大自然比较亲近的机会,享受一下当地的民俗风情,可是最近几年的农家乐显然已经违背了城里人的意愿,比如一些农家乐的一些采摘活动,里面的采摘价格是买成品水果的N倍,其实这个也能接受,毕竟是新鲜的水果,通货自己去采摘也是一种乐趣,但是一些吃住来说就显得比较不靠谱了,一顿饭几百上千太正常,一晚的住宿都是堪比大城市的星级宾馆,而一些城里人的消费程度已经接近了到了顶峰,所以去过几次的人觉得农家乐已经变的不是以前的样子了,造成不好的体验,游客自然不会再去了!

一些农家乐的周边产品,甚至出现了一些假冒伪劣的一些产品来坑害消费者,比如,一些农村的土特产都是在外面批发过来的,甚至还有的用掺假的鸡蛋冒充农村土鸡蛋来卖,这些鸡蛋也打着纯绿色的外表,价格都会比市场的卖价都要高,有的甚至一些农家乐主要是卖商品为主,已经不能让游客感觉到这个是来游玩的,反倒是进入了一些农贸市场,价格还高于别的地方,来的人主题是旅游和体验民风民清,这个显然商业化性质味道太重,导致来了一次的人不会再来了。

还一部分的人都是图着新鲜的感觉来进行农家乐体验,或者是朋友介绍过来的,当然了人们都是对新鲜事物有着吸引力的,一些人第一次来到农家乐觉得挺好的,都是新鲜感所致,但是人在一定的事物长时间的关注的话,必然会出现一些审美疲劳,新鲜感过去后就不会对它有吸引力了,所以一些人只去了一次就不会在去了,而且一些农家乐的地址选择的都是很远,而一些去体验的游客也感觉旅途比较遥远,而且交通也不是很方便,所以现在去农家乐的人越来越少,导致农家乐现在也是冷清了许多。


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在分析回答这个问题之前,我先说一下我自己对农家乐的理解。农家乐应该是过农家真实的生活,体会农家朴实的快乐!

我第一次可以称作农家乐体验的是在十多年前,我们大学同班近四十人去燕山附近的老岭,并在其中的一个小山村留宿过夜,那一次的经历和感受是让我记忆深刻的。当时,我们晚上住的土炕,男女分开东西两间屋子,环境不是很好但感觉很新鲜。吃的是房主到山上采的野菜和树芽,菜和树芽用房主家自己晾的腊肉一起炒,那个味道那个口感,简直无法形容,太好吃了,配上他们自己家的糙米做的捞饭,我们每个人都吃了又吃,直到房主善意的提醒我们,那个树芽虽然好吃但有药性,不能吃多,否则会大便不通,难以排泄,我们才停止朵颐。

虽然只有两天时间,但是我们尝试了套驴车,挖草药,溪水网鱼等等很多农户自己的日常生活,非常真实感受深刻。虽然环境挺艰苦但真的很快乐,而且我们每人只花了五十元,农户大哥一家真的很和善很朴实。

 

那么以前很火爆的农家乐旅游,为什么现在很少有人去了?原因不外乎就是,现在的农家乐

1.       商业化味道太浓了;

2.       赚钱的目的太赤裸裸了;

3.       农家乐里已经没有真正的农民了。

有过经验的朋友你仔细想想是不是这样?现在的农家乐,环境和场所吗可以说是用特别的设计特别材料模仿出一个好像农家的场景,至于像不像原味的农家,都能体会到。

而饮食呢往往完全不是原汁原味的农家菜肴,更像是大城市里的堂食,只是美其名曰“土鸡、土狗、土猪、土菜”,其实就是菜场搬来的,还价格奇高。

农家乐里没有真农民,即便有,也只是参与其中的打工者,农家乐的存在没有让农户获得相应的收益,只是投资者经过粗劣的模仿之后用于赚取游客钱财的工具,对于很多游客来说,体验极差,来一次就再也不想来第二回了。

农家乐想要真正的做成产业,应该真正的立足于农村乡野,不是简单的开一个饭店或者弄一个垂钓的水塘。比如,把小型有一定景观和资源的自然村整合起来,适当的完善一下基础设施,让来访的游客住农家房、穿农家衣、干农家活、吃农家饭,切实的身临其境农家的方方面面。一方面游客体验到了原汁原味的农家生活,从而能够体会真正的快乐,达到放松身心、游乐度假的目的,同时,本地的农户,把旅游业和自己的日常生活紧密结合起来,既不耽误自己的农业生产,又能提供给游客真实真切的农家体验。可以说是多赢多得的局面。

所以说,急功近利不可取,认认真真做产业,踏踏实实搞旅游,把农户的利益当成自己的利益,把游客的体验当成自己的感受,这样的农家乐不火爆都难,你说是不是?






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造成这一状况的就一个字:贪。

这需要从供求两个方面分析,单纯把责任推在”农家“身上是不对的。

1.农家乐的形式在串味

过去的农家乐带着清新之风,乡土滋味,正赶上旅游大潮兴起,自然吸引了大批长起蜗在水泥框架里的城里人。一时间风声水起,参与者众。

现在的农家乐逐渐失去的原有的质朴,开始向高端化发展。

吃住费用越来越高,几乎到了消费不起的地步。

这与经营者私欲膨涨有关。想要攫取客户更多利益,赚取更多钱财。

赚钱无可厚非,但失去特色则是巨大失误。

也与消费者有关。

很多消费者带着俯视的心理。

吃完了饭骂娘,口味做法千般不好。

睡完觉喊祖宗,农家土房自然比不上蜗居。

还有些人,看到农家赚钱了,兜里那点钱发痒,大手笔来农村办农家乐。

走味,也就是自然的了。

2.农家乐的内容在变

采搞是农家乐的一项重内容。

农家高兴,价格好,好赚钱,而且省时省力。

消费者高兴,现吃现摘,新鲜环保,而且野趣十足。

然而,看下采摘后的场景,一向朴实豪爽的农家禁不住泪流满面。

那哪里是采摘?有些树采摘过后,枝条全部断掉,有些西红柿全部被踩倒。

这是在糟蹋,在毁灭!

高价格一点都不高。

有些农家贪心,以好充次,以假乱真,坑害消费者。那是坏良心的行为。

可有些消费者,怀揣傲慢,吃了再拿,用完毁掉。也是坏良心的举动。

3.服务水平跟不上

服务水平跟不上,一直是农家乐的弊端。

但个人以为,这恰恰是农家乐的特色。

既然想要体验农家乐趣,其实自己动手压些水,弄些山野食材做一做,住在木楼里,享受下农家的静谧,窗外的星空,其实是很好。

偏偏有些就有人有各种各样的不满,偏偏就想花大臣的钱,享皇帝的福。

农家乐的兴衰,其实起底了人们心中的最深的贪欲。

但农家乐仍然算得上是一种很好的旅游项目。

要把这个项目搞好,需要供需双方的共同努力,形成规范,诉诸标准,还有很长的路要走。

不知道到那时,是否还叫农家乐?


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我来说说的观点吧,过去农家乐兴起时,可谓风靡一时,来自本地的外地的,城里的,国外的都一股脑的涌进。就是想品尝一下农家饭无毒无激素的瓜果蔬菜,欣赏欣赏世外桃源的景色,感受一下儿时的乐趣。但短短几年农家乐你出现了旅客稀少,生意冷清的局面,这又是什么导致的呢?

其实导致的最终原因还是在农家乐本身,坑蒙拐骗,坐地起价,强买强卖。以次充好。屡见不鲜,因为中国人有一个习惯。看别人做那个项目赚钱就一蜂窝的都干,一家接一家的竞争,你便宜我甚至比你还便宜,到最后没利润可图了就拿次的东西充好的,或者强制消费,大不了大家都不赚钱这个想法,所以导致游客对这些农家乐有了意见。不敢轻易的去。可谓是自掘坟墓啊这些商家。

在一个就是现在的农家乐已经脱离了原来的最初的设计理念,打着农家乐的牌子做着坑害游客的事情,都是为了利益不计后果的不良商家。你说日后这样的农家乐还能有多远??

所以说老老实实做买卖,本本分分为游客。你才会越走越远。





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前些年农家乐很受欢迎,但现在去消费的群体越来越少了,这是为什么呢?

一、传统的农家乐已有所改变。之前的农家乐比较淳朴,都是一些家常炒菜,会让游客体验到一种归乡的心情,更开心的是体验到当地居民的热情好客情怀,体验过的顾客也会和自己的亲朋好友或者同事推荐,然后造成人流量的剧增。但久而久之,这种经营理念已经有很大的转变了。生意的火爆,不免会让部分经营者改变自己的经营理念,提高消费,甚至有些农家乐出现一些很变向的消费情况,你作为游客,体验到这样的农家乐之后,试问你下次还会想着再来体验吗?


二、性价比。去体验的消费者都是以着一种放松的心态,想拉近和自然之间的距离,去体验自然,拥抱自然。想着和自己的家人和爱人有一个不一样的周末或者不一样的假期,想着体验乡野,在乡野田间摘摘野菜,可以尝到农家栽种的蔬菜和养殖的家禽等,但没想到和在城市里品尝到的没有多大差别,甚至可能价格还高出不止一倍,过分一点的甚至可能还会有宰客的事件发生。

三、环境方面。有的农家庄园位置各方面可能会比较偏僻,环境也比较简陋。所以消费的客源也很受限,对于年轻人来说就会很少有这方面的选择,一般都是喜欢去风景比较好一些的地方,更注重的是游玩。但这只是一部分消费主体,同时这也是去的人越来越少的原因之一,但是现在消费的主体主要是年轻人,相比较而言,更喜欢舒适、享受的地方,自然而然就会选择一些大城市,名胜景区,很少会考虑这些乡野农家乐,自然去就会很少去。

四、风景以及当地特色产品。如果单单只有几个农家乐,没有什么吸引力比较大的景区或者当地特色产品之类的,人流量是很难达到的,自然而然消费的群体也就会变少,农家乐没有一个统一的经营规范,长期下来就会很难坚持,各农家乐之间可能会处于一种纠纷的状态,只想着怎么损对方,而不是把重点放在该怎么经验农家乐,怎么做出具有特色的菜品来吸引游客。


农家乐之前很火爆,但现在有些已经渐渐没落了,但部分农家乐确实经营的特别好,具有很明显的独特之处。人民习惯了城市的喧嚣,偶尔也会想体验乡野的宁静,接近自然的无限风光,恰好农家乐刚好能满足这一切。农家乐如果想长期经营的话,建议还是秉持着自己的初心吧,不要给传统农家乐贴上太多定义的标签,在此基础上做出属于自己的特色!


