为什么商场里的榴莲18-28一斤,而有的人路边摆摊10块钱一斤就能买呢?

乡村鬼话


这个问题很有深度,水果这个产品其实水挺深呢,为什么商场里卖的贵水果摊就能便宜呢,咱们就从水果源头谈起吧,大概十年前我去广东四会,当时我在北京,看市场上的沙糖桔卖的不错,十多快一斤,想从四会调一车沙糖桔,开始我还以为所有的沙糖桔都是不大不小一个样子口感又好,有没有籽,当我到了四会才发现,他们的货有地区差别的,价钱也不一样,比如发往北京和东北沙糖桔,都是不大不小的,都是一样大的,都是挑出来的精品,发往河北河南山东这一带的,有大小不均的,有的都是大个的,有的都是小个的,但是价钱也有天壤之别,去往北京和东北果子几乎比发往河南安徽的都贵了一倍还多,往往商场里的水果比市场里的贵,也是有多种原因的,大部分的商场进的水果都是精品类的,本来进的价格就高,商场的开支又大,所以也不难看出场所不同,进价不同所以一般的商场比市场贵的原因,我的回答是否帮助到您?


康百味美食


为什么商场里的榴莲18-28一斤,而有的人路边摆摊10块钱一斤就能买呢?

超市里面有些商品价格比较有优势,比如说一些高档商品。而很多普通商品的价格几乎没有什么优势,而榴莲就属于普通商品,自然价格方面没有什么优势了。我认为,像榴莲这样的普通商品之所以比外面卖的贵的原因有三个。

1. 销售成本比较高。超市里面的销售成本主要有三个。第一个就是店面的成本,也是支出最大的一项。现在我们都说实体店不好经营,很大一方面就是房租高,利润甚至都不够租店面的。而超市一般都是建在比较繁华的地段,店面的租金非常高。而在路边摆摊的这方面的费用是零成本,只需要随时观察城管就是了,而很多比较偏的地区也没有人管。即使是在农贸市场里面从事经营活动,农贸市场的租金相对商场来说要低很多。第二个就是员工工资。抛开别的成本不谈,商场的利润是商场赚的钱加上员工的工资,而在外面摆摊的只需要赚差价就可以了,也就是他们只需要赚自己的工资就可以了,这样商场里面的卖的商品价格自然要高了。第三个就是水电费,商场里面也是一笔不小的开支,而外面摆摊的零成本。

2. 进货的渠道不同。一般来说,商场里面的商品质量都有保证,他们进货的渠道都是正规的地方,都是经常精挑细选严格把关的,而榴莲的质量好了价格自然不能同那些普通质量的相比了,价格肯定会高一些。最重要的是在商场买的东西出了质量问题可以直接找商场解决,这个市有保证的。而外面摆摊的进货渠道良莠不齐,如果后期出现了什么问题没有任何的保证。如果路边摆摊的进货渠道不好,价格自然也就低了。

3. 第三个就是规模的问题。榴莲在超市里面属于果蔬类的商品,而果蔬类的商品跟其他的商品不一样,是有保鲜期的,如果在一定的时间里卖不掉,就有可能会腐烂或者不新鲜了。而这个时候商场采取的处理方式就是直接扔掉,而且一般商场进货量比较大,在保鲜期内没有卖完商品是常有的事情,而扔掉的这部分商品自然就是损失了,也要核算在成本里面。而路边摆摊的因为本身经营规模小,商品很快就卖完了,即使是卖不完,损失也不大。

综上,为什么商场里的榴莲18-28一斤,而有的人路边摆摊10块钱一斤就能买呢,主要原因有三种,第一种就是销售成本比较高、第二种进货渠道不同、第三种就是规模问题,以上就是我的解答,感谢您的阅读,欢迎在下方进行留言讨论。

农事农忙


作为水果行业 🉑️给出大家解释

以榴莲为例子:

1⃣️质量品质原因。

精品水果店/商超采购货,通常是求质量高,树熟榴莲~A级果型 必须新鲜到货可能采购在730元/零售在25-29左右(以3.29今天为例),流动摊贩B级货 普通榴莲 (指的榴莲果型差 出肉率不高)价格在600元,左右可接受陈货450-500元甚至更低

2⃣️售后服务。

精品水果店/商场 比如榴莲出现肉生或者个别果型不好,会顾客打折,出现质量问题,可以包退换(以上都进入水果的折损,也算成了成本) 对于流动摊贩,不会有退货这类情况,基本会卖一单成交结束一单。

