距离中国酵素城开园越来越近，作为2019丝绸之路国际博览会暨第23届西洽会丝博会分场活动的中国（陕西）-韩国贸易洽谈会举办地，中国酵素城已经进入全力备战状态。为确保各项工作做实、做细、做到位，渭南经开区已经召开筹备会议两次，建立了完善的领导机构，制定了详细的方案，进一步明确责任、强化措施，确保各项工作顺利开展。
4月26日，在中国酵素城核心区，现场施工紧张有序。园区绿化工作已经完成，工人正在做维护工作，中国酵素馆及园内其他建筑外立面装修也已结束，正由“蜘蛛人”做墙面清洗。在核心区入口处，临时围挡部分已经拆除，线网已经入地或拆除，道路两旁竖起了路灯杆，工人正忙着做最后的通电测试。
“中国酵素城主馆、中国酵素城副馆、体验中心、会议中心、创业大厦、酵素研究院及孵化中心等各保障项目已经全部完工，目前正在对中国酵素馆内部进行装修，布展工作也在按计划进行中”。施工现场一名负责人表示,活动当天,预计每日客流高峰可高达5万人次，竣工的中国酵素城核心区可以完全满足所有展会需求。
开馆及展会期间，这里将聚集韩国驻西安总领事馆总领事、陕西省政府领导，商务厅领导、外办领导、市级领导、韩国驻华有关机构及企业代表、韩国中小企业部领导及市各县市区代表团、各界媒体和市民数万人，对于中国酵素城保障工作要求极高。活动期间，渭南经开区还将对相关道路实施错峰作业，并随时对现场设备、设施进行检查维护，确保活动周边道路整洁、畅通，设施完善、安全，让活动有序顺利举办。
据了解，中国酵素城将在开园前对园区进行综合排查整治，包括对基础设施的再检查和再维护，增加完善“展会”指引标识，为来宾提供准确、便捷的指示信息。
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