適合幼嬰兒喝的酸奶有哪些?

如果愛請深愛201601


製作酸奶的原料是純牛奶,經過純牛奶發酵而成的酸奶,非但原本純牛奶的營養元素沒有任何損失,還增加了發酵後的有益菌,所以酸奶的營養成分比純牛奶還高,再加上其酸甜的口味,一度使其成為最受孩子歡迎的飲品。但面對超市琳琅滿目的酸奶種類,家長在挑選時都犯了選擇困難症,甚至會把一些勾兌的酸乳飲料購買回來給孩子飲用。那麼,家長到底應該怎樣給寶寶挑選酸奶呢?

購買酸奶應注意這些內容

1.糖分

寶寶的飲用品糖分越少越好,所以家長在給寶寶購買酸奶時應注意對比不同品牌酸奶的糖分含量。

2.蛋白質含量

蛋白質含量高於2.9克/100克的酸奶,是優質酸奶的基礎。

3.注意名字

任何口味的酸奶都比不上原味酸奶,因為只要帶口味就代表酸奶中添加了調味的添加劑,另外含有果粒的酸奶以及老酸奶也不建議家長給寶寶購買,最好的酸奶就是原味酸奶、純酸奶。

4.碳水化合物

越酸的酸奶中含有的碳水化合物量就越低。所以家長在給寶寶挑選酸奶時,應根據寶寶的口味選擇碳水化合物含量適中的酸奶。

5.添加劑

添加劑越多的酸奶,越不建議家長給寶寶購買。

酸奶什麼時候喝好

不同時間段喝酸奶,各有各的優點。比如早上喝可以給寶寶的身體提供營養;中午喝可以幫助寶寶提神;晚上喝,可以幫助寶寶補鈣;餐後半小時,喝酸奶可以幫助寶寶消化食物。

寶寶多大可以喝酸奶?

寶寶六個月以後可以給寶寶少量添加酸奶,但寶寶主要的奶源仍然應該是母乳或者配方奶粉。六個月到一週歲這段時間為了避免影響寶寶喝母乳和配方奶粉,給寶寶飲用酸奶的量也不宜過多。等到一週歲以後,寶寶的酸奶飲用量可增加到一百毫升。

喝酸奶能加熱嗎?

加熱會殺死酸奶中的益生菌,如果剛從冰箱取出時怕涼,可以放置一到兩小時後再喝。

家長在給寶寶選購酸奶時還應注意“飲料”這個詞,所有帶飲料二字的酸奶都屬於飲料而非真正的酸奶,營養成分和真正的酸奶更是天差地別,在選購時,家長一定要注意哦!


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首先,適合孩子的,最好都是純天然沒有添加太多東西的酸奶,但現在市面上的很多酸奶,尤其是一些酸奶飲料,添加了太多的東西,根本不適合給孩子喝的。



我記得,一位得白血病的孩子,他的奶奶曾驕傲地說,我家孩子從來不喝水,都是喝牛奶酸奶飲料等。結果,反而害了孩子。

所以,一定要區分好酸奶和酸奶飲料,酸奶飲料真的不適合給孩子喝的,一定少喝或者不喝。

其次,如果在超市購買酸奶,一定要買保質期短的,半年的肯定沒有三個月的好,三個月的肯定沒有二十天的好,二十天的肯定沒有七天的好。所以,保質期越短,說明酸奶添加的東西越少,不好儲存,但有利於孩子的身體健康。



第三,目前很多鮮奶吧,裡面都有比較新鮮的酸奶,而且只有好的牛奶才能製作成酸奶,可以保證酸奶的質量。再加上這種酸奶的保質期一般只有二十四小時,其實一般過個十來個小時,就明顯不好喝了。

建議多給孩子喝這種酸奶。而且,這種酸奶還可以每天送到家,雖然價格可能貴一點,卻真的比較健康。


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題主說的這幾種,都不適合給寶寶吃!


除了水果以外,酸奶是可以作為寶寶健康零食的了。但關於它的問題也很多,很容易被忽悠,菜媽來講講寶寶酸奶的事。


1、寶寶多大可以喝酸奶?

