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楼主你好!很巧我两年前在蒙山有事,在民主街那边住过一个多月,那边吃的东西挺多,有几家都很好吃
米粉店我是我经常光顾的地方
有两家店我去过多次,给楼主推荐下
京南米粉蒙山专卖店(地址在民主街蒙山中学那里)
旺角米粉,地址:永安街中国邮政储蓄银行对面
这两家米粉店距离也很近,环境还都不错,店主都很好,很热情的,所以去的次数多些
另外这两家店,是没有去过的,但听朋友说是很好吃的,而且分量很足!
杜莫徐记米粉店,湄江中路82号
刘三嫂米粉(蒙山店)外贸大酒店对面
好的,以上是我亲身经历的,但两年过去了,不知道店还在不在,楼主可以亲自去探访下😃哈哈!
说到米粉,简单介绍下中国的几种有名的米粉
《绵阳米粉》是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类:红汤米粉有牛肉口味、肥肠口味和排骨口味三种。
《肠粉》已经是广东著名的传统特色小吃之一,肠粉分咸、甜两种。
咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等。
而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
肠粉按流派分主要分为两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉。
《常德米粉》是一种湖南常德地区的汉族风味小吃,米粉历史悠久,闻名三湘。其之所以备受青睐,与其精细的制作工艺——“三漂三熟”有很大的关系。经过十几小时制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,吃起来润滑可口。
《重庆酸辣粉》是纯天然绿色食品,由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。
《螺蛳粉》之所以叫做螺蛳粉,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,恰恰是螺蛳粉最大的特色。在柳州,一碗汤淡而无味的螺蛳粉是不会有人吃的。
最传统正宗的《桂林米粉》,米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统,优于传统,以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势,这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。
以上的整理希望对楼主有所帮助!
祝楼主美食的海洋中,尽情的徜徉!😄😄
春哥爱美食
在蒙山生活,最常吃的除了米饭,就是米粉了。从二十年前旧东市场里的明豪螺蛳粉、大桥头的味美螺蛳粉、民主街利来酸辣面,再到今天的汤五米粉、柳螺香、杜莫米粉,活了二十几年,也吃了二十几年,到底哪家米粉才是我们最喜欢吃的呢?
在记忆中整理了一些蒙山米粉“品牌”出来,当然,排名是不分先后的,您可以叁考下面的店铺,地址在图片下方。
1号:石油大排档(猪杂粉)
2号:蓝天米粉(汤粉)
3号:红鼻子米粉(螺蛳粉)
4号:刘三嫂米粉(汤粉)
5号:杜莫米粉(汤粉)
6号:柳螺飘香(螺蛳粉)
7号:崇善米粉(酸辣粉)
8号:老人组(汤粉)
9号:汤五(汤粉)
阿云家常美食
蒙山,的米粉好不好吃?我不知道,但有你机会的话我推荐你去吃一下,福建的过桥米线。