海口&文昌的那些美食们
说到海南的美食，海口的小吃和海鲜绝对称得上是不可错过的经典。
【文昌】
1.文昌鸡：作为海南四大名菜之首，文昌鸡真的可以说是第一个不可错过的美食了，更何况我们还来到了它的家乡！看着满地跑的小鸡仔，那都是名菜啊！文昌鸡有两种做法，一种就是用清水炖煮，还有一种是用椰子水炖的，我们在文昌吃的是后者。菜一上桌，就能闻到阵阵的椰香，随着水逐渐沸腾，椰奶的香气更浓，鸡肉的鲜美真的可以鲜掉舌头！蘸着调配好的酸甜酱汁，真是别样的美味！
推荐餐厅：
文昌东郊椰林瑞丰椰子鸡，我们在东郊椰林大众点评出来的第一家，吃过之后感觉还不错，价格稍稍有点儿小贵，人均80左右。
海口国贸富乐鸡饭店，来自去哪儿聪游榜推荐，没有去吃过，但是看评价还不错的样子。
【海口】
2.抱罗粉：抱罗粉是海南经典特色小吃，缘起于文昌市的抱罗镇，经常作为早饭出现在海南人民的饭桌上，我和caelyn都不是很喜欢吃粉类的饮食，所以没有尝试，但是看各方评价还不错，所以推荐去海南的小伙伴尝试一下。
推荐餐厅：骑楼小吃街，from聪游榜
图片来自网络，侵删 @搜狐自媒体 上海潮生活
3.椰子饭：不管是椰子的清香还是椰奶的浓郁，都是caelyn的最爱，所以椰子饭自然也是不能错过的必体验了。一口吃下去，软糯的米混杂这淡淡的椰香，恰到好处的甜味立即充满口腔，总有种美味，足够回味悠长。
推荐餐厅：海大南门小吃一条街，from聪游榜
左边是椰子饭，右边是椰子补丁
4.清补凉：这个小吃简直是热天里的救星！海南的气温还是比较炎热的，在这个时候来一碗清补凉，简直不要太爽！红豆、薏米、西瓜、鹌鹑蛋、椰奶、凉粉，多种配料搭配着冰爽的椰奶，一口喝下去，透心凉心飞扬！
推荐餐厅：新华南老牌椰子清补凉，from聪游榜
5.芒果肠粉：这个相对前面的经典菜品可以说是一个新的尝试了，之前吃过各种肠粉，还确实没吃过水果的，味道吃起来有点奇怪，虽然我们都比较喜欢吃芒果，但依旧比较难接受这种新奇的吃法。
6.海鲜：终于说到了重头戏！！！本来我们是没有打算在海口吃海鲜的，因为之前去三亚吃的感觉性价比不是很高，所以默认海口可能也差不多。比较意外的是，海口的海鲜真的还挺实惠的，人均100左右能吃的很不错！说到吃海鲜，是因为从冯小刚公社出来后正好是下午2点左右，沿路遇到一个很大的海鲜广场，当时我和caelyn基本是饿的不行了，当机立断，掉头去看看，总比饿着强！
这个海鲜广场存在感太强了，巨大的招牌在马路边上，还有个小型的游乐园，让人想不注意都难。
进来之后发现海鲜广场的街区命名还挺逗的，有三亚湾、香水湾、石梅湾，都是海南很著名的海滩。进来之后我是饿的不行，想找个排挡就坐下点餐，但是caelyn这时候祭出了大众点评神器，说要先货比三家……（都这么饿了还能攻略一下，我也是很佩服caelyn）……
不看不知道，原来这个海鲜广场是挑选、加工的海鲜排挡，要先去挑海鲜，再找餐厅加工。但是我们人生地不熟，也担心被坑，所以就先选了个餐厅，让人带着去挑，就怕不新鲜或者缺斤短两。
这边排挡的命名也是有特色，比较好记
最终我们选了香水湾的3号店铺，主要因为我们去的时候是中午，其他店都没啥人，但是他家还有两桌在吃，出于从众心里了……
接下来就屁颠儿屁颠儿的去选海鲜了！整个市场还挺大的，而且最让我们吃惊的是，作为一个海鲜市场，这还挺干净的！地上没什么污水，也不像其他的市场腥味很浓重。
至少一眼看上去，挺干净！品种也挺齐全
价格方面，作为两只不怎么做饭的人确实是没什么发言权，但是caelyn爱吃鲍鱼，之前在家里某某鲜生是9块钱一只，这里看还是有点点价格优势吧。
