夏天快到了,好喝又清爽的饮品怎么做呢?

吃货小筑Vivi


炎炎夏日,口渴难耐,一杯冰镇的酸梅汤绝对是你不错的选择。其酸甜可口,消热败火,是夏季最完美的饮品。

酸梅汤

用料:乌梅250克 冰糖150克 蜂蜜2勺 桂花1勺 清水2大碗

1、把从药店买来的乌梅洗净,浸泡2小时。


2、锅中倒水,放入乌梅、冰糖、蜂蜜、桂花,大火烧开,转中火煮15分钟。

3、汤汁晾凉,用滤网滤掉剩余的杂质,把汁倒入碗中。


4、将碗盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏3小时。

把你最心仪的冰镇酸梅汤,倒入别致的杯子中,坐在窗边,一边看书一边慢慢品尝,度过一段美好的休闲时光…………


美美小厨


哈哈夏天清爽好做的天然饮品是我的最爱。首先可以做的饮品种类很多

1☞西瓜汁。西瓜去皮后放入搅拌机内,加入适当纯净水。完全西瓜汁我个人感觉甜的腻,有点不适应。

2☞黑莓汁。我家是将黑莓加水放入锅内煮。水开后加入白糖。然后用沙漏过滤出渣子。冷却后入瓶放入保鲜冰箱保存。可以放置个把月是没有问题的。口味酸酸甜甜。开胃又好喝。但是一次性喝多了牙齿会有酸酸的感觉

3☞草莓汁。菠萝汁。芒果汁。哈密瓜汁。都是可以通过纯炸汁。或者混合炸汁。而且利于保存。纯天然食品。操作简单易懂。洗干净,放入适量糖。加入适量牛奶,或者纯净水,其它交给榨汁机。开开心心过完一个夏天。好了我的回答就到这里谢谢。




梦想哥V小白


推荐一款纯天然的,自制无添加【莲藕柚子茶】。

藕煮熟后其所含的铁、钙等微量元素更容易被人体吸收。藕的生津清热、补肺、润肺、补脾胃,也适合经常抽烟的男士。对于女性,“肺主皮毛”,肺养好了,皮肤就会滋润。煮熟的藕还能调血补血,女人不可三日无藕,说的就是这个。

柚子也是制作饮料的佳品,就像大名鼎鼎的柚子茶,具健脾润肺的功效。还有人说柚子茶美白祛斑养颜的功效很强大,尤其适合每天面对电脑,皮肤遭受辐射、气色暗淡的女性。

【莲藕柚子茶】

材料:红柚250克,莲藕300克,冰糖90克。

莲藕洗净削皮后切成小块;红柚剥出果肉,最好是剥的一点白膜都没有,白膜苦味重。

将柚子肉和藕块,放入破壁机打碎。柚子打碎汁液才能出来,因为有层薄膜包裹着。

倒入电饭煲,加入冰糖和足量的清水,按下煮粥键熬煮即可。

煮好后,将渣过滤不要,汤汁灌入玻璃瓶里,冷藏保存,最好两天内喝完。

小贴士:买藕时要挑选藕身胖大、无伤、不断节的,顶端的“鹦哥头”越小越好。煮好后渣过滤不要,因为渣的口感是苦的,应该是柚子的原因,尽管我剥的一点点白膜都没有。汤汁也稍稍有点苦,但是不重,能接受的微微有那么一点,或者再加点蜂蜜也就吃不出苦味了。重点,还就是这苦味,才更具祛火消燥的功效。


虎妈尚菜


夏天我和儿子最喜欢喝西瓜汁,解渴降暑,我把西瓜洗好后,切一小半放入冰箱里冷藏一小时左右,因为冻了的西瓜凉爽😊,然后把西瓜去皮,把西瓜切的一小块一小块的,放入料理机里,再放入一小杯矿泉水,放点蜂蜜,最后把西瓜打成汁,好的一杯冰西瓜汁就完成了,在热的天气里是不错的选择奥😊



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说到夏季饮品让我难忘的是小时候妈妈做的绿豆汤,银耳莲子汤。做法简单味道却是非常好的,而且具有清热解暑的功效。以前做这些汤都是用高压锅,现在的话推荐电炖锅,这样比较省事。

莲子一定不要陈年的,不然会煮不烂,严重影响口感。

先将莲子和银耳用水浸泡一个晚上,去掉莲子心,当然不怕苦味的可以不去莲子心,其实莲子心更降火。然后将银耳和莲子一起放入炖盅加入数量冰糖和水,就可以开始了,我是设置炖五个小时,这样汤汁粘稠,莲子软烂,入口即化。

回答的我都流口水了


笨鸟创意阿芬


推荐绿豆汤,还可以冻成绿豆冰棍,小时候的味道。


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