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那我自己来说说自己的看法吧,在我们这边农家乐还是可以的,毕竟我们农家乐特色菜还是不错的,最起码农家乐的氛围还是比较明显的,现在确实不如以前了,以前政府为了发展经济,退出了农家乐鼓励消费,绿色消费,所以一大批人就开始投身农家乐,不得不说农家乐还是带富了一批人的,但是由于有政策支持,切市场消费比较盲目,出现了很多不合理的现象,比如农家乐物价就比普通饭店要跪的多,其次农家乐体验项目也不突出,再有就是一些去体验农家乐的消费者素质是真不高,乱扔垃圾,随地吐痰,乱踩花草,本是去放松身心的,却演变成了发泄情绪了,现在农家乐之所以遇冷,我认为有几个方面的原因,第一,现在信息流通很快,手机一打开哪里有好吃好玩的一目了然,农家乐什么样,大家一看就明白了;第二,农家乐大多千篇一律有特色比较少,在吃的方面并不比普通饭店有性价比;第三,现在普通饭店也在走个性化路线,宣传噱头不比农家乐差,看抖音上的网红饭店就知道了啊,这种体验更像是复制了早期农家乐的模式,但在体验上明显比前者好;第四,就是地理优势了,农家乐多数都位于城市周边,对于城里上班族而言,除非休息去体验一下,一般情况下他们更愿意花更少的时间在城里找一处相似的地方来代替就行;第五,农家乐主要给消费者体验原生态的生活方式,这种方式城市周边的农家乐现在很难提供,而真正能提供这样方式的,基本都远离城市,这种地方只有节假日才会火爆一点,平时生意也一般。

以上就是我个人的一些见解,不足之处还请批评指证。







时光流逝180951278


农家乐其实兴起于四川,以农家家舍为经营场主营一些本地方特色菜品和农产品,主打自己种植绿色生态,供城市里人周末来吃饭,但是后来大家发现其实主营的菜还是从菜市场买回的,根本不是自己种的而且价格还不便宜,去的人就少了,但是坚持初心的一些农家乐生意是不错的,现在家庭农场自己种植一些蔬菜让客人自己去现场摘,周末带家人和朋友去休闲提供吃住,说明现在的人们的生活水平高了,对以前的农家乐只提供吃已经不感冒了,需要了解客人的消费注意力在哪,迎合消费者做一改进升级才可以留住客人,一句话,保持创新,让消费者对你有一种神秘感每次来会觉得有对下一次有期待。


八O慧哥


以前去农家乐旅游,第一是新鲜感,然后就是实惠,再就是能吃到真正的农家菜品和果蔬。

随着农家乐的不断扩展和更新,以前的农家乐已经失去了往日的原汁原味,做菜的口味与城里大餐馆没有什么两样了。有些农家乐还特意从大宾馆请来厨师做农家菜,有点不伦不类。

再加上经济社会,什么都被商业化,过去的景点和传统文化、传统娱乐节目都被钉上了商业的标签。以前是让游客免费参与民俗节目,现在成了捞钱的手段,到某些旅游景点搞个假婚礼还得花个几百上千元。

之所以农家乐现在变得萧条,主要还是消费者没有多余的钱去消费了。房贷,车贷,孩子上学这三座大山已经让人鸭梨山大,哪还有闲钱去潇洒。





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以前的农家乐属于新潮的一种娱乐方式 所以很多人都会去尝试

但慢慢的人都会减少 去过了就知道里面的情况 比如有的环境不好 有的菜品不好 有的服务不好有的消费太高 有的交通不便 所以很多人都会慢慢淡忘! 也有一直开到现在的有很多旅游景点附近农家乐环境好了 服务跟上了 菜品丰富味道很好在加上当地政府的扶持做的是热火朝天

有很多东西要去改善 要去学习 要去吸取经验教训这会对你帮助很大的有志者事竟成加油!加油!加油!(纯手输勿喷)


玩事不恭的我


感觉是新鲜感过去了,随着现在农家乐越来越多了,失去了原有的味道了。我觉得觉得农家乐要有自己的特色菜,菜品要真正的无农药添加剂的,鸡要散养不喂饲料,肉质鲜美。要有亲子乐园大人可以和小孩增加互动增加感情培养,大人可以和小孩一起回忆的时光。出来玩的都是图个乐趣嘛


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