【豆角燜面】吃一口就會愛上的燜面，滿嘴香，好吃到跺腳！
食材：四季豆、裡脊肉、鮮麵條（用五花肉最香，根據自己喜好來定）
1.喜歡把四季豆切成斜刀，這樣更入味。如果不喜歡斜刀，可以切成粗條
2.裡脊肉切細絲，用薑末、料酒、生抽、少許澱粉，醃製5分鐘以上
（如果用的是五花肉，就不需要用澱粉醃製，要煸炒出油分後盛出）
3.油多放一些，先煸炒肉絲，並放入蔥花一起翻炒
4.等肉絲變色後，放豆角
5.豆角翻炒均勻後，撒入蒜片和小米辣椒（如果不喜歡吃辣，就不放小米辣椒）
6.把豆角和肉絲簡單翻炒幾下，加熱水，並開始調味：淋入生抽、花椒粉、鹽、少許老抽調色
7.放入麵條，麵條在入鍋之前用香油或者橄欖油稍微攪拌一下
8.蓋上鍋蓋，燜8-10分鐘就可以。期間要用筷子翻動幾次，直到湯汁收幹為止
9.出鍋前，淋點香油，更美味
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