青椒洗乾淨切成小段。
準備好蒜蓉。
將生抽，陳醋，白糖，生粉和適量清水調成醬汁備用
用平底鍋，小火，將青椒放入。
將青椒煎至兩面微焦。呈虎皮狀。
另外一個鍋裡放適量食用油。爆香蒜蓉。
將青椒放入翻炒均勻。
倒入醬汁，燜煮幾分鐘，放少許鹽和雞粉調味，然後大火收哈汁
裝盤撒上蔥花即可。
分享到:
青椒洗乾淨切成小段。
準備好蒜蓉。
將生抽，陳醋，白糖，生粉和適量清水調成醬汁備用
用平底鍋，小火，將青椒放入。
將青椒煎至兩面微焦。呈虎皮狀。
另外一個鍋裡放適量食用油。爆香蒜蓉。
將青椒放入翻炒均勻。
倒入醬汁，燜煮幾分鐘，放少許鹽和雞粉調味，然後大火收哈汁
裝盤撒上蔥花即可。