接下来大波海鲜照片来啦！
最后我们的战利品是：一只一斤的龙虾、半斤基围虾、四只鲍鱼、半斤蛤蜊、两只带子、还有一斤芒果螺！总价是183元，接下来就交给店铺做加工，坐等美食啦！
还要说一下啊，这儿的海鲜市场定价都是官方定价，每家的就只有质量的差异（作为外行人，我没看出来……），另外我们出来时候发现市场也有公平秤，只要细心点儿应该都不会被坑。
等菜的时候，服务员端上来一个大盆，依着我们的意思，这应该是扔虾皮啊，螃蟹壳的，结果人家是烫餐具的，可以，很贴心了。
准备好碗筷，端上来的就是调料了！这边的调料比较有意思，多数是酸甜汁为主，佐以蒜蓉、香葱、辣酱，另外不能忘掉的就是提鲜用的小青桔！！简直是点睛之笔！一定要试试！
接下来，美食铺天盖地的就来了，慰藉我们的肠胃~
半斤基围虾，我们要了椒盐的做法，炸的非常酥脆，虾皮都可以嚼烂咽下去！虾肉很鲜嫩，果然活的肉质是最好的！虽然经过了热油烹炸，还有椒盐的香料，但是依旧挡不住虾肉的香甜。（现在我就在边写边流口水了，汗……）
每只虾个头都不小，斤两很足。
重头戏上桌了！在家里吃的龙虾大多数是煲粥或者芝士焗，像这种把龙虾切成段再摆回去的还是头一回吃！清蒸的龙虾配上佐料，一口一个龙虾球，太过瘾了！真正的龙虾球，哈哈哈~一斤的龙虾，钳子肉特别厚，掰开之后满满的全是肉，吃到后面都有点儿吃不了了！
这是要的蛤蜊，肉稍微有点少，后来才知道，是因为我们要了蒜蓉蒸，劈开的蛤蜊没有辣炒的肉好取，所以显得少一点。
海南最大的水果市场
南北水果市场是海南最大的水果市场，各类的热带水果琳琅满目，榴莲、芒果、椰子、菠萝蜜，光看着就让人垂涎欲滴，我俩又是很爱吃水果的，所以更不能错过这里了。
市场很大，水果品类齐全而且都可以试吃，吃过的芒果、菠萝蜜味道都很不错！即使是荔枝这种不是正当季的水果也比较甜。我们在这打包了一箱水果，准备直接拖运回家。
榴莲是18块钱一斤，可惜就是不好带，不然一定给家里人带回去。
芒果是这里最常见的水果了！各种品种都有，我们尝了一下，芒果的香气很浓郁，而且很甜。
莲雾，感觉吃不太习惯
荔枝不是正当季 但是也还比较好吃
菠萝蜜是caelyn的最爱 可惜不适合带回去，只能在这吃够了再走了。
人家的椰子都是按兜子卖的…
来海口，别错过这里的夜市
海口其实是个夜生活很丰富的城市，啊，我说的不是那个……你们不要想歪！作为吃货，我说的必然是夜市啊！海口有几个著名的小吃一条街，骑楼小吃街、泰龙城小吃街、海大南门小吃街，都非常有名，到了晚间也是人头攒动，热闹非凡。我们时间有限，就去了骑楼和泰龙城。
1.泰龙城小吃街
这个是名副其实的小吃街，汇集着全国的各种小吃，串串、烤玉米、炸鸡、烤鱿鱼……吃都吃不过来！小吃街是半露天的，两侧的屋顶还会定时喷水雾降温。
串串果真是色香味俱全的吃的，看到就让人垂涎欲滴！
烤玉米是特别推荐的，而且排队的人还挺多，赶紧买了一根，我觉得就是烤甜玉米刷了烤肉酱，但是caelyn吃的不亦乐乎。
炸鸡，热量太高了……
这个也要推荐一下，这家主要买的是泡菜，但是会有腌制的水果，是把水果和盐、辣椒放一起腌制，盐会去除掉水果本身的酸涩，有点儿意思。
2.骑楼小吃街
骑楼小吃街是传说中给游客准备的，据说味道一般，但是……我们作为一个没有时间深扒经典美食的旅行者，有这么个味道差不离的小吃汇集地也挺好的。
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