今天要说的这家炸串店
“隐藏”的实在太深了！
要不是偶然闯进“大食代”
都难以发现大悦城里竟藏着一家“炸串”小店
这家店的挖掘
无疑是给油炸派系的吃货
开启一番新天地！
逛街都能吃炸串，简直不能再满足！
走进大食代，靠右手边45度角
就是今天的主角“无敌小串”
50+种炸串 整齐摆放，想吃哪种随便拿！
拿垒好的干净盘子自助选串
一眼望去挑花了眼，干脆拿了一大把
挑好后的炸串交给店员
不一会儿的功夫就炸至两面金黄
接下来就是为炸串上酱料
根据个人口味选择番茄酱、烧烤酱、辣酱
孜然、芝麻、辣椒面
有糖有盐随意搭配
怎么合胃口怎么来
经过一番华丽调制后
一盘让人食欲爆炸的炸串就到手啦！
开吃！
秘制鸡排是这家店的主打招牌
肉多厚实，面粉裹的很少
鸡排经过秘制后处处入味儿
一口下去全是真材实料
推荐指数：五颗星
价格：6元/串
经过腌制，口味偏咸香
一把串上大概有五六根牛肉小串
每根都包裹着一块秘制牛肉
口感甚佳
推荐指数：五颗星
价格：6元/把
螺旋薯塔凭借其独特的外形
成功吸引了一干人的注意
薯塔的味道类似于薯片，但更加酥脆
是颜值派和味道派的双重代表
推荐指数：五颗星
价格：6元
推荐指数：五颗星
里面是鱼子烧，外面是鱼肉
表皮有些嚼劲 ，里层却是鲜嫩无比
一口咬下去还在嘴里爆汁儿
简直爽到飞起~
推荐指数：五颗星
价格：4元/串
素串的外面裹了一层厚厚的面包糠
炸好后更像是抹了一层霜花
口感扎实酥脆，让人大呼过瘾
推荐指数：四颗星
价格：3元/串
这里的炸年糕有两种
一种是普通炸年糕，一种是黄米糕红枣炸年糕
这单独说黄米糕红枣炸年糕
吃起来软糯香甜，还有些许劲道在里面
推荐指数：五颗星
价格：3元/串
炸过的金黄色鸡皮微微翘起
香脆美味，还有股子嚼劲
附带着蜜汁的味道十分诱人
推荐指数：四颗星
价格：4元/串
面包本身的香味就已经让人口水直流
炸过之后更是外酥脆、内香软
吃到停不下来~
推荐指数：五颗星
价格：3元/串
一片一片的茄子全身都裹满了面包糠
油炸过后面包糠发挥了香脆的作用
而茄子内层则被炸的十分绵软
吃起来丝毫没有压力
推荐指数：四颗星
价格：3元/串
所谓的“火龙串”
实际上是被“特殊处理”过的香肠
外层被炸的干脆，吃起来有点像烤肠的味道
如果想把味道品的淋漓尽致
建议一咬一大口
并放慢速度细细咀嚼
推荐指数：五颗星
价格：4元/串
长肉的事情人人有份
这份牺牲了一次“减肥精神”
呕心沥血整理出来的炸串攻略
希望能胖到你哦！
地址：南开区南门外大街2-6号南开大悦城北区B1层大食代
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编|李阳阳
审核|石珂
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