传统日式烧鸟丼饭，在家就能做，简单几步，只教一次哦。
始まります。
首先备料：鸡胸脯肉，腌肉料，烤肉料，米，搭配自己喜欢的配菜，像泡菜，沙拉等都可以。再来个温泉蛋！
做出来的烧鸟丼饭好不好吃看，全在这个料上，还有肉质的选择。
1.鸡肉要选择，落地，新鲜的鸡胸脯肉或者鸡腿肉，最好片成片，厚度在0.5厘米厚就可以。
2.鸡肉要用腌料，腌制20分钟以上，这样不仅能去肉腥味，还能将香料的香味腌制进去。
3.腌好鸡肉后，我们先把米饭蒸上，大家最好把米饭蒸的稍微干一点，这样的和烧鸟搭配起来更合适。
4.腌制好的鸡肉，放在烤架上，烧制，5s翻一次，刷上烤肉料，烧制两面金黄色就可以了。
5.烤好的鸡排肉，切成条状，铺在米饭上就可以，在放上一个温泉蛋，就可以开吃了！
いただきます。
吃之前，要拌一下，或者鸡排肉蘸着温泉蛋吃也可以。随心搭配，吃肉搭配泡菜，再来份拉沙，就感觉棒极了，还可以再来份汤。
好了，你学会了吗？
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