砧板，也叫菜板，對於砧板想必大家都不陌生，是家庭廚房常用的基本工具之一。砧板有木製的，也有塑料的。但是大多數都是普通的樣式，看起來毫無心意，為了讓你的廚房變得有個性，讓下廚房也變成一件優雅的事情，有興趣的圈友一起學做一個吧。
主要材料：
橡木板，鐵木板，臺鋸，打磨機，木刨，F夾，無毒不含溶劑的木膠水等(買工具，就上木匠圈微商城：http://wap.mujiangquan.com/)。
製作步驟：
今天木匠圈（微信號：mujiangquan）的一師傅為圈友帶來一個砧板的教程，這款砧板先由一條條方木條拼制一塊色條木板，再用臺鋸切割砧板的拼條，然後用膠水把一塊塊拼條拼制起來，最後打磨上油的一個製作過程，趕緊來看看。
步驟1：切割木條
在小倉庫裡找了些橡木和鐵木板塊，準備用這二種木料製作砧板。一是這種木材很適合製作砧板，二是利用二種不同顏色木材做出的砧板感覺很好看。木板長度不少於115cm，厚度約3cm，寬度要求不低於3.5cm。按設計要求，最後需要切下16條115*3.5*3cm的木條。
步驟2：拼制木板
先把切割好的木條用木刨刨光木條表面，並清理方木料上的木屑和灰塵。再把處理好的方木料排放在F夾上面，把其中二根鐵木木條放在第五根和第十一根（如圖）。確定好位置後，再在木料兩邊塗上膠水，再用F夾固定。
步驟3：切砧板條
先在臺鋸上面製作一個簡易的切割支架，使切割下來的砧板塊長度為5.8cm（如圖）。切割的時候需將鋸片輕輕的放置在木料上，使鋸片和鋸料構成90度角。用手固定木料時，需把重心(80%的力量)放在握料的手上，只用20%左右的力量鋸切木料即可。
步驟4：粘砧板條
把切割下來的19條砧板條，先用打磨機打磨砧板條，再清除木屑。然後用木膠水塗在砧板條兩邊，再用F夾固定。這裡需要注意膠水要選擇無毒不含溶劑的，我這裡膠水選用了Titebond III木材膠，這類膠水可用清水清洗，比傳統的有防水性能的木材膠使用更安全。有很強的初粘性，根據美國食品藥物管理局規定可以間接與食品接觸。
步驟5：打磨上油
先用臺鋸修整砧板四周，修整好的砧板大小約為48*66cm。然後將砧板上面的四條邊用打磨機打磨掉，防止在日後的使用中被割傷。最後清理木屑開始上油，將少量橄欖油（不強調特級初榨橄欖油）滴在紙巾或洗碗巾上，然後將橄欖油塗抹在砧板上。淨置上半個小時，耐心等油被砧板吸收，然後用布或紙巾把殘餘的油塗去。
步驟6：完工！
就這樣，一塊非常有創意的砧板製作好了，在每次使用完砧板之後，要晾曬（不能暴曬），或者是儘量的清除上面的水分，這樣不給細菌滋生的條件。最後，最關鍵的是，木材膠水一定要選擇無毒不含溶劑，可以間接與食品接觸木膠水！
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