3⃣️称量问题。

精品水果店等不用说了,肯定是诚信经营,最近生意是长久的。一般还会有打印小票,顾客可以随时查证。而相反,小商贩的称大多是8两称(个别会出现7两称),对于榴莲这贵贵的东西,一个5斤榴莲就可以差出20元😓左右。所以看似表面超市卖25元,他们一直在卖18.9💰 15.9💰,实际他们还是利润不小,贪小便宜吃大亏,经常有顾客反映买了一个没法吃。

希望我的回答对大家有帮助,水果小助手为大家服务水果方面知识 每日更新关于的水果短视频,有兴趣随时交流





水果小助手


原因很简单。便宜的是生的,不能吃。是别人退过来的。河南万邦市场地摊上卖的。如果说是熟的好的甜的。在哪儿都不便宜。榴莲分A果,B果,又圆又大的是A果,形状不好看的。又扁又丑的。是B果,A果根B果一斤的都差最低5块钱。为什么有的一斤买10多块,便宜的是别人退过来的。硬肉的。不能吃。

别人退过来的,搞批发的卖给摆地摊的。很便宜。30多斤,如果是夹生的不熟的。100块就能买到。关三块钱一斤。8块10块都能卖。为什么便宜?一目了然了吧。

我什么知道,因为我是批发的


一个看不惯还想说的人


榴莲在水果店算是一个亏钱的品种,一斤就是赚几块钱一斤,缺了又不行,一件榴莲A果,出现死胞或者其他情况,基本算亏钱

路边摊,缺斤少两,有些一斤也就是5-6两,我之前遇到过,基本是批发市场要处理的货,很多情况下都是批发市场卖不掉了,有酒味或者快要熟透的就会便宜给那些人(好榴莲批发商也会按照市场价便宜2块钱左右卖给那些去逛市场买水果的人),卖了不好的就赶紧换个地方,继续卖,水果店就不同了,出现问题,为了名誉要保质量的,

现在整个市场,水果利润没有以前说的那么高了,越来越不好做了,价格已经透明化,没什么经验的要进这个行业,特别直接开店的,能生存下来非常难😄


爱抽烟的二锅头


各个地区对货的要求不同,收购价就不一样了,以海南的芒果为例,有几个销售地区要的货非常严格,比如东北地区(沈阳批发点)、北京、深圳、上海要的都是一级货,太大不要太小不要,果皮不干净不要,长相不好不要。统称沈阳货、北京货、深圳货、上海货。一般地区比如江浙货、湖南货、重庆货,收购价比较低大小通杀,果皮不要求严格。其次是广州货,中国最大的批发市场,以便宜为主,很多省份的芒果也是从广州调货,主要是果农在果园管理不好,果有部分质量问题但不影响食用的,都可以走广州货。剩下没人要的芒果怎么办,呵呵😊,广西老板收,叫广西货或者电商货,比如淘宝拼多多还有百果园之类的商家。果皮斑点多的,病果次果,几毛钱一斤,拉回广西仓库,不催熟,打包生果再配送发货走陆运,到全国各地也比较快,一包都是39十斤包邮,到货后叫客户自己催熟,能否得到芒果吃看客户运气了。


花开西园


开汽车卖榴莲的,都是拿的放时间长的货,便宜不说又好卖,我朋友就是卖榴莲便宜啊,整个的榴莲称好就扒皮只让你拿走肉,皮不给你(必须少称),一车榴莲一般三四天就结束,平均一天纯利润3000左右!卖完就去大型批发市场等货,批发商好的榴莲卖完了剩下来有多少他们全要(一帮人有五六台车),这不昨天又去了,在市场等货呢,说太贵了要600多一箱,他们压人家批发商,不买货就在哪等批发商降价😂(榴莲成本太高他们等得起,批发商等不起,榴莲成本太高了)!


娱乐小老虎


按照今天榴莲的市场价格A货是680一箱,一箱32斤重。成本价22一斤,商场卖25元一斤也就赚3元一斤。马路边卖的榴莲一般都是B果,B果的进货价比A果要便宜一百多元一箱。在路边卖的榴莲都是市场杀来的货。都是块要变质的,三百多一点吧价格,成本也要十元一斤。为了能赚钱他们都会少称。一般都是用七两称,一斤的利润也有三块钱。很多人都知道路边上买东西会少称。看的这么便宜还是会买的。


用户2631790397655


我们这水果批发市场,大多数不零卖,但也有零卖的,我都进去多问几家,有次买枣四块一斤,半袋我嫌多,要一半老板直接不卖了,气的我走了出去几百米有几个大水果摊问了一样的枣15一斤……


国粹1074工作犬舍


榴莲我告诉你为什么路边十几一斤你卖一个奇实跟商场二十几一斤差不多钱商场不缺斤少两


分享到:


相關文章: