2019-04-21 05:54:04 佚名

农村一山货

大概是2015年夏天的一天，我和几个朋友开车去山里面游玩，在路边一绿树成荫的沟里面，朋友首先惊叫起来，我以为发生了什么事情，跑过去一看，原来是沟里有3、4个圆形的物体，大家都七嘴八舌的议论、猜测，说不出是什么。

我伸手轻轻一掰就掉下来了，仔细看了一下，忽然想起来有人给我提起过果园或者山沟里常生长着一种植物叫马皮泡。会不会就是它？我立即上网查看了一下，果不其然，真是马皮泡。我们小心的带着它，找了一藏民求教。藏民告诉我们，这个东西当地人称为灰包，长大成熟了的可以止血，比如你在野外受伤了，可以拿这个东西割开，把里面的黑灰撒在伤口上，血就会止住，用不了多长时间、伤口就会愈合。还可以在刚出来的时候做菜炒着吃，味道稍有点苦。山里面比较多，他们经常见。长大以后的马皮泡晒干可当作中药用，主要用作局部止血，清肺，治疗咽喉肿痛，清热解毒等。

马皮泡，学名叫大秃马勃，其实是一种真菌。在农村、山区分布比较广。如果你第一次见看到它的模样、你肯定会讨厌它，看不起它。其实对于山区的牧民来说，它的作用很大，经常被当作云南白药使用，现在都有网上出售的。

乡村新天地

这个东西在我们这边叫做“马泡蛋”，是农村田间最常见的一种植物，也是很多农村人儿时最美好的回忆物品之一。

马泡蛋，在秋天田间非常多，一棵植株可以结几十个果子，它的果子很像迷你缩小版的西瓜。到后期成熟以后，变成黄色的表皮，会散发出淡淡的香味儿，是农村小孩儿最喜欢吃的一种野果子。当然这种东西除了小孩儿喜欢吃以外，也有很多其他的用途。

药用价值

农村田间常见的马泡，其实还有一种比较好的中药药用价值。马泡味甘、偏凉、无毒，在一些资料上显示，其具有解毒、除热、清热、利水、利尿等功效！除此以外，还有一些特殊功效。

因为其含有大量的维生素C，能够提高人体的免疫力，因此具有抗癌的作用；
还含有许多维生素E ，这种物质能够抗氧化作用，所以，可以延缓人体衰老；
还有黄瓜酶等物质，能够加快细胞代谢，因此用其汁液涂抹面部也有美容养颜的作用！
具有解酒作用。它还含有许多种氨基酸，尤其是基保丙氨酸和谷氨酸含量比较高，这些物质能提高肝脏的解毒能力，使酒精能够快速分解！

因此，我们可以看出马泡具有非常不错的药用价值，不过由于相关物质提取的困难，目前马泡在药用方向还尚未大规模开发！

食用价值

因为马泡具有非常好的药用价值，这几年有一部分人开始开发马泡产品，特别是在安徽，河南交界地带，这几年很多农户在田间寻找马泡，经过了解才知道，这些农户在捡到马泡以后，晒干，取出它的种子，然后用来榨油！榨出来的油，据说有一定的抗癌作用，是非常不错的养生产品。而且每斤马泡油的售价在80元左右，收益也确实不错。