加輔食後。

大部分國家和地區認為,寶寶在添加輔食之後就可以喝酸奶了。

酸奶可以作為飲食多樣化的一部分,不過一歲以內的寶寶,酸奶不適合替代母乳或配方奶,僅可以作為輔食少量嘗試。


2、選那種酸奶好?常溫PK冷藏?

冷藏酸奶含活菌,保存時間短;常溫酸奶沒有活菌,保存時間長。但喝酸奶並不僅僅是為了“菌”,鈣和蛋白質還是有的,品質可靠,常溫還是冷藏,一個人喜好選擇吧。

至於“嬰幼兒腸胃系統尚未發育完善,冷藏酸奶無法消化和吸收”之類的,完全是忽悠,嫌太涼,放一會兒再吃就行了啊。


3、具體如何挑酸奶?


看標籤!

學會標籤大法,吃遍全球都不怕,給寶寶買酸奶看標籤,具體看什麼?


看主料:牛乳還是復原乳

正宗酸奶當然是以“奶”為主要原料,配料表第一位必須是奶!但有一些會使用奶粉作為原料,稱為復原乳。

相比鮮牛奶,奶粉不用冷鏈,容易運輸和儲存,有利於商家控制成本;到消費者手裡,加錢自然也更便宜些。

復原乳並不代表沒有營養,也不是劣質產品。



看配料:越簡單越好

配料表的成分越少,說明添加劑就越少。酸奶濃稠的口感往往來源於食品添加劑。


看菌種

除了牛奶外,成為酸奶不可少的成分就是各種菌。

一款活性乳酸菌酸奶肯定是有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌(這是國家規定的,宣稱自己含有這兩個菌,就跟有人炫耀自己有倆眼睛一個鼻子一樣,有意思伐)

當然,現在有很多酸奶會添加乳雙歧桿菌、長雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等其他菌種,當然挺好的。


無糖

配料表第二位是白砂糖的酸奶,可以直接PASS了。

額外添加糖,除了增加寶寶的能量攝入外並沒有其他的好處。長期大量使用含糖酸奶增加肥胖風險。


不加蜂蜜


一歲以下的寶寶不能食用含有蜂蜜調味的酸奶,因為蜂蜜可能會導致寶寶感染肉毒梭狀桿菌。

一歲以上也不建議長期使用蜂蜜,畢竟蜂蜜裡面也是滿滿的糖。


選全脂的


2歲以下的寶寶需要脂肪來提供大量的能量,全脂奶、全脂酸奶是更合適的選擇;

2歲以上可以選擇低脂奶製品;寶寶5歲以前,不建議選擇脫脂奶製品。


菜媽整理了一個適合寶寶吃的無糖酸奶清單,可以照著買(沒有廣告!沒有這麼傻的金主爸爸這麼多品牌都推薦還給廣告費的!)


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註冊營養師小菜媽媽


只要是酸奶都是可以喝的。

但是有很多人搞不清酸奶和乳飲料的區別,錯把乳飲料當成酸奶買給孩子喝。

這裡教一下如何識別酸奶和乳飲料,不要給寶寶買乳飲料。

1、可以看食品名稱,看清楚食品標籤上的名稱是酸牛奶還是乳飲料。


爽歪歪框框裡寫的是酸奶飲品,所以爽歪歪是屬於乳飲料。

QQ星框框裡寫的是牛奶,所以QQ星是牛奶。

旺仔牛奶是復原乳牛奶,也屬於牛奶。

2、可以看食品配料表。酸奶的配料表第一個成分是生牛乳或鮮牛奶;而乳飲料的第一個成分則是水,所以配料表中第一位是水的一定就是乳飲料。

爽歪歪第一位是水、第三位才是乳粉,所以爽歪歪是乳飲料。

所以媽媽們幫寶寶選擇酸奶就要看清楚了,選擇食品名稱直接是牛奶的或者配料表第一個成分是生牛乳或鮮牛奶的給寶寶喝。


兜媽營養快線


推薦法國達能的嬰幼兒奶酪,雖然叫奶酪但是就是酸奶。商場沒有買的,只能網上代購買。你可以看看。現在國內還沒有對於嬰幼兒的酸奶。不要買給寶寶喝乳酸菌飲料,裡面沒有牛奶,都是奶粉勾兌的,而且含糖量很高還有許多添加劑